Познавательная литература

Когда за окном снег и холод, так хочется тепла и уюта! Эта кулинарная книга предназначена для тех, кто мечтает согреться за ароматным ужином, наслаждаясь домашними блюдами, которые наполняют дом теплотой и атмосферой зимнего праздника. В книге вы найдете: Сливочные супы и наваристые рагу, которые дарят тепло с первой ложки. Пикантные горячие блюда, идеально подходящие для семейных обедов. Пряные напитки и сладкие десерты, чтобы наслаждаться уютными зимними вечерами. Простые и доступные рецепты, которые легко повторить даже новичкам. "Зимние уютные блюда" — это не просто сборник рецептов, а настоящая коллекция вкусов, которые помогут вам встретить зиму вкусно и с комфортом. Погрузитесь в мир ароматной кухни и создайте свою зимнюю сказку!

Погрузитесь в удивительный мир кулинарного искусства! Эта книга сочетает в себе изысканный вкус и визуальную красоту, превращая каждый пирог в настоящий шедевр. От утончённых фруктовых узоров до сложных шоколадных композиций — вы освоите создание кулинарных произведений, которые впечатляют своей эстетикой и радуют вкусом. Каждый рецепт включает детальные инструкции и советы по оформлению, чтобы даже начинающий кондитер мог без труда воспроизвести изысканные пироги. Вы научитесь работать с тестом, находить идеальные сочетания вкусов и добавлять оригинальные акценты в ваши десерты. Эта книга подойдёт всем: от любителей кулинарных экспериментов до профессионалов, стремящихся удивить своих гостей. Сделайте ваши пироги центром внимания на любом столе и создайте уникальную кулинарную галерею у себя дома! Сделайте первый шаг в мир пирогов, которые вдохновляют и очаровывают!

Со всех концов леса к дедушке Горацио стекались звери. От маленьких мышек до больших медведей. Даже упрямые кабаны, которые обычно не прислушиваются к другим, проявляли уважение и обращались к нему за помощью, ведь дедушка Лис обладал искусством, милосердием, трудом и знаниями...

Здравствуйте! Я Ольга Валевская, практикующий психолог. История, которую я собираюсь вам рассказать, основана на реальных событиях. Однако имена, детали и подробности были изменены. Возможно, вы узнаете кого-то из своих знакомых, ведь подобные ситуации случаются с каждым!

Глубокое погружение в мир нейросетей начинается с этой книги. Она охватывает все аспекты создания и использования нейронных сетей, начиная от базовых концепций и заканчивая практическими проектами. Вы узнаете, как функционируют различные типы сетей, научитесь применять их для решения реальных задач и освоите методы оптимизации и тестирования моделей. Это незаменимый ресурс для всех, кто желает освоить и использовать мощь искусственного интеллекта в своих проектах.

У детей дошкольного возраста часто наблюдаются нарушения произношения звука [Р] (отсутствие, замена, неправильное произношение). Данное методическое пособие предлагает ряд рекомендаций для родителей по самостоятельной работе над звуком в домашних условиях. Пособие разделено на несколько частей. Первый раздел посвящен онтогенезу речевого развития детей. Изучив его, мы сможем определить, что считается возрастной нормой, а что требует коррекционной работы. Далее подробно описаны этапы работы над звуком. Приведены конкретные примеры игр для использования, а также множество иллюстраций. Картинки помогут объяснить ребёнку каждую игру.

Каждый день множество людей задаются вопросами: «Какое вино выбрать? Где его купить? Как сочетать вино с едой? И не является ли оно порошковым?» Ответы на эти вопросы вы найдете здесь. Эта аудиокнига, благодаря простым пошаговым инструкциям, поможет вам разобраться в мире вина. После ее прослушивания, глядя только на этикетку бутылки, вы сможете понять, каким будет вкус вина, выбирать его в ресторане, подбирать к блюдам, перестанете тратить деньги на некачественное вино и не будете «путаться» в винной терминологии. Автор — обладатель диплома престижной международной винной школы Wine and Spirits Education Trust, писатель и основатель школы вина Lenwine с государственной образовательной лицензией, обучает студентов со всего мира и объединяет винное сообщество интересных людей. Эта книга также включает дополнительный материал в формате ПДФ, который вы сможете скачать на странице аудиокниги на сайте после ее приобретения.

