• Главная
  • Ольга Петреева
  • Дневник отельера. Как сбежать из офисного рабства и найти себя в индустрии гостеприимства

Дневник отельера. Как сбежать из офисного рабства и найти себя в индустрии гостеприимства

Постер
Книга написана практикующим отельером из Калуги. После десяти лет работы в офисе она оказалась под сокращением и буквально осталась без средств к существованию. Решив покорить Москву, она проработала в столице всего один день. Однако вскоре в родном городе открылась вакансия мечты в четырехзвездочном отеле. Успешно пройдя собеседование, через три года она стала директором по продажам и маркетингу этого отеля. В своей книге автор делится мыслями о мотивации, продажах и маркетинговых стратегиях, а также рассказывает о звездных гостях отеля. Прочитайте эту книгу и влюбитесь в мир гостеприимства!

Книги чтеца

Обложка
Метаболическое питание: КоктейлиЭл Ли
Метаболическое питание — это система питания, которая направлена на оптимизацию обмена веществ и улучшение функционирования организма за счёт правильного выбора продуктов и режима питания. Включение в рацион коктейлей с питательными ингредиентами, такими как фрукты, овощи, семена, орехи и молочные альтернативы, способствует нормализации метаболизма, улучшению усвоения веществ и поддержанию энергии на протяжении всего дня.
...ещё
Обложка
Наказание от боссаАманда Флер
Каждую пятницу начальник вызывает к себе в кабинет того, кто оказался худшим работником недели. Смешанные чувства страха и любопытства всегда охватывают меня, когда я наблюдаю за девушками, возвращающимися оттуда в слезах. Кто бы мог подумать, что я — Милена Котова — топовый менеджер холдинга, когда-нибудь окажусь вызванной «на ковер» для профилактической беседы, которая завершится не просто выговором, а настоящим наказанием…
...ещё
Обложка
Свидетель жизниАлександр Давыдов
Эта книга представляет собой комбинацию триллера и психологического детектива. Главный герой, вероятно, из числа бывших бизнесменов, пытается убежать от надвигающейся угрозы, связанной с местью за свои прошлые проступки. С ним находится загадочная женщина, о которой он не имеет никаких сведений, но ощущает, что и она также представляет опасность. Оба они оказываются в разнообразных драматических ситуациях, а читателю предлагается различить реальность и фантазии героя, а также попытаться предугадать исход событий.
...ещё
Обложка
Конго на одной тарелке: уличная еда и закускиРоманова Виктория
Конго — это не только обширные джунгли и величественные реки, но и улицы, наполненные жизнью, ароматами и вкусами. На прилавках бурлят кастрюли с насыщенными рагу, жареные бананы источают дым, лепёшки шипят, а бумажные пакеты с горячим арахисом шуршат. Здесь еда — это не просто пища, а праздник, борьба и любовь, переплетённые с повседневными моментами. "Конго на одной тарелке: уличная еда и закуски" — это исследование сердца страны через её кулинарные шедевры. От хрустящих макала и пряного сакa-сакa до нежных рыбных супов и золотистых лепёшек — в этой книге собраны аутентичные рецепты уличной еды, которая дарит тепло и силу каждому, кто решит перекусить на оживлённом углу города. Простые ингредиенты, насыщенные ароматы, яркие вкусы — каждый рецепт включает понятные пошаговые инструкции и уважение к традициям. Эта книга приглашает вас насладиться вкусом Конго — без излишнего блеска, но с настоящей душой.
...ещё
Обложка
Ночь Ис-сух-шатНаталия Ерошенко
Сборник рассказов представлен в разнообразных жанрах, таких как мистика, ужасы и фантастика. Он сочетает в себе мрачные, позитивные и слегка грустные элементы.
...ещё
Обложка
Искусство гармонии: Советы по воспитанию женыНейро Психолог
В книге "Искусство гармонии: Советы по воспитанию жены" мы обсуждаем ключевые моменты формирования гармоничных отношений в семье. Это издание предназначено для мужчин, стремящихся улучшить свои взаимоотношения с супругой, понять ее потребности и создать атмосферу любви и взаимопонимания. Автор предлагает практические советы и рекомендации, опираясь на психологические исследования и реальные примеры, чтобы помочь читателям стать лучшими партнерами и построить счастливую семью.
...ещё

