Познавательная литература

Кофе — это не просто напиток. Это аромат утра, тепло разговоров, горечь воспоминаний и вдохновение для кулинарии. В этой книге кофе становится главным ингредиентом: его вкус оживает в десертах, напитках, соусах и выпечке. Здесь собраны рецепты, в которых кофе раскрывает себя по-новому — от классического тирамису и нежного крем-брюле до смузи, маффинов и ароматных соусов для мяса. Каждый рецепт — это маленький ритуал. Простые ингредиенты, точные пропорции, никакой спешки. Всё продумано, чтобы вы могли почувствовать баланс вкуса и тепла, когда горечь кофе встречает сладость сливок, хруст теста и аромат какао. Эта книга — не просто сборник рецептов, а приглашение в мир, где кофе становится не напитком, а настроением.

Откуда в наш язык пришли слова: эмансипация, маргинал, гуманизм, алиби, легальный, и др.? Что означает термин и производные от него слова? Сегодня разбираем слово ЭМАНСИПАЦИЯ, восходящее к двум латинским корням. Историк, преподаватель латыни, кандидат филологических наук Виолетта Леонидовна Макарова

Учить английский – это настоящее приключение! Особенно если рядом – хвостатые детективы! В этой аудиокниге дети смогут наслаждаться милыми и забавными историями о зверятах-сыщиках, раскрывая вместе с ними загадки и одновременно обучаясь английскому. Что внутри: • Увлекательные рассказы с простым языком и элементами детектива. • Лексические упражнения после каждого рассказа для закрепления слов и выражений. • Фонетические задания, которые помогут правильно произносить английские слова. • Яркие персонажи, юмор и лёгкая интрига, которые мотивируют продолжать чтение! Подходит для детей младшего школьного возраста, начинающих изучать английский (уровень A1-A2). С этой аудиокнигой обучение станет лёгким, понятным и увлекательным!

Академик Лихачев изучает садовое искусство как отражение художественного сознания своего времени, демонстрируя, как философия эпохи находит своё выражение в ландшафтном дизайне. Книга выдающегося ученого XX века, филолога и академика Дмитрия Сергеевича Лихачева не является историей садов или описанием отдельных произведений садового искусства. Это попытка рассмотреть садовые стили как проявления художественного сознания различных эпох и стран. В каждую эпоху можно выделить определённые признаки «стиля времени», которые проявляются как в садах, так и в поэзии. Книга анализирует, как творчество поэта связано с садовым искусством, какие общие стили и стилистические направления их объединяют, какие идеи они выражают, а также, разумеется, какую роль садово-парковое искусство играет в поэтическом творчестве. © Оформление. ООО «Издательство АСТ», 2026

Самоучитель для новички, управляющего своим баром. Объясняются основные элементы, без которых открытие бара теряет смысл. Для широкой аудитории начинающих бизнесменов.

Выберите любовь, способную пережить бурю. Эта книга не о «совершенных парах», а о реальных людях, у которых бывают слезы в ванной, тишина за ужином и обиды без слов. В ней содержатся короткие и практичные инструменты психологии отношений: как вернуть тепло, согласовать сложные моменты, выйти из замкнутого круга конфликтов и сохранить главное — семью и себя. Внутри: тренинги по общению, протокол честного диалога «СЛЫШУ», ритуалы близости на 5 минут в день, дорожные карты для кризисов и 21-дневная программа «Семья как команда».

Перед вами — не просто сборник правил, а первое полное руководство по игре UNO, которое раскрывает все тайны яркого мира четырех цветов. Эта книга поможет вам превратиться из новичка, только начинающего разбираться в колоде, в настоящего Мастера, способного предугадывать ходы соперников и задавать тон на поле битвы. Внутри вы найдете: · Увлекательную историю создания игры — от первоначальной идеи в парикмахерской до всемирного феномена. · Подробный анализ колоды — от значений простых цифровых карт до стратегического использования хитрой карты «Возьми четыре». · Полные официальные правила и нюансы, о которых многие не знают (например, правило честности для «Возьми четыре»). · Проверенные стратегии и тактики — управление цветом, рациональное использование мощных карт, психологический блеф и искусство вызова. · Коллекцию популярных «домашних правил», которые добавляют игре новый уровень хаоса и веселья. Эта книга — ваш ключ к тому, чтобы не просто играть, а глубже ощущать игру, предвосхищать хаос и наслаждаться каждой партией.

