На берегах Босфора. Стамбул в рецептах, историях и криках чаек
Аромат турецкого кофе, хрусткий симит на набережной района Ортакёй, крик чаек над лабиринтом рыбного рынка, – Стамбул, единожды запавший в душу, не отпустит никогда. Дебютная книга Эсмиры не просто гид по красивым местам города и не еще один кулинарный путеводитель – это история о том, как познать стамбульский кейф, научиться никуда не спешить, наслаждаться янтарным менеменом на завтрак, маленькими глоточками пить тюрк кахвеси с послевкусием корицы и кардамона, следить за вальсом чаинок в тюльпанообразном бокале и вдыхать полной грудью запах Босфора и гранатового сока. Книга о рецептах, которым не одна сотня лет, о людях, чьи истории так и просятся на страницы романа, о бесконечно красивом городе на берегах Босфора.
Книги из серии: Еда, города, истории. Книги со вкусом путешествий
Умбрия - зеленое сердце Италии. Тайна старого аббатства и печенье святого ФранцискаЕвдокимова Юлия
Юлия Евдокимова решила добавить остроты своим кулинарным путешествиям, сочетая городские истории с увлекательным детективом. «Упасть в обморок в заброшенном монастыре — что может быть нелепее? Но времени на отдых нет, нужно выяснить, кто убил внучку профессора, посетить светский раут у старой графини и пофлиртовать с элегантным князем. А ещё, говорят, здесь пропадают девочки-подростки...
Новое расследование Александры Емельяновой приведёт нас в прекрасную Умбрию, где готовят любимое печенье Франциска Ассизского. И верный рыцарь уже спешит на помощь... в лимонном фраке.» Путешествуем, готовим, расследуем!
...ещё
Великолепная Прага. Город золотого волшебстваЕвдокимова Юлия
Прага не случайно носит имя «порог». Она находится между небом и землей, светом и тьмой. Это город, который кажется нереальным, фактически не существующим. Здесь все не так, как кажется: все неправда, все — лишь декорация. Каждый камень, каждый дом хранят свои легенды и истории, разыгрывают спектакли перед случайными путешественниками.
В загадочной реке крутит колесо мельницы водяной, русалки хихикают под мостом в самом центре города, а тень алхимика с золотым носом бродит по улицам, исполняя желания духов Карлова Моста.
Эта карусель бесконечна, и персонажи пражской истории один интереснее другого.
Как все это сочетается с рульками, гуляшами, пивом, бехеровкой и кофейками — нам предстоит узнать из этой книги.
По пути мы заглянем в Будапешт, чтобы раскрыть его тайны и попробовать местные блюда. Ведь для того чтобы встретить самые захватывающие приключения, нужно отправиться в путешествие. Особенно если там вкусно кормят!
...ещё
Вкус итальянской осени. Кофе, тайны и туманыЕвдокимова Юлия
Мы обожаем Италию, даже не посетив её ни разу. Эта страна пронизана всемирным искусством и кулинарией! Однако автор данной книги хочет поделиться с нами теми уголками Италии, о которых мало кто знает, даже путешественники. Непознанные регионы Лигурия и Базиликата, очаровательные итальянские борго (маленькие городки), яркие Неаполь и Генуя, древний Бари с Николаем Святителем. И, конечно, Рим и Флоренция. Везде уникальные блюда, созданные специально для вас, и везде — преклонение перед искусством кулинарии и теми, кто сохраняет традиции итальянской кухни. Италия прекрасна в любое время года, особенно осенью, когда вокруг витает чудесный аромат обязательной чашечки кофе.
...ещё
Путешествие по русской кухне от Юлии ЕвдокимовойЮлия Евдокимова
Сет из трех атмосферных путеводителей по российским городам от автора кулинарно-исторических бестселлеров: «К России с любовью! В поисках тишины, восходов и изумрудного варенья», «Потаённая Россия. От блинов до ухи: путешествие за рецептами и тайнами старых городов», «Уютная Россия. Сладкие плюшки, соленые ушки, земляничные».
Владимир, Вязники, Коломна, Сергиев-Посад, Киров, Пермь, Ярославль, Нижний Новгород, Кострома, Казань, Муром – это лишь часть мест, о которых с теплотой и душевностью повествует популярный тревел-блогер и писатель Юлия Евдокимова.
Вы узнаете о каждом городе и городке их местные легенды, рекомендации по посещению, интересные достопримечательности и заведения для еды, а также оригинальные рецепты: от уральских посикунчиков до переславльской ряпушки.
...ещё
Вкус итальянской осени. Кофе, тайны и туманыЮлия Евдокимова
Мы обожаем Италию, даже не посетив её ни разу. Эта страна пронизана всемирным искусством и кулинарией! Автор этой книги стремится поделиться с нами теми местами Италии, о которых мало кто знает, даже те, кто уже путешествовал по ней. Непознанные регионы Лигурия и Базиликата, очаровательные итальянские борго (маленькие городки), яркие и большие Неаполь и Генуя, древний Бари с Николаем Святителем. И, конечно, Рим и Флоренция. Везде вас ждут уникальные блюда, приготовленные специально для вас, и везде – уважение к искусству кулинарии и тем, кто сохраняет традиции итальянской кухни. Италия прекрасна в любое время года, особенно осенью, под волшебный аромат обязательной чашечки кофе.