Хотите ежегодно наслаждаться щедрым урожаем помидоров, перцев и баклажанов? Эта аудиокнига станет вашим личным гидом, в котором практический опыт, научные методы и уникальные исторические факты соединены, чтобы превратить вас в настоящего мастера в выращивании пасленовых! Желаете каждый год собирать обильный урожай помидоров, перцев, баклажанов и физалиса? Эта книга станет вашим верным помощником в этом деле! Алена Волкова, опытный огородник и популярный блогер, поделится с вами своим десятилетним опытом в выращивании пасленовых культур. В книге вы найдете не только практические советы автора, но и информацию из научных книг и учебников, так что у вас всегда будет возможность выбрать, какой метод использовать: строгий научный подход, народные методы или опыт автора. Здесь нет никаких догм и «делайте так, потому что так поступала моя бабушка». Откройте для себя захватывающую историю пасленовых в России! В уникальных исторических главах книги вы узнаете, когда в нашей стране начали выращивать помидоры, что готовили из баклажанов в Крыму и знали ли о физалисе в XIX веке. Эта информация будет интересна не только огородникам, но и всем любителям истории. Ее вы точно не найдете в интернете! Выбирайте сорта с умом! В книге представлен детальный обзор популярных сортов помидоров, перцев, баклажанов и физалиса, с учетом их особенностей и требований к условиям выращивания. Вы легко подберете подходящие сорта для своей теплицы или открытого грунта и обеспечите себе щедрый урожай. Если вы мечтаете о собственном огороде, полном сочных помидоров и ароматных перцев, эта книга станет вашим незаменимым помощником. © Волкова А.П., текст, фото, 2024 © Ловцова А.В., фото, 2024 © Пинхасова Г.А., иллюстрации, 2024 © ООО «Издательство АСТ», оформление, 2024

Утрата традиций, влияние технологий и виртуальной реальности, стремительный прогресс и поиск истины – погрузитесь в мир эстетики и глубокой философии корейского современного искусства! Несмотря на своё название, эта книга не претендует на полное освещение современного корейского искусства и даже не старается упомянуть всех известных художников страны. Напротив, она представляет собой личный выбор тем и сюжетов, например, рассказывает о том, как художники воспринимают быстроразвивающиеся корейские города и осознают, что старые бабушкины дома, в которых они выросли, больше не существуют. Именно туда им хочется вернуться. О том, как в восьмидесятые годы художники ели крекеры с завязанными руками, а первый корейский перформанс, предполагающий активное участие аудитории, заключался в совместном распивании рисовой бражки макколи и поедании закусок панчханов. И сейчас мы наблюдаем, как у известного режиссёра Хон Сансу его актёры на экране просто едят, пьют и разговаривают ни о чём. К тому же, корейские художники и писатели обсуждают стремительно развивающуюся индустрию красоты и противостояние старению, о том, что, оглядываясь вокруг, они внезапно осознают, что находятся в окружении ненастоящих людей, возможно, киборгов, а может быть, вся наша реальность – это просто какая-то странная, виртуальная игра. Герои их произведений испытывают желание превратиться в деревья – ведь только деревья живые и настоящие. Кажется, это повествование касается не только современного искусства, но и самой Кореи. Как отметил один из персонажей этой книги, Ан Кёнсу: у обычных людей просто нет времени задумываться о том, что с ними происходит, им нужно очень быстро бежать, поэтому размышлять обо всём этом приходится именно художникам. Тем временем, автору книги не кажется, что выбранные темы и сюжеты относятся лишь к далёкой корейской реальности, возможно, они способны открыть что-то и в нас самих. Эта книга включает дополнительный материал в виде ПДФ-файла, который вы можете скачать на странице аудиокниги на сайте после её покупки. © А. К. Стрельцова, текст, фотографии, 2023 © Ю. И. Пальмин, фотографии, 2023 © Оформление. © ООО «Издательство АСТ», 2025