«Сезон открылся комедией г. Осторогского „Липочка“, опубликованной еще в 1861 г. во „Времени“. Эта комедия появляется на сцене лишь через три года после её выхода в печать. Возможно, сам автор в этом виноват? Неизвестно. Однако нельзя не заметить, что подобные странности повторяются из времени в время. И это всегда происходит либо с комедиями Островского («Доходное Место», «Воспитанница», «Свои люди сочтемся»), либо с произведениями, которые хоть немного выделяются из привычного репертуара. Тем не менее, иногда очень важно, чтобы пьеса была поставлена в правильное время, особенно если она касается актуальных вопросов. Избегать таких пьес не следует, особенно если они хорошо оформлены, даже если вопросы в них поднимаются слишком откровенно (как, например, в „Липочке“); на безрыбье и рак рыба. Но этого нет. И поэтому многие пьесы теряют свою ценность при несвоевременной постановке; из модных они становятся просто скучными…» Произведение представлено в дореформенном алфавите.

Вы находитесь на грани, держа в руках билет в неизвестность под названием «Расставание»? Мария Бирюкова, психолог с восьмилетним опытом и исследователь невербальной коммуникации, не будет уговаривать вас остаться любой ценой. Она предлагает то, что необходимо именно сейчас: системную диагностику. 10 откровенных вопросов — это 10 ключей, которые откроют заброшенные комнаты вашего союза: от комнаты первой влюбленности до комнаты невысказанной боли. Пройдя этот путь, вы получите ясность: · Поймете, сталкиваетесь ли вы с временным кризисом или системным крахом. · Увидите не только слабые, но и сильные стороны ваших отношений, о которых забыли. · Примете решение — бороться или отпустить — основанное не на обиде, а на глубоком анализе. Этот материал — ваш шанс перейти от роли обвинителя или жертвы к роли исследователя. Даже если итогом станет расставание, вы пройдете его не как враги, а как люди, которые исчерпали все возможности и сохранили достоинство.

Вы когда-нибудь замечали, что в лифте все смотрят в пол? Это не вежливость — это социология. В этой книге нет сложных теорий. Здесь только актуальные вопросы: почему мы извиняемся за ошибки других, верим «своим» вопреки фактам и испытываем вину за свои достижения. Я — врач и привык анализировать тело. Но однажды осознал: самое загадочное — не внутри нас, а между нами. «Социология на пальцах» — это путеводитель по тем невидимым правилам, по которым мы живём, даже не подозревая о их существовании.

Эта книга создана в период, когда искусственный интеллект перестал быть элементом фантастики и стал таким же важным инструментом, как компьютер или интернет. Не имеет значения, кем вы являетесь — студентом, предпринимателем, фрилансером или творческой личностью — нейросети предоставляют вам новые возможности, которые ранее были недоступны. Основная задача этой книги — не запугать вас сложными терминами, а на простых примерах продемонстрировать, как внедрить ИИ в вашу профессиональную деятельность и начать зарабатывать на этом. Давайте приступим!

Эта книга — о пробуждении вкуса. О свете, который возвращается после долгой зимы, о свежести, что пахнет мятой и лимоном, о лёгкости, которую можно ощутить на языке. Здесь собраны двадцать простых, но утончённых десертов, созданных для весеннего настроения — воздушных, ароматных, прозрачных, словно солнечные лучи на кухонном столе. Каждый рецепт — это сочетание яркой цитрусовой искры и прохладной зелени мяты: от нежного чизкейка без выпечки до хрустящего безе, от суфле и мороженого до простых домашних кексов и парфе. Эти десерты не требуют сложных ингредиентов или техники — только немного времени, терпения и желания подарить себе вкус весны. “Весенние десерты: лимон, мята и нежность” — это книга для тех, кто любит аромат свежевыжатого лимона, тихое утро, чашку чая у окна и ощущение чистоты в каждом вдохе. Для тех, кто хочет, чтобы сладость не была тяжёлой, а радость — естественной.

