Полноправными членами цехов были только мастера, работавшие в своих мастерских вместе с помогавшими им подмастерьями и учениками. Цех для входящих в него мастеров охватывает не только хозяйственную, но и общественную и личную сферы.

Поэтому мне до открытия собственного заведения, как до луны пешком. Но, дорогу осилит идущий. Информацию я получил, буду думать. Начал заниматься с Магоном, это тот мой обидчик, который теперь рвётся завести со мной хорошие отношения.

А что, потихоньку, кухня стала самым привлекательным местом в доме для прислуги и охраны. Я не допускали грязи в помещения, мои тётки драили полы каждый день. Зато исчезла вонь от прогорклого жира и нечистот. На кухне всегда тепло и вкусно пахнет хлебом. Поэтому тут всегда отираются охранники и слуги в надежде перехватить кусок мяса с пахучей горбушкой свежего хлеба. Конечно белый, пшеничный хлеб шёл только на господский стол и для выпечки. А для остальных пёк из ржаной муки. Но он мне даже больше нравится, духовитее что ли.

И вообще дворня у меня по струнке ходит. Мало того, что я иногда бываю не в настроении и не готовлю специально для них, тогда они довольствуются пустой кашей. Да ещё для хозяйского стола можно приготовить с запасом. А я чётко знаю сколько нужно продуктов для определённого количества гостей. Так вот, ежели приготовлю с запасом, объедки уходят прислуге. Понимаете, к чему я веду?

Одно дело каша с подливой, другое — кусок ароматного пирога с рыбой или пирожки с ливером. Так что моего внимания добиваются даже самые видные девушки из прислуги. Я присматриваюсь к ним, есть пара симпатичных и фигуристых в моём вкусе, но пока не решаюсь. Как вспомню Арну, как она меняла мужиков. Здесь с этим просто, как руки ополоснуть.

А я с Магоном в оружейных рядах присмотрел себе небольшой, боевой нож. Около 15 сантиметров, лезвие стальное с деревянной рукояткой, туго переплетённое кожей неизвестного пресмыкающегося. Немного шершавая кожа не скользит даже в потной руке. И в руке сидит удобно, я перепробовал не один десяток. Вот только цена в пять больших серебрушек кусается. Но Магон одобрительно кивнул и я, после недолгого торга заплатил. К ножу идут кожаные ножны, красиво. Сразу почувствовал себя увереннее, теперь я настоящий мужчина.

Заниматься начали после полудня. На заднем дворе, Магон показал несколько хватов для разных случаев, потом связки. Для тренировок он выстрогал мне похожую по размерам деревяшку. Кисть быстро устала, а парень выхватил свой нож и показал мастер-класс. Он нанёс несколько тычков в направлении воображаемого противника, крутанулся и атаковал с другого бока. Перехватил нож в левую руку и не менее ловко провёл серию ударов.

— Ты, Алекса, как кутёнок. Сейчас даже котёнка не зарежешь, нужно заниматься, подтянуть тело, руки. И обязательно развивать связки рук.

— Но, не так всё плохо, — успокоил он меня.

— Зато у тебя длинные руки и природная гибкость. Скорость реакции тоже неплохая. Если не будешь лениться, толк будет.

Так что пришлось мне заниматься своей физикой, для начала отжимания от пола и приседания. Это я делал ранним утром в своей комнате. Места хватает, Филен только недоумённо таращился на меня. А потом, когда увидел наши занятия с Магоном, тоже стал делать со мной зарядку и на тренировке стоял сбоку, пытаясь повторить наши движения.

Что интересно, он очень мало говорит. Редко, когда что спросит. Но у нас с ним интуитивная связь. Часто на кухне мне требуется помощь, перехватить горячий казанок или сыпануть муки, когда у меня руки заняты, а он уже здесь. Вот такая полезная способность.

С хозяином я пересекаюсь редко, он половину времени проводит в дороге, мотаясь по служебным делам. А вот с хозяйкой мы частенько общаемся. У меня на кухне есть закуток, куда я поставил маленький столик на двоих. Тана Элиссоя любит неожиданно нагрянуть с проверкой. Но у меня всегда порядок и чистота, народ шуршит. Поэтому она садится за столик и ждёт, когда я подам горячий взвар со свежей выпечкой.

— Скажи, Алекса, а кто были твои родители? Ты явно не местный, лицо у тебя не нашенское, да и кожа смуглая.

— Я не знаю, госпожа. Меня подобрали два года назад на дороге караванщики. На наш караван напали разбойники, выжил только я один. Всего избитого привезли и бросили в том трактире. А я ничего с тех пор не помню, разбили голову.

— Да, ты говорил, бедный мальчик.

Хозяйка думает о своём, при этом не забывая откусывать кусочки от пирожка со сладкой начинкой.

— Алекса, я хочу пригласить через два дня жену наместника и ещё несколько женщин. Приготовь достойный стол, ну, как ты умеешь. В деньгах не ограничиваю.

Тут парочка моих тёток сунулись было в мой закуток, но увидев хозяйку, пырскнули прочь.

— Хорошо, тана Элиссоя.