Управление баром. Эффективный бар-менеджмент

Постер
Самоучитель для новички, управляющего своим баром. Объясняются основные элементы, без которых открытие бара теряет смысл. Для широкой аудитории начинающих бизнесменов.

Книги автора: И. Каравашкин

Обложка
Я у мамы HRD. Основные HR-метрикиИ. Каравашкин
Тридцать HT-метрик для начинающих HR-менеджеров. Что это, зачем нужно и как с этим работать.
...ещё
Обложка
Я у мамы ресторатор: Операционный Директор ресторанаИ. Каравашкин
Кто такой Операционный Директор? Что он собой представляет? Чем он занимается? Зачем и кому он нужен в ресторанном бизнесе?
...ещё
Обложка
Я у мамы ресторатор: Умения и навыки операционного директора – коуча ресторанаИ. Каравашкин
Операционный директор ресторана в качестве бизнес-коуча. Что необходимо знать и какие навыки развивать. Подход к созданию эффективной команды с помощью коучинга. Какой смысл в этом и какую выгоду это приносит заведению. Для широкой аудитории начинающих бизнесменов.
...ещё
Обложка
Я у мамы ресторатор: Операционный директор бизнес-коуч ресторанаИ. Каравашкин
Операционный директор ресторана — это не просто руководитель, а также тренер и коуч для своей команды. Что значит быть бизнес-коучем в ресторане? Какие преимущества это приносит? Какие выгоды и возможности открываются для операционного директора и финансовых результатов заведения? Это актуально для множества начинающих предпринимателей.
...ещё
Обложка
Я у мамы ресторатор: Система управления по целя в кафеИ. Каравашкин
Система управления оп целям для кафе — что это, для чего это и какую выгоду от неё можно получить. Как разработать, внедрить и использовать эффективную систему управления в кафе. Для широкого круга мамкиных бизнесменов.
...ещё
Обложка
Справочник рекрутера: CDO Директор по даннымИ. Каравашкин
Справочник для рекрутеров. Chief Data Officer (CDO) — Директор по данным. Что это, кто это, как осуществлять поиск, отбор и найм.
...ещё

Книги чтеца

Обложка
Да здравствует жизнь!Александр Чичулин
Эта согревающая душу соната приглашает вас на волнующее путешествие к самопознанию и внутренней гармонии. В этой книге каждая страница — это песня, вдохновляющая на новые открытия и преодоление преград. Погрузитесь в мелодию осознанности, вдохните атмосферу благодарности и окунитесь в симфонию преодоления. Откройте для себя секреты жизни в этом увлекательном путеводителе к радости и счастью. Личностное развитие, вдохновение, мотивация, осознанность, благодарность, гармония, преодоление, счастье.
...ещё
Обложка
52 недели богатстваВладимир Михалкин
Большой разбор способов сбережения и заработка средств с ноткой инвестирования. Перестаём распускать нюни и создаём капитал с нескрываемым удовольствием. Осторожно – только жесткач и 18+. Ранимым натурам и людям с тонкой душевной организацией читать запрещено.
...ещё
Обложка
Я разрешаю!Изабелла Перссон
Эта книга является набором самых эффективных аффирмаций для твоего роста. Как всегда идеально слушать или читать её прямо сразу после просыпания и перед самым сном. Желаем тебе скорейшего роста. )))
...ещё
Обложка
Терапевтические чек-листы и рабочие заметкиЭлина Липко
"Терапевтические чек-листы и рабочие заметки" — это руководство для специалистов в области психического здоровья. Предназначено для улучшения качества и эффективности ведения терапевтических заметок, предлагая структурированный и удобный подход к документированию сессий. Руководство включает вопросы и предложения для самоконтроля, которые помогают обеспечить структурированность записей. В руководстве 6 глав, каждая из которых посвящена важным аспектам терапевтического процесса: вовлеченность, взаимодействие, оценка, планирование терапии, интервенции, прогресс и достижения. Используйте эти чек-листы для самоконтроля, чтобы фиксировать успехи клиентов, анализировать их прогресс и разрабатывать эффективные планы терапии. Независимо от вашего опыта и специализации, "Терапевтические чек-листы и рабочие заметки" станут надежным инструментом для повышения профессионализма и качества вашей практики, обеспечивая структурированный и целостный подход к ведению терапевтических записей.
...ещё
Обложка
Маркетинговая деятельность организации при проведении праздничных мероприятийСергей Каледин
Предмет исследования – особенности маркетинговой деятельности предприятия по организации праздничных мероприятий. Цель исследования: изучить теоретические и практические аспекты организации маркетинговой деятельности, а также предложить пути совершенствования управления маркетинговой деятельности предприятия по организации праздничных мероприятий. Выпускная квалификационная работа состоит из трех разделов. В первом разделе приведены теоретические и методические подходы к управлению маркетинговой деятельностью предприятия. Во втором дана организационно-экономическая характеристика ИП, выполнена оценка маркетинговой деятельности предприятия. В третьем даны рекомендации по совершенствованию маркетинговой деятельности ИП и выявлена их эффективность. Результаты работы могут быть использованы хозяйствующими субъектами для повышения эффективности маркетинговой деятельности при организации праздничных мероприятий.
...ещё
Обложка
Панацея от депрессииАлександр Чичулин
Уникальная книга, созданная для тех, кто стремится преодолеть депрессию и вернуть радость жизни. Каждая сессия длится всего 7-10 минут и поможет вам справиться с негативными мыслями, найти внутренний покой и поднять настроение. Легкость использования позволяет использовать книгу в любое удобное время и место, а проверенные техники гипноза и медитации обеспечивают эффективный результат. Подарите себе заботу и эмоциональное благополучие уже сегодня!
...ещё