История о писателе, который потерял свою возлюбленную, и о его дочери, ищущей свой путь. Это рассказ о любви, о настоящих сильных чувствах, о потере и о том, как вновь начать жить. *** Снежно-нежно. Как у тебя дела? Кажешься немного уставшей. Может, заварим чай, как тогда? Или испечём яблочный пирог с корицей? Нет, не хочешь. Понимаю, очень жаль... Сегодня настроение нежно-снежное. Обнимаю тебя крепко Сквозь всё расстояние и время.

Яркий и динамичный сценарий новогоднего праздника для студентов колледжа сочетает традиционные элементы встречи Нового года с современными интерактивными форматами. Мероприятие включает театрализованные номера с участием сказочных персонажей, музыкальные выступления, игры и конкурсы, создающие атмосферу волшебства и единения. Сценарий рассчитан на 2-2,5 часа и предполагает активное вовлечение аудитории через квесты, флешмобы и творческие задания. Особое внимание уделяется созданию незабываемых моментов: световому шоу, появлению Деда Мороза и Снегурочки, загадыванию желаний под бой курантов. Программа адаптирована для молодёжной аудитории, учитывает возрастные особенности студентов и создает праздничное настроение, способствующее сплочению коллектива и формированию положительных воспоминаний о студенческих годах в преддверии наступающего года.

Офисная скромница, проиграв жребий, доставляет подарок строгому боссу Борису Гранову прямо домой. Пьяный директор принимает ее не за ту, которую ждал... В результате парочки недоразумений, страсти и алкоголя между ними завязываются особые отношения, грозящиеся навсегда изменить их будущее.

Планировавший провести незабываемое лето в курортной зоне Азар по нелепому стечению обстоятельств оказался "помирать со скуки" в летнем лагере "Дружное эхо", который находится в лесной чаще. Однако неприятности для Азара и его лучшего друга Крота начались еще до их прибытия, когда, самовольно отправившись к лагерю ночью, они стали свидетелями жестокого преступления. Бандиты сделали ребят своими должниками, и их участь должна наступить в конце заезда. Теперь друзьям нужно выбраться из серьезной передряги, проверить свою дружбу на прочность, наладить отношения в сложных условиях и, что самое главное, остаться в живых...

Вы любите Петербург и наслаждаетесь вкусной едой? Тогда "Энциклопедия петербургского гастронома" создана специально для вас! Это не просто подкаст о кулинарии, а увлекательное путешествие в историю и культуру столицы Российской империи через призму гастрономических традиций. В каждом выпуске мы обсуждаем уникальные черты петербургской кухни и торговли продуктами, делимся оригинальными рецептами, читаем стихи и забавные истории из газет и журналов XIX - начала XX века. В этом выпуске речь пойдет о выставках кулинарных достижений или "баллах поваров", которые пользовались большой популярностью среди петербуржцев.

Чувствуете, что жизнь наклонена в одну сторону, а сил не хватает на остальное? «Колесо баланса» — это простой и эффективный инструмент, который за 20 минут позволит увидеть полную картину. Оцените по 10-балльной шкале 8 ключевых сфер — от карьеры до хобби — и обнаружьте то самое «слабое звено», которое тянет вниз все остальные области. Этот гайд от бизнес-психолога Ксении Токаревой научит не только диагностировать проблему, но и сделать первый шаг к изменениям уже на этой неделе. Верните контроль над своей жизнью!

Рассказ или глава из книги о том, как детская мечта стать связанной с л horses, реализуется, и о том, как научиться тому, что недоступно другим.

Почему мы выбираем тех, кто нас не достоин? И как наконец остановить этот круг? Анна, как и многие из нас, верила в любовь. Она окуналась в отношения с головой, прощала обиды, терпела унижения и снова верила в сказку. Каждый новый роман казался единственным, а в итоге оказывался уроком, который больно бил по самооценке. Эта книга — откровенный дневник молодой девушки-психолога, основанный на реальных историях ее клиентов и ее собственном опыте. Это не сборник сухих советов, а живая, пронзительная история, в которой вы узнаете себя. Автор не только проводит вас по лабиринту чувств и ошибок Анны, но и дает четкие, профессиональные ответы: · Почему вас снова тянет к «токсичному» партнеру? · Как распознать манипулятора на первом же свидании? · Какие шаги предпринять сегодня, чтобы завтра построить здоровые, счастливые отношения? Это пошаговая инструкция к любви к себе и выходу из замкнутого круга. Прочтите ее, чтобы ваша история любви больше не была историей выживания.