Похожие книги

Обложка
Таинственные маги рынка. Лучшие трейдеры, о которых вы никогда не слышалиД. Джек Швагер
Выпускник колледжа начал свою торговлю с суммы $2500 и за 17 лет заработал $50 млн; профессиональный теннисист достиг среднегодовой доходности 298% за 10 лет торговли фьючерсами; биржевой трейдер создал новую торговую концепцию и получил $21 млн прибыли, не прибегая ни к фундаментальному, ни к техническому анализу. Это не истории известных профессионалов рынка, а реальные факты из жизни обычных людей, которые когда-то решили открыть брокерский счёт и смогли разработать успешные торговые стратегии. Их имена не известны СМИ, за ними не следят в сообществах инвесторов и трейдеров, но их опыт может быть полезен всем, кто занимается торговлей на бирже и интересуется рынками.
...ещё
Обложка
Франчайзинг ответы эксперта на 17 самых популярных вопросов о покупке франшизыВон Джон Эйкен
Франчайзинг в настоящее время стал одной из самых популярных и привлекательных форм инвестирования для многих предпринимателей. Каждый день появляются новые, более привлекательные варианты франшиз из различных стран мира и практически всех основных отраслей бизнеса. Если вы задумываетесь о покупке франшизы, не спешите с окончательным решением, не послушав аудиокнигу ФРАНЧАЙЗИНГ: Ответы эксперта на 17 самых популярных вопросов о ПОКУПКЕ франшизы. В этой практичной и информативной аудиокниге признанный специалист в области франчайзинга Джон Вон Эйкен ответит на ключевые вопросы, которые необходимо учесть, если вы действительно намерены инвестировать в покупку франшизы. Вы узнаете: 1. В каких отраслях ожидается наибольший рост и развитие в будущем? 2. Какие критерии следует принимать во внимание при оценке надежности и честности потенциального франчайзера? 3. Как определить, будет ли данная франшиза прибыльной для вас в вашем регионе, в вашем городе, на вашем рынке? 4. Какие документы должен предоставить франчайзер для того, чтобы помочь вам запустить и управлять бизнесом на начальном этапе? 5. Насколько надежными и эффективными являются маркетинговые стратегии и методы продвижения потенциального франчайзера? 6. Какие инструменты поддержки и системы обучения должны быть доступны вам при покупке франшизы? 7. Какие аспекты партнерства и франчайзингового контракта могут стать предметом дополнительных переговоров? 8. Что важнее всего учитывать при выборе территории для будущего развития или места для новой бизнес-единицы? 9. Что делать и куда обращаться за помощью, если возникают проблемы или трудности с вашей франшизой?
...ещё
Обложка
Что любят клиентыГарри Беквит
Оригинальные идеи, неожиданные выводы и множество нестандартных ситуаций — все это вы найдете в аудиокниге Гарри Беквита "Что любят клиенты". Не претендуя на звание "гуру", автор призывает слушателей учиться не на собственных, а на чужих ошибках, делится советами о том, как правильно выстраивать доверительные отношения с клиентами и как добиться их лояльности, создавая на этом основании свое собственное благополучие. Книга подходит для менеджеров всех уровней, продавцов, агентов по продажам, рекламных специалистов и многих других. Трудно найти того, кому она не будет полезна.
...ещё
Обложка
Самый богатый человек в Вавилоне Джордж Самюэль Клейсон
Слушайте мировой бестселлер, который на протяжении ста лет занимает лидирующие позиции в рейтингах лучших аудиокниг по управлению финансами. Простые и мудрые притчи, дошедшие до нас на глиняных табличках сквозь пески времени и пыль веков, откроют семь основных законов обращения с деньгами, которые должен знать каждый, кто стремится к финансовому успеху. Вавилон стал самым богатым городом древнего мира благодаря своим жителям. Они знали истинную ценность денег. Применяя разумные финансовые принципы, они накапливали средства, сохраняли их и делали все возможное, чтобы заработать еще больше. Законы управления деньгами остаются прежними, как и шесть тысяч лет назад, когда Вавилон наслаждался своей славой. Эти законы просты: — Регулярно откладывать деньги («Трать девять десятых от своего дохода, а одну десятую всегда откладывай»). — Контролировать расходы и разумно планировать бюджет («Чем нагрузит себя осел? Сеном и соломой, а не золотыми слитками»). — Инвестировать («Заставь каждую монету работать»). — Оценивать риски («Величайшая ошибка — доверить покупку драгоценностей каменщику»). — Приобретать в кредит, а не арендовать недвижимость («Человеку приятно есть инжир со своих деревьев»). — Позаботиться о доходе на старость («Заранее позаботьтесь о своих нуждах в старости и о защите своей семьи»). — Постоянно учиться новому («Учитесь и набирайтесь ума, совершенствуйте свое мастерство, ведите себя так, чтобы вы сами могли себя уважать»). Достаточно денег будет у того, кто понимает простые правила, по которым они функционируют. Если вы хотите увеличить свое состояние, обеспечить себе стабильный доход и научить своих детей правильно распоряжаться финансами, следуйте этим правилам, и пусть они приведут вас к процветанию и богатству. Самый богатый человек в Вавилоне — эту аудиокнигу должен послушать каждый!
...ещё
Обложка
Человек на все рынки: из Лас-Вегаса на Уолл-стрит. Как я обыграл дилера и рынокЭдвард Торп
Когда знаменитый математик Эдвард О. Торп создал метод подсчета карт, он доказал то, что казалось невозможным: обыграть дилера в блэкджек реально. Его впечатляющие достижения и математически безупречная методика вызвали такую сенсацию, что казино изменили свои правила, и мир азартных игр кардинально преобразился. Затем Торп обратил внимание на «величайшее казино в мире» – Уолл-стрит. Разработанные им математические формулы, позволяющие выигрывать на рынке, ознаменовали начало эры финансовой математики, в которой мы продолжаем жить и сегодня.
...ещё
Обложка
Голая неПравдаКарина Каушанская
На протяжении нескольких лет я получаю вопросы от своих друзей: «Карина, у тебя было мероприятие, расскажи что-нибудь интересное. Мы тоже хотим развлечься». Книга, которую вы держите в руках, проста и предназначена для того, чтобы поделиться самыми необычными и веселыми историями с мероприятий. И, конечно, она должна заставить вас улыбнуться и, возможно, вспомнить о своих моментах. Все персонажи в этой книге вымышлены, совпадения случайны. Приятного чтения! Посвящается нашим клиентам, нынешним и будущим.
...ещё