Похожие книги

Обложка
Пособие для слабоумныхЮрий Мороз
Это произведение посвящено сознанию и его отклонениям. Слабоумие определяется как "расстройство мышления, из-за которого у человека ухудшается способность воспринимать связи между окружающими явлениями, теряется умение различать главное и второстепенное, а также критическое отношение к собственным высказываниям и поведению". ("Нервные и психические болезни", изд. "Медицина", М. 1996 г). В основе книги лежит анализ практической деятельности российского предпринимателя.
...ещё
Обложка
Бизнес-путь. Ричард БрэнсонДез Деарлав
Считается, что для любой компании крайне рискованно «размывать» брэнд, объединяя под ним совершенно различные товары и услуги. Тем не менее, это, похоже, не касается Virgin Group, чей яркий красно-белый логотип столь же гибок, как презервативы Mates — лишь один продукт из обширного ассортимента, который предлагает эта компания. Но, возможно, дело в лидере Virgin? В современном бизнесе Ричард Брэнсон выделяется: он — оппортунист в эпоху стратегов. Ведь кому еще пришло бы в голову конкурировать исключительно с крупными компаниями и превращать работу в развлечение? При этом двигаться с невероятной скоростью и оставаться при этом обычным человеком? Нестандартный подход равен успеху? Мы не знаем ответа на этот вопрос. Его сможете узнать вы, следуя за Ричардом Брэнсоном по его бизнес-пути.
...ещё
Обложка
Как работать по 4 часа в неделюТимоти Феррис
Аудиокнига «Как работать 4 часа в неделю и при этом не торчать в офисе «от звонка до звонка», жить где угодно и богатеть» раскрывает секреты новых богатых – представителей поколения, которые отвергли так называемый “синдром отложенной жизни”. Они научились наслаждаться моментом, эффективно управляя своим временем и часто путешествуя. Автор Тимоти Феррис сам ведёт такой образ жизни, и он уверен, что каждый может сделать то же самое! От Исполнителя Представляю вашему вниманию мой первый опыт «начитывания» книги. Я не случайно выбрал труд Тимоти Ферриса «Как работать по 4 часа в неделю и при этом не торчать в офисе «от звонка до звонка», жить где угодно и богатеть». Дело в том, что я пытался читать эту книгу в перерывах между работой, но у меня ничего не получалось. Я возвращался к ней и перечитывал отдельные главы, в итоге прочитал около 10% книги и бросил это занятие. В рабочее время я иногда слушаю аудиокниги, вместо того чтобы смотреть разные видео на YouTube. Однако аудиокниги Тима Ферриса я не нашёл, были только отзывы о книге и фрагменты видео с самим автором. Так и возникла идея начитать эту книгу за несколько подходов по ночам. Получается далеко не профессионально, но информация в книге будет полезна всем!
...ещё
Обложка
Что любят клиентыГарри Беквит
Оригинальные идеи, неожиданные выводы и множество нестандартных ситуаций — все это вы найдете в аудиокниге Гарри Беквита "Что любят клиенты". Не претендуя на звание "гуру", автор призывает слушателей учиться не на собственных, а на чужих ошибках, делится советами о том, как правильно выстраивать доверительные отношения с клиентами и как добиться их лояльности, создавая на этом основании свое собственное благополучие. Книга подходит для менеджеров всех уровней, продавцов, агентов по продажам, рекламных специалистов и многих других. Трудно найти того, кому она не будет полезна.
...ещё
Обложка
Голая неПравдаКарина Каушанская
На протяжении нескольких лет я получаю вопросы от своих друзей: «Карина, у тебя было мероприятие, расскажи что-нибудь интересное. Мы тоже хотим развлечься». Книга, которую вы держите в руках, проста и предназначена для того, чтобы поделиться самыми необычными и веселыми историями с мероприятий. И, конечно, она должна заставить вас улыбнуться и, возможно, вспомнить о своих моментах. Все персонажи в этой книге вымышлены, совпадения случайны. Приятного чтения! Посвящается нашим клиентам, нынешним и будущим.
...ещё
Обложка
Франчайзинг ответы эксперта на 17 самых популярных вопросов о покупке франшизыВон Джон Эйкен
Франчайзинг в настоящее время стал одной из самых популярных и привлекательных форм инвестирования для многих предпринимателей. Каждый день появляются новые, более привлекательные варианты франшиз из различных стран мира и практически всех основных отраслей бизнеса. Если вы задумываетесь о покупке франшизы, не спешите с окончательным решением, не послушав аудиокнигу ФРАНЧАЙЗИНГ: Ответы эксперта на 17 самых популярных вопросов о ПОКУПКЕ франшизы. В этой практичной и информативной аудиокниге признанный специалист в области франчайзинга Джон Вон Эйкен ответит на ключевые вопросы, которые необходимо учесть, если вы действительно намерены инвестировать в покупку франшизы. Вы узнаете: 1. В каких отраслях ожидается наибольший рост и развитие в будущем? 2. Какие критерии следует принимать во внимание при оценке надежности и честности потенциального франчайзера? 3. Как определить, будет ли данная франшиза прибыльной для вас в вашем регионе, в вашем городе, на вашем рынке? 4. Какие документы должен предоставить франчайзер для того, чтобы помочь вам запустить и управлять бизнесом на начальном этапе? 5. Насколько надежными и эффективными являются маркетинговые стратегии и методы продвижения потенциального франчайзера? 6. Какие инструменты поддержки и системы обучения должны быть доступны вам при покупке франшизы? 7. Какие аспекты партнерства и франчайзингового контракта могут стать предметом дополнительных переговоров? 8. Что важнее всего учитывать при выборе территории для будущего развития или места для новой бизнес-единицы? 9. Что делать и куда обращаться за помощью, если возникают проблемы или трудности с вашей франшизой?
...ещё