...ещё
Петербург манящий. Старые тайны, уютные уголки, сладости из детстваЮлия Евдокимова
Каждый человек, живущий в России, имеет свое собственное мнение о Санкт-Петербурге. Его главная черта – непредсказуемость. Поэтому одни восхищаются этим городом, а другие ни за что не захотят посетить его вновь. Некоторые видят его лишь в солнечном свете – повезло! Другие же встречают Петербург с дождем, холодным ветром, недоброжелательностью, угрюмостью и неудобствами. Тем не менее, этот город притягивает и иногда заставляет изменить свое отношение к нему. Так произошло и с автором этой книги. В ней Юлия Евдокимова откроет секрет, как полюбить Петербург, что обязательно стоит увидеть и чем насладиться, и последнее точно вдохновит, ведь такие пышки с кофе, такая корюшка и такие конфеты фабрики Н. Крупской не найдутся в других городах. Вас ждут Васильевский остров, Петроградская сторона, Коломна, великолепные петербургские сады и ангелы на шпилях и скамейках.
...ещёКниги чтеца
30 шикарных дней: план по созданию жизни твоей мечтыФеррис Фиона
– Сядь, выдохни, закрой глаза и визуализируй свою мечту, а затем приступай к действиям!
– Что за чепуха! Мне нужен четкий план для создания жизни своей мечты. Эта книга предлагает простой, динамичный и по-французски стильный сценарий на 30 дней, после которых твоя жизнь уже не останется прежней. Автор книги, Фиона Феррис, прекрасно понимает, что такое хандра и разочарование в серых буднях. Она изменила свою жизнь, теперь твоя очередь.
...ещё
Мама и сын. Как вырастить из мальчика мужчинуМикер Мэг
Мама – ключевая фигура в жизни мальчика. Именно она должна помочь своему сыну определить цель и смысл существования, научиться понимать и прощать, стать независимым и принимать ответственность за свои действия. Мамам, конечно, непросто. Как подобрать верные слова и оказать поддержку в трудный момент? Как стать примером для подражания? Как научиться проявлять свою любовь и поддержку, а в нужный момент с легким сердцем отпустить сына во взрослую жизнь? Каждая мама мальчика ежедневно сталкивается с множеством задач, связанных с его воспитанием. Книга Мэг Микер призвана помочь им в этом сложном, но важном процессе.
...ещё
Первая леди. Тайная жизнь жен президентовБрауэр Кейт Андерсен
Первая леди – это главная женщина страны. Икона стиля, любимица общества, безупречная мать и опора президента. Она никогда не позволит себе вольностей или ошибок. Кажется, что она является воплощением совершенства…
В этой книге собраны непривычные истории о жизни первых леди США. От Жаклин Кеннеди до Мелании Трамп. Автор проанализировала множество архивных записей, писем и дневников. Ей удалось провести более 200 интервью с членами семей, друзьями, личными ассистентами и обслуживающим персоналом Белого Дома. Вы узнаете о шокирующих интригах, трагичных отношениях с мужьями, соперничестве между ними. О том, как первые леди продолжали улыбаться, даже сталкиваясь с потерей ребенка, публично узнавая об изменах или сообщая близким о своей тяжелой болезни. Без этих удивительных женщин их мужья вряд ли стали бы президентами.
...ещё
Офигенно! Правила вау-сервиса, как это сделали мировые лидерыКоробкина Анета
Как удержать клиента и побудить его к дополнительным покупкам? Секрет заключается в качественном обслуживании!
Чтобы занять лидирующие позиции на рынке, важно понимать потребности людей, интересующихся вашими услугами. Автор книги Анета Коробкина является сертифицированным коучем (ICC) и спикером КА World в области гостеприимства. С помощью этой книги вы не только познакомитесь с примерами ее работы в международных сетях Hyatt Hotels, Corinthia Hotels и Radisson Hotel Group, но и научитесь внедрять лучшие рекомендации на практике. Анета уверена: фокус на клиентском сервисе — это впечатления на пять звезд!
...ещё
Школа парижского шарма. Французские секреты любви, радости и того самого необъяснимого обаянияКаллан Джейми Кэт
Найти свою любовь француженкам способствует уникальный шарм, который делает их репутацию самыми желанными женщинами на планете. Эта книга раскроет вам все тайны этого неповторимого обаяния. С помощью советов Джейми Кэт Каллан вы сможете создавать уникальные образы, освоите искусство флирта по-французски, научитесь готовить изысканные блюда высокой кухни, а главное - найдете свою любовь.
...ещё
Мой ребёнок ест сам. Прикорм с удовольствиемКазимирова Полина
Пора начинать прикорм для вашего ребенка, а вы в панике, что снова окажетесь в плену каш и пюре? После горького опыта с первым ребенком вы решили больше не устраивать театры для кормления младшего? Или вы с нетерпением ждете прикорма, надеясь, что ваш малыш станет таким же гурманом, как и вы?
