Парадокс растений. Скрытые опасности «здоровой» пищи: как продукты питания убивают нас, лишая здоровья, молодости и красоты
В книге «Парадокс растений» известный кардиолог и кардиохирург доктор Стивен Гандри рассказывает о удивительных белках – лектинах, которые могут проникать в наш организм через стенки кишечника и вызывать настоящий хаос. Лектины присутствуют не только в злаках, таких как пшеница, но и в продуктах, которые многие из нас считают полезными, включая различные фрукты, овощи, орехи, бобовые и молочные изделия из магазинов. Эти белки, находящиеся в семенах, злаках, шкурках, кожуре и листьях растений, предназначены для защиты растений от хищников (в том числе и от людей). При употреблении их в пищу в организме начинается настоящая химическая война, приводящая к воспалительным реакциям, которые могут вызвать набор веса и серьезные проблемы со здоровьем. Однако есть очень простой способ справиться с этой угрозой – для этого нужно всего лишь немного: уникальные знания и сильное желание оставаться молодым и красивым.
Книги из серии: Открытия века: новейшие исследования человеческого организма во благо здоровья
Как вылечить изжогу, кашель, воспаление, аллергию, ГЭРБ. Программа снижения кислотности за 28 днейАвив Джонатан
Изжога, аллергия, хронический кашель, насморк, отрыжка, дискомфорт после еды — все эти неприятные симптомы могут указывать на серьезный воспалительный процесс в организме. Кислотное повреждение ЖКТ приводит к развитию рефлюксной болезни, которая, если не диагностирована и не лечится, часто переходит в пищевод Баррета — предраковое состояние.
Все рецепты просты в приготовлении, а тренировки и рекомендации по дыханию доступны людям с любым уровнем физической подготовки.
Система 28-дневного снижения кислотности в организме и избавления от симптомов ГЭРБ состоит из двух фаз: 1 — исключение промышленных и натуральных продуктов с высокой кислотностью; 2 — возвращение в рацион некоторых запрещенных продуктов. Основная идея заключается в том, чтобы дать организму перерыв, чтобы фермент пепсин, отвечающий за повреждение пищевода, полностью вывелся из этого органа.
...ещё
Голодный мозг. Как перехитрить инстинкты, которые заставляют нас переедатьГийанэй Стефан
Никто не хочет переедать. И уж тем более никто не желает делать это на протяжении многих лет, становясь всё толще и толще, приобретая диабет и сердечно-сосудистые заболевания. Тем не менее, треть россиян делает это ежедневно!
Почему, осознавая, что у нас есть проблемы, мы не можем остановиться? Доктор Стефан Гийанэй, нейробиолог из США, считает, что причина кроется в эпигенетике. Наш аппетит и выбор продуктов питания «сбиваются с пути» древними, хорошо отработанными инстинктивными механизмами мозга. Как и 1000 лет назад, он руководствуется правилами «выживания», которые сегодня уже не актуальны.
«Голодный мозг» поможет читателю понять, почему и как наш мозг мешает нам похудеть, и предложит методы «обмануть» привычки и инстинкты организма. На этом пути будет рассказано, как этот загадочный орган формирует нас такими, какие мы есть.
...ещё
Клетка «на диете». Научное открытие о влиянии жиров на мышление, физическую активность и обмен веществМеркола Джозеф
Митохондрии – это небольшие батарейки нашего организма. Каждую секунду они производят в 10 000 раз больше энергии, чем Солнце. Благодаря ним мы можем есть, дышать, гулять, любить, играть, работать… одним словом, жить. Когда митохондрии повреждаются, мы начинаем стареть и умирать. Если митохондрии получают неправильное «топливо» (например, избыток белка и сахара), это приводит к болезням. Эта книга объяснит, как функционирует наше тело на молекулярном уровне, и поможет понять, какое питание может спасти нас от самых серьезных заболеваний, сохранить молодость и красоту, активизировать работу мозга и позволить жить счастливо без значительных ограничений.
...ещё
Окей, мозг, где я? Как работает наша внутренняя система навигации, зачем нужны воспоминания и почему иногда они стираютсяЭйкесет Унни
Задумывались ли вы, как ваш мозг определяет ваше местоположение? Почему ваши воспоминания тесно связаны с конкретными местами? Ответы на эти и множество других вопросов можно найти в этой книге.