Автор уверен, что героев и неудачников не существует, а все мы ищем истину, просто движемся к ней разными путями. Главное — не останавливаться. «Это не философская работа… это книга о живой женщине, которая делала ошибки, любила, искала, но всегда шла вперед». Она привыкла стремительно двигаться по жизни: учиться, строить карьеру, заниматься спортом — в общем, стараясь успеть сделать как можно больше. Сильная, успешная и красивая, героиня лишь недавно начала осознавать, что иногда стоит останавливаться, замедляться, чтобы услышать, что хочет сказать тебе сам мир. В этом мире, наряду с материальным, есть и сверхъестественное. Она встретила Его и мгновенно влюбилась, интуитивно понимая, что их судьбы связаны и это предопределено. К каким последствиям приведет эта встреча? Могла ли она предугадать, что существуют события, способные изменить человеческую жизнь так, что, потеряв самое дорогое, ей придется обрести себя заново?

Эта кулинарная книга предлагает множество идей для создания незабываемых ужинов, которые помогут укрепить ваши отношения и добавить романтики в повседневную жизнь. В ней собраны 60 оригинальных рецептов для двоих, подходящих для любого повода — от уютного вечера вдвоем до особых торжеств. Вы найдете как простые, так и более сложные блюда, от легких салатов и закусок до изысканных основных блюд и десертов. Каждое блюдо приготовлено с любовью и вниманием к деталям, чтобы вы смогли не только насладиться вкусом, но и создать атмосферу уюта и тепла. Вдохновитесь яркими ароматами и вкусами, которые помогут вам организовать идеальный вечер, где важны не только еда, но и атмосфера любви и заботы. Пусть ваши ужины станут маленькими праздниками, полными кулинарных открытий и нежных моментов. Пробуйте, экспериментируйте, наслаждайтесь каждым мгновением!

Истории людей, которые потеряли всё, напоминают нам о том, что даже в самых мрачных ситуациях можно обнаружить внутреннюю силу и источники вдохновения. Герои демонстрируют, как важно ценить каждый миг и осознавать, что не всё подлежит исправлению. В современном мире, где время проходит быстрее, чем когда-либо, и где мы зачастую забываем о настоящем, эти истории подчеркивают значимость остановиться, оглядеться вокруг и увидеть красоту в простых вещах.

«Мысли-смыслы» - уникальный сборник аудиочувств от молодого автора Risha. В этом издании собраны эмоции, выраженные через голос и интонации, которые помогают погрузиться в глубину и многогранность человеческих чувств, размышлений и наблюдений. Каждый текст представляет собой аудиовизуальный опыт, способный перенести вас в мир внутренних переживаний и утончённых эмоций. Звуковые оттенки и ритмы создают трансцендентные размышления о любви, жизни и личной идентичности. Звуки и слова переплетаются, формируя поэтические картины, которые вдохновляют на медитацию и саморефлексию. Эта аудиоколлекция станет отличным спутником для тех, кто ищет уют, вдохновение и гармонию в повседневной жизни.

Когда действительно одаренный человек предлагает новые и оригинальные идеи, это оказывает сильное магическое влияние на миллионы простых людей на нашей планете. Как минимум, это побуждает их мыслить в правильном направлении.