В этой книге вы узнаете все о самоприкорме — методе введения прикорма, при котором ребенок начинает самостоятельно питаться с общего семейного стола с самого начала. Этот подход уже более десяти лет применяется в Великобритании (где его рекомендует министерство здравоохранения), США, Канаде, Новой Зеландии и многих странах Европы.
Здесь вы не найдете устаревших схем и таблиц по введению монопродуктов. Вы получите современные знания, подтвержденные научными исследованиями. Вам будут даны проверенные и четкие инструкции, которые обеспечат успешное введение прикорма. Это кардинально изменит ваш взгляд на детское питание.
Автор книги — Полина Казимирова, детский нутрициолог и последовательница Джилл Рэпли, доктора наук, который впервые описал этот метод в 2008 году в своей книге Baby-Led Weaning. Полина живет в Италии и является мамой двоих детей. Она успешно ввела прикорм своей младшей дочери методом самоприкорма. Также она автор множества статей о детском питании, создатель обучающего курса по самоприкорму и основательница проекта "Прикорм с удовольствием".
После прочтения этой книги вы поймете, как правильно ввести прикорм малышу с максимальной пользой для него и минимальными затратами для семьи. Экспертные мнения педиатров, аллергологов и других специалистов развеют все ваши сомнения.
...ещёПохожие книги
Нюрнбергский процессСергей Нечаев
Сегодня, когда прошло почти 80 лет с начала Нюрнбергского процесса, становится очевидной его колоссальная роль в историческом, юридическом и общественно-политическом контексте. Нюрнбергский процесс стал первым международным судом в истории. Он завершил Вторую мировую войну, осудив нацизм и преступления его сторонников. Это историческое событие стало триумфом Закона над нацистским беззаконием. Он осудил предательскую политику и расистскую идеологию нацизма, а также его планы по уничтожению целых государств и народов, его крайние жестокости и аморальность. Новая книга Сергея Нечаева подробно описывает ход процесса, адвокатов и обвинителей, а также поведение подсудимых и основные преступления нацизма.
...ещё
Петр I и Екатерина I в ТаллиннеЮри Куускемаа
Книга искусствоведа Юри Куускемаа посвящена событиям периода правления Петра I и Екатерины I, которые имеют отношение к Таллинну и Палдиски. С 1964 года автор работает в Эстонском художественном музее, а с 1974 года занимается изучением архитектурных и художественных памятников Кадриорга. Юри Куускемаа известен как автор радиопередач «Memoria», один из учредителей Эстонского общества охраны памятников старины, а также как инициатор и организатор Дней Старого города в Таллине. В дополнение к своей исследовательской деятельности, Юри Куускемаа активно занимается популяризацией истории и культуры Эстонии как в устной, так и в письменной формах.
...ещё
ЦареубийцыПётр Краснов
Исторический роман знаменитого писателя-эмигранта П.Н. Краснова повествует о событиях, происходивших в России во второй половине XIX века. Главным объектом внимания автора является жизнь и судьба императора Александра II.
В описании попыток народовольцев устранить императора П.Н. Краснов мастерски изображает тип революционера, который воплощает в жизнь идеи, ранее проповедуемые героями романа «Бесы» Достоевского. Роман был впервые издан в Париже в 1938 году.
...ещё
История папстваЛозинский Самуил
В трудe советского историка С. Г. Лозинского с атеистической точки зрения рассматривается история католической иерархии, а также многовековое стремление папства к расширению своего влияния в различных странах мира. Ученый анализирует историю папства с момента его возникновения до конца XIX века. Книга была впервые опубликована в 1934 году и переиздана в 1961 году.
Третье издание книги «История папства» основано на тексте второго издания 1961 года. В книге содержится послесловие «Папство после Пия IX», написанное членом-корреспондентом АН СССР И. Р. Григулевичем (1913-1988).
Она предназначена для читателей, интересующихся историей религии и церкви.
...ещё
Каласы пад сярпом тваімВладимир Короткевич
Приднепровье, середина XIX века. Готовится отмена крепостного права, меняется традиционный уклад жизни, растёт национальное самосознание белорусов. В такой обстановке молодеет и крепнет князь Алесь Загорский. Его воспитание и врождённое благородство приводят к осознанию необходимости перемен и к дружбе с теми, кто готов бороться против царского самодержавия. Одним из персонажей книги является Кастусь Калиновский, который впоследствии станет лидером восстания 1863-1864 годов в Беларуси и Литве.
...ещё
Со шпагой и факелом. Дворцовые перевороты в России. 1725-1825 годыМихаил Бойцов
В аудиокниге Михаила Бойцова «Со шпагой и факелом. Дворцовые перевороты в России. 1725-1825 годы» используются оригинальные источники – мемуары, дневники, письма и материалы официальных расследований, касающиеся событий «эпохи дворцовых переворотов».
Слушатели смогут пережить драматические моменты, начиная с интриг, связанных со смертью Петра I, и заканчивая убийством Павла I. Большинство материалов, представленных в книге, не переиздавались в советское время, а некоторые – публикуются на русском языке впервые.
...ещё