Это рассказ о сенсационном открытии нейронов, которые функционируют как внутренняя GPS-система. Книга погружает вас в лабораторию ученых Мей-Бритт и Эдварда Мозера и знакомит с работой многих исследователей, продемонстрировавших, как уникальные клетки помогают крысам и людям находить свой путь. Это захватывающее научное достижение, которое кардинально изменило наше восприятие мозга и стало причиной вручения Нобелевской премии по медицине и физиологии.
...ещё
Челюсти. Научное исследование о взаимосвязи между зубами, мозгом и кишечникомЛин Стивен
Стоматологи по всему миру радуются: проблемы с зубами встречаются практически у каждого. Пломбы, мосты, брекеты – сколько способов «заработать» на, казалось бы, невосполнимом ресурсе – здоровье нашей челюсти. Американский дантист Стивен Лин развенчивает миф о том, что здоровье зубов либо дано от природы, либо нет. В ПДФ-приложении к его книге вы найдете разработанный им 40-дневный план восстановления идеального состояния челюсти. Он включает уникальную диету, специальные дыхательные упражнения и принципы сна, которые помогут вернуть белоснежную улыбку и приятный запах в вашу ротовую полость.
...ещё
Код метаболизма. Как перезапустить свой обмен веществ. Часть 2Шэнахан Кэтрин
Кто является главным врагом на кухне? Холодильник? Возможно. Но это лишь в том случае, если вы храните в нем растительное масло промышленного производства. Именно оно, накапливаясь в организме, разрушает систему высвобождения энергии, что делает нас усталыми и больными.
Последние исследования в области нутрициологии показали, что промышленные растительные масла мешают нам сжигать собственный жир, способствуют отложениям на боках и ягодицах и… влияют на наше настроение и пищевые предпочтения. Чтобы восстановить здоровье, необходимо детоксифицировать жировые отложения и вернуть организму естественные способности к «сжиганию жира».
...ещёКниги автора: Стивен Гандри
Парадокс растений на практике. Простой и быстрый способ похудеть, улучшить здоровье и укрепить иммунитетСтивен Гандри
Новая книга доктора Стивена Гандри, известного кардиолога и кардиохирурга, посвящена быстрому освоению и практическому применению программы «Парадокс растений». В центре внимания находятся лектины – белки, содержащиеся в злаках, многих фруктах и овощах, орехах, бобовых и молочных продуктах. При попадании в человеческий организм они могут вызывать сильные воспалительные реакции, способные привести к серьезным проблемам со здоровьем. Многие растительные продукты, которые обычно считаются полезными, на самом деле могут оказывать значительный вред организму. Однако, следуя программе, можно избавиться от лишнего веса, проблем с желудочно-кишечным трактом и симптомов различных воспалительных и аутоиммунных заболеваний. В новой книге представлена ускоренная программа «Парадокс растений», кулинарные советы, рекомендации для вегетарианцев и веганов, а также специальное меню для детей.
...ещё
Парадокс долголетия. Как оставаться молодым до глубокой старостиСтивен Гандри
Знаете ли вы, что жители голубых зон – это люди, которые живут дольше всех на Земле – питаются разнообразной пищей? Важно не то, что они едят, а то, чего они избегают. Новая книга доктора Гандри исследует парадоксальные аспекты настоящего здорового долголетия: животные жиры могут сокращать нашу жизнь, избыток железа в организме ведет к преждевременному увяданию, а быстрый метаболизм – это способ жить насыщенно, но недолго. В книге представлены сотни научно обоснованных фактов и реальная программа, благодаря которой вы сможете дожить до глубокой старости в отличном здоровье.