Хотите сохранить здоровье, молодость и энергию на долгие годы? Эта книга станет вашим незаменимым путеводителем в мир вкусной и полезной еды, способной продлить активную жизнь. Внутри вы обнаружите: Простые и разнообразные рецепты из доступных ингредиентов. Рекомендации по выбору суперфудов и продуктов с доказанными антиоксидантными и противовоспалительными свойствами. Блюда, которые способствуют укреплению иммунитета, поддержанию здоровья сердца, мозга и суставов. Легкие в приготовлении завтраки, обеды, ужины, смузи, десерты и перекусы для всей семьи. Каждый рецепт разработан с заботой о вашем здоровье: минимальная термическая обработка, максимум натуральных вкусов, витамины и минералы в каждом блюде. Независимо от вашего кулинарного опыта, вы сможете готовить с удовольствием и заботиться о своем будущем. "Кухня долголетия" — это не просто сборник рецептов, а руководство к здоровому и радостному образу жизни. Питайтесь с пользой, живите дольше!

Британский писатель, продюсер и музыкант Питер Эшер делится историей «Битлз» через их песни, а также произведения их коллег, предшественников и последователей. Он использует классическую алфавитную систему, но делает это необычным способом. Например, вы не найдете знаменитую «Yesterday» на букве Y или «All you need is love» на букве A. Вместо этого Эшер разрушает привычные ассоциации и предлагает новые, позволяя взглянуть на известные треки с другой стороны. Автор мастерски разбирает музыкальные композиции, акцентируя внимание на важных и интересных деталях, что обязательно заставит вас переслушать их – не отказывайте себе в этом удовольствии. Кроме того, Эшер имел личное знакомство с легендарной «четверкой», ведь Пол Маккартни когда-то жил в его доме! Именно поэтому в книге также присутствуют уникальные истории и воспоминания, которые вряд ли можно найти где-либо еще. Эта книга – отличный повод вновь влюбиться в музыку «Битлз».

Свидания с парнями и построение отношений в XXI веке стали настоящей головной болью… особенно если ты стремишься к успеху в карьере и не хочешь потерять свой творческий потенциал. В этом абсолютно уверена американский комик и журналист Блайт Роберсон. В своей книге она рассматривает, как выглядят все этапы отношений сегодня – от виртуального флирта до расставаний и периодов одиночества. Уморительно смешное и честное повествование поможет вам понять, как (не) встречаться с парнями, чьи головы полны устаревших стереотипов о девушках, – и как самой не поддаться влиянию общества и поп-культуры на то, как должна выглядеть любовь!

Как показала жизнь в изоляции во время пандемии COVID-19, музыка становится одним из немногих способов вернуть душевное равновесие. Журналист и культурный обозреватель сайта еженедельника «Наша версия» Роман Егоров создал гид из статей, которые он писал о золотом фонде рок- и поп-музыки на протяжении всех трех ковидных лет. The Beatles, The Rolling Stones, Боб Дилан, Queen, Black Sabbath, «Кино», The Beach Boys, Александр Башлачев и их юбилейные альбомы – все это представлено в ярком, эмоциональном и трогательном исследовании. Слушайте 25 увлекательных рассказов о лучших музыкальных произведениях второй половины XX века, чтобы смириться с тревожной реальностью и узнать больше о культовых музыкантах.

Давайте наконец разберемся с архитектурой столицы! Маршрут по бульварам, монастырям и ресторанам – один из самых ярких и разнообразных. На вашем пути встретятся как древние палаты 17 века, так и жилой кооператив 1930-х годов, а также монастыри, сохранившиеся с 14–16 веков, когда они формировали северную линию так называемого «охранного круга» столицы. Новое издание «Архитектурной Москвы» предлагает 10 прогулок, полных колонн, арок, флигелей, старинной кладки и множества интересных деталей. Каждая глава посвящена одному маршруту по центру города, о котором мы так мало знаем. Вечная и древняя, технологичная и инновационная, Москва продолжает удивлять своих жителей и гостей. А наш любимый блогер Елена Крижевская подробно расскажет обо всех особенностях архитектуры зданий и парков.