Куба на тарелке: настоящие рецепты с Острова Свободы

Погрузитесь в яркий и самобытный мир кубинской кухни! Эта книга станет вашим путеводителем на Остров Свободы, где переплелись страсти Испании, ароматы Карибов и уют домашнего очага. «Куба на тарелке» собрала под одной обложкой лучшие традиционные рецепты, передающиеся из поколения в поколение.
Вы научитесь готовить знаменитые Ropa Vieja, ароматный черный рис с фасолью, сочные томалы, хрустящие тостонес, насыщенный суп Caldosa, запечённую свинину Lechon Asado и множество других блюд, которыми славится кубинская кухня. Каждый рецепт включает в себя детальное пошаговое описание, доступные ингредиенты и секреты вкуса от самих кубинцев.
Откройте для себя новые комбинации специй, узнайте, как жарить мальангу, тушить мясо с изюмом, варить домашний флан и подавать сладкие угощения из кокоса и батата. Книга прекрасно подойдёт как для опытных гурманов, так и для новичков, стремящихся добавить солнечное настроение в свою кухню.
Пусть ваш дом наполнится ароматами свободы и радости — попробуйте Кубу на тарелке!
Книги чтеца

СмыслСердюков Максим
Книга о девушке и её внутреннем мире. У главной героини нет имени, так как, во-первых, она может быть каждой из нас, а во-вторых, рассказ основан на реальной истории, которую я услышал от человека, имя которого не собираюсь раскрывать и не хочу называть иначе.
...ещё
Сделаем что-нибудь великим сноваКонстантин Оборотов
Когда действительно одаренный человек предлагает новые и оригинальные идеи, это оказывает сильное магическое влияние на миллионы простых людей на нашей планете. Как минимум, это побуждает их мыслить в правильном направлении.
...ещё
ПредвестникОля Проняева
На плечи юной девы свалилось множество проблем. Смерть близких стала лишь первой ступенью на пути к власти. Варе было страшно, но именно это ощущение закалило её и придало сил.
...ещё
ВдребезгиКсения Баданина
Это рассказ о личном кризисе, пережитом через историю любви. Он изложен от первого лица и в чем-то отображает драму целого поколения. В этом рассказе есть место для музыки, счастья и глубокого разочарования, он о потере ориентиров и стремлении вновь обрести надежду. Он о том, как давняя боль и утрата себя разрушают чувства на куски, и о том, как трудно и важно снова и снова собирать себя по частям.
...ещё
ТехногерлМіла Хвой
Книга повествует о девочке Тоне, которая была рождена человеком, но ее отец-ученый превратил ее в киборга-бойца. Тоне предстоит сразиться со своим сводным братом Тоном, Темным рыцарем ордена "Черное яблоко". Ознакомьтесь с историей Тоны, написанной молодой украинской писательницей Милой Хвой!
...ещё
Ее половина мираВалерий Шенк
"Её половина мира" – роман о последнем мужчине, отчаянно стремящемся сохранить свою человечность в мире, где она почти исчезла.
После глобальной катастрофы, уничтожившей всех мужчин, Генри Максвелл становится единственным представителем своего пола в обществе, где власть и будущее принадлежат женщинам. Его жизнь превращается в бесконечную борьбу за право быть не просто ресурсом, но и личностью, способной любить, заботиться и защищать тех, кто ему дорог.
Когда его окружение – две сильные, но разные женщины, Моника и Ингрид, и хрупкая девочка Вера – оказывается под угрозой новой опасности, Генри вынужден сделать трудный выбор. Предательство, манипуляции и смертельно опасные эксперименты толкают его на край пропасти. Но сможет ли он найти в себе силы вновь стать тем, кто спасёт не только своих близких, но и остатки разрушенного мира?
"Её половина мира" – это история о хрупкости жизни, силе любви и поиске смысла даже в самых безнадёжных ситуациях.
...ещё