...ещё
Парадокс энергии. Программа преодоления дефицита энергии, усталости и психологического истощения за 5 шаговСтивен Гандри
В своих бестселлерах «Парадокс растений» и «Парадокс долголетия» доктор Стивен Р. Гандри предлагает совершенно новый взгляд на здоровье. В книге «Энергетический парадокс» автор исследует взаимосвязь между состоянием кишечника, микробиомом и митохондриями, а также теми ощущениями усталости и упадка сил, которые могут возникать. Читатель сможет узнать, как «плохая» еда влияет на митохондрии, приводя к депрессии, хронической усталости, тревожности и снижению метаболизма. Когда митохондрии не получают достаточно энергии, вы становитесь медленнее и толще. Усталость – это сигнал тревоги от организма, который указывает на то, что что-то не в порядке. В аудиокниге «Энергетический парадокс» доктор Гандри предлагает слушателям информацию и инструменты, необходимые для борьбы с внутренней аутоиммунной битвой, которая истощает энергетические запасы и может вызывать колебания настроения и увеличение веса. В книге представлены рекомендации по питанию, 30 новых рецептов и списки продуктов, способствующих повышению уровня энергии. Кроме того, вы сможете скачать дополнительный материал в формате PDF после покупки аудиокниги на сайте.
...ещёКниги чтеца
Остров СахалинВеркин Эдуард
«Остров Сахалин» – это одновременно и интерпретация Чехова, которого Эдуард Веркин с большим уважением чтит, и впечатляющий постапокалиптический роман, и захватывающее приключение, от которого невозможно оторваться, и трогательная история любви, и печальная повесть о потерянной надежде. Эта книга не оставит равнодушными как знатоков классической литературы, так и поклонников Станислава Лема и братьев Стругацких. В ней присутствуют приключения, динамичные моменты, неожиданные повороты сюжета, но также и сложные футурологические идеи, философские размышления и, конечно, печальная, как и все настоящее, история истинной любви.
...ещё
ПереписчикМьевиль Чайна
В удаленном доме на вершине холма одинокий мальчик становится свидетелем события, глубоко травмирующего его душу. Он пытается сбежать, но все попытки оказываются тщетными. Оставшись наедине со своим все более неадекватным родителем, он мечтает о безопасности, о друзьях в городе внизу и о возможности побега. Когда незнакомец стучится в дверь, мальчик ощущает, что его дни изоляции подходят к концу. Но кто дал этому человеку право задавать вопросы? Какова истинная цель его интереса? Он друг? Враг? Или нечто совершенно иное? Наполненный красотой, страхом и неопределенностью, «Переписчик» представляет собой пронзительное и захватывающее исследование памяти и идентичности.
...ещё
Призрачная дорогаСнегирёв Александр
Если ты живёшь на пути Наполеона. Если по дороге в магазин встречаешь говорящего мертвеца. Если ребёнок, которого ты любишь, не отвечает взаимностью. Если заходишь в спальню и видишь, что твоя жена с другим. Если тот, кого никто не замечает, неумолимо приближается к твоему дому… Каждый создает свой мир сам.
1. Новинка от лауреата Букеровской премии
2. Жанр новой книги – роман, третий в творческой биографии автора
3. Не имеющий аналогов в российской литературе, он скорее сопоставим с лучшими фильмами Вуди Аллена и Романа Полански
4. Замешанный на бытовом, житейском, он восходит к высокой трагедии
5. Пронзительный, искренний, яркий, он не оставит никого равнодушным
...ещё
Татарская пустыняБуццати Дино
«Татарская пустыня» — это шедевр притчевой прозы, оказавший значительное влияние на последующую модернистскую литературу. В произведении рассказывается о жизни молодого офицера, который провел свои дни на удаленном форпосте на краю пустыни, ожидая нападения таинственных варварских орд, по слухам обитающих по ту сторону. Это история о жизни, потраченной в ожидании действий, в надежде и страхе, что «что-то произойдет».
...ещё
Сложные подчиненныеБатырев Максим
15 типов проблемных подчиненных. Истории из опыта различных компаний и общие рекомендации для руководителей от Максима Батырева.
...ещё
Накопительный эффект. От поступка - к привычке, от привычки - к выдающимся результатамХарди Даррен
«Накопительный эффект» - легендарная книга, которую на Западе давно называют «библией по саморазвитию» и «лабораторией успеха». Впервые она издается на русском языке и признана бестселлером таких авторитетных книжных списков, как The New York Times и Wall Street Journal.
Маленькими шагами к большим целям – именно в этом суть накопительного эффекта. Его сформулировал миллионер, предприниматель и лайф-коуч Даррен Харди. Свой первый миллион он заработал в 24 года, а в 27 его компания достигла оборота в 50 миллионов долларов.
В книге автор описывает 6 стратегий успеха, но подчеркивает, что секретным ингредиентом к каждой из них является именно накопительный эффект.
...ещё