В защиту еды
Что представляет собой настоящая, здоровая еда? Это не те продукты, которые мы наблюдаем в магазинах — в красивых упаковках и рекламируемые как полезные. Автор предлагает рекомендации по составлению оптимального рациона, чтобы поддерживать здоровье и ощущать счастье.
Книги автора: Поллан Майкл
Правила едыПоллан Майкл
Удобный сборник простых правил на каждый день, чтобы
выбирать еду, которая будет вкусной и максимально полезной, независимо от того, где вы находитесь — в супермаркете или у шведского стола в отеле.
...ещё
Дилемма всеядного. Шокирующее исследование рациона современного человекаПоллан Майкл
Вы когда-нибудь задумывались о том, как еда оказывается на нашем столе? Вы покупаете продукты в супермаркете или на фермерском рынке? Возможно, вы сами вырастили помидоры или привезли гуся с удачной охоты? Или же заказали бургер в ближайшем ресторане фастфуда? У каждого блюда есть своя история, и прежде чем стать почетным гостем на нашем ужине, оно проходит свой путь.
Майкл Поллан, известный американский писатель-публицист, исследовал три глобