Голодный мозг. Как перехитрить инстинкты, которые заставляют нас переедать

Никто не хочет переедать. И уж тем более никто не желает делать это на протяжении многих лет, становясь всё толще и толще, приобретая диабет и сердечно-сосудистые заболевания. Тем не менее, треть россиян делает это ежедневно!
Почему, осознавая, что у нас есть проблемы, мы не можем остановиться? Доктор Стефан Гийанэй, нейробиолог из США, считает, что причина кроется в эпигенетике. Наш аппетит и выбор продуктов питания «сбиваются с пути» древними, хорошо отработанными инстинктивными механизмами мозга. Как и 1000 лет назад, он руководствуется правилами «выживания», которые сегодня уже не актуальны.
«Голодный мозг» поможет читателю понять, почему и как наш мозг мешает нам похудеть, и предложит методы «обмануть» привычки и инстинкты организма. На этом пути будет рассказано, как этот загадочный орган формирует нас такими, какие мы есть.
Книги из серии: Открытия века: новейшие исследования человеческого организма во благо здоровья

Как вылечить изжогу, кашель, воспаление, аллергию, ГЭРБ. Программа снижения кислотности за 28 днейАвив Джонатан
Изжога, аллергия, хронический кашель, насморк, отрыжка, дискомфорт после еды — все эти неприятные симптомы могут указывать на серьезный воспалительный процесс в организме. Кислотное повреждение ЖКТ приводит к развитию рефлюксной болезни, которая, если не диагностирована и не лечится, часто переходит в пищевод Баррета — предраковое состояние.
Все рецепты просты в приготовлении, а тренировки и рекомендации по дыханию доступны людям с любым уровнем физической подготовки.
Система 28-дневного снижения кислотности в организме и избавления от симптомов ГЭРБ состоит из двух фаз: 1 — исключение промышленных и натуральных продуктов с высокой кислотностью; 2 — возвращение в рацион некоторых запрещенных продуктов. Основная идея заключается в том, чтобы дать организму перерыв, чтобы фермент пепсин, отвечающий за повреждение пищевода, полностью вывелся из этого органа.
...ещё
Клетка «на диете». Научное открытие о влиянии жиров на мышление, физическую активность и обмен веществМеркола Джозеф
Митохондрии – это небольшие батарейки нашего организма. Каждую секунду они производят в 10 000 раз больше энергии, чем Солнце. Благодаря ним мы можем есть, дышать, гулять, любить, играть, работать… одним словом, жить. Когда митохондрии повреждаются, мы начинаем стареть и умирать. Если митохондрии получают неправильное «топливо» (например, избыток белка и сахара), это приводит к болезням. Эта книга объяснит, как функционирует наше тело на молекулярном уровне, и поможет понять, какое питание может спасти нас от самых серьезных заболеваний, сохранить молодость и красоту, активизировать работу мозга и позволить жить счастливо без значительных ограничений.
...ещё
Окей, мозг, где я? Как работает наша внутренняя система навигации, зачем нужны воспоминания и почему иногда они стираютсяЭйкесет Унни
Задумывались ли вы, как ваш мозг определяет ваше местоположение? Почему ваши воспоминания тесно связаны с конкретными местами? Ответы на эти и множество других вопросов можно найти в этой книге.
Это рассказ о сенсационном открытии нейронов, которые функционируют как внутренняя GPS-система. Книга погружает вас в лабораторию ученых Мей-Бритт и Эдварда Мозера и знакомит с работой многих исследователей, продемонстрировавших, как уникальные клетки помогают крысам и людям находить свой путь. Это захватывающее научное достижение, которое кардинально изменило наше восприятие мозга и стало причиной вручения Нобелевской премии по медицине и физиологии.
...ещё
Челюсти. Научное исследование о взаимосвязи между зубами, мозгом и кишечникомЛин Стивен
Стоматологи по всему миру радуются: проблемы с зубами встречаются практически у каждого. Пломбы, мосты, брекеты – сколько способов «заработать» на, казалось бы, невосполнимом ресурсе – здоровье нашей челюсти. Американский дантист Стивен Лин развенчивает миф о том, что здоровье зубов либо дано от природы, либо нет. В ПДФ-приложении к его книге вы найдете разработанный им 40-дневный план восстановления идеального состояния челюсти. Он включает уникальную диету, специальные дыхательные упражнения и принципы сна, которые помогут вернуть белоснежную улыбку и приятный запах в вашу ротовую полость.
...ещё
Код метаболизма. Как перезапустить свой обмен веществ. Часть 2Шэнахан Кэтрин
Кто является главным врагом на кухне? Холодильник? Возможно. Но это лишь в том случае, если вы храните в нем растительное масло промышленного производства. Именно оно, накапливаясь в организме, разрушает систему высвобождения энергии, что делает нас усталыми и больными.
Последние исследования в области нутрициологии показали, что промышленные растительные масла мешают нам сжигать собственный жир, способствуют отложениям на боках и ягодицах и… влияют на наше настроение и пищевые предпочтения. Чтобы восстановить здоровье, необходимо детоксифицировать жировые отложения и вернуть организму естественные способности к «сжиганию жира».
...ещёКниги чтеца

Жутко громко и запредельно близкоФоер Джонатан С.
«Жутко громко и запредельно близко» – это трогательная, глубокая, искренняя и пронизывающая сердце история, рассказанная девятилетним мальчиком, чей отец погиб в одной из башен-близнецов 11 сентября 2001 года. Роман переведен на более чем 30 языков и издан тиражом свыше 750 тысяч экземпляров. В 2012 году вышел фильм, в главных ролях которого снялись Сандра Буллок и Том Хэнкс.
...ещё
Иногда они умираютБычкова Елена
Далеко за пределами цивилизации располагается легендарная страна Кайлат. Здесь находятся самые высокие горы на планете, живут мудрые и смелые люди, а также скрываются разгадки всех сокровенных тайн жизни. Чтобы их узнать, достаточно лишь добраться сюда и выжить. Роман «Иногда они умирают» удостоился российской литературной премии в области фантастики «Странник» на XVI Конгрессе фантастов России в Санкт-Петербурге в 2013 году. Исполнитель и звукорежиссёр Вадим Пугачев использовал композицию «Words» Джейсона Шоу с сайта: www.audionautix.com 1С-Паблишинг
...ещё
КроуМихайлов Дем
«Кроу» — первая книга серии, относящейся к отдельной сюжетной ветке по «Миру Вальдиры». Пока Росгард, центральный персонаж сериала «Господство клана Неспящих», приобретает славу и становится желанной «добычей» для всех кланов, главный герой этой серии стремится к совершенно другой цели. Гном Кроу, только что покинувший игровые «ясла», направляется в самую удалённую и безлюдную локацию Вальдиры — район Серого Пика. У него нет желания участвовать в сражениях, ввязываться в опасные приключения и привлекать к себе повышенное внимание. Герой хочет спокойно вести хозяйство и мечтает стать кузнецом. Однако судьба распоряжается иначе: чтобы осуществить свою мечту, Кроу приходится и сражаться, и попадать в различные переделки, а самое ужасное — становиться объектом повышенного внимания. Но действительно ли этот гном Кроу так прост? Может, он что-то скрывает? Об этом вы узнаете, прослушав аудиокнигу.
...ещё
Рота его величестваДроздов Анатолий
Анатолий Дроздов — известный в России и Беларуси автор фантастической литературы, прославившийся своими произведениями в жанре «попаданчества» и альтернативной истории. Илья Князев, ранее служивший в спецназе, унаследовал от дальнего родственника старый дом и планирует вести спокойную, незаметную жизнь. Его девушку убила наркоманка — дочь местного олигарха. Суд, как это обычно бывает в таких ситуациях, проявил гуманность и назначил убийце два года условно. Илье не остается ничего другого, как горевать о своей Светке. Он даже не подозревает, что решение его печали скрыто в запечатанном конверте. И что совсем близко находится проход в иной мир! Князев, не раздумывая, погружается в новую жизнь, где ему предстоит в полной мере использовать все свои специальные знания, навыки и боевой опыт. Сражения, перестрелки, накал политических страстей и новая любовь — такую жизнь не назовешь тихой и незаметной. События развиваются стремительно, а в центре всего этого — он, Илья Князев, у которого есть свои представления о долге, чести и верности... Он служил России здесь и готов служить там. Осталось только решить, какой именно России. В новом мире их две! Как герой будет с этим разбираться, вы узнаете из аудиокниги. Исполнитель и звукорежиссёр — Вадим Пугачёв. Музыка — audionautix.com.
...ещё
Запасной мирДроздов Анатолий
Анатолий Дроздов — известный в России и Беларуси писатель-фантаст, прославившийся своими произведениями в жанре «попаданчества» и альтернативной истории. «Запасной мир» — одна из последних книг автора. Айвен, герой далёкого будущего и приёмный сын императора нового государственного образования Земли, вместо светской жизни выбирает службу в армии, которая действует в жаркой Африке. Там он становится жертвой провокации. Искалеченный взрывом, он оказывается осуждённым за военное преступление, которого не совершал. Наказание — ссылка в параллельный мир, что чаще всего равносильно смерти. Но Айвен не так прост: он не только выживает, но и активно действует как прогрессор в новом для себя мире, находящемся, по земным меркам, на стадии позднего Средневековья. В результате он становится советником молодой королевы, которой предстоит выдержать схватку за власть. Поэтому врагов у Айвена великое множество, а тут ещё оказывается, что «запасной мир» пытаются колонизировать неведомые силы из его настоящего. Как со всем этим будет разбираться наш герой, вы узнаете из аудиокниги. Исполнитель и звукорежиссёр Вадим Пугачёв. Музыка — audionautix.com.
...ещё
Кроу 2Михайлов Дем
«Кроу 2» — это продолжение одноимённого цикла, который относится к отдельной сюжетной ветке по «Миру Вальдиры». Пока Росгард, главный персонаж сериала «Господство клана Неспящих», достигает славы и становится желанной «добычей» для всех кланов, главный герой этого цикла преследует совершенно иную цель. Гном Кроу, только что покинувший игровые «ясли», направляется в самую удалённую и пустынную локацию Вальдиры — район Серого Пика. Он не желает участвовать в битвах, ввязываться в опасные приключения или привлекать к себе лишнее внимание. Его мечта — вести мирное хозяйство и стать кузнецом. Все достижения героя, о которых говорилось в первой книге цикла, были разрушены жестокой «цифровой» судьбой. Сменивший предыдущего начальника стражи сотник Вурриус не выносит Кроу, надвигается нашествие злобных серых орков, а погода испортилась до такой степени, что вместо развития своего торгового и кузнечного бизнеса он вынужден думать лишь о выживании. Но, как мы знаем, наш герой не простой. Как он справится с внезапно обрушившимися на него проблемами, узнаете, прослушав аудиокнигу.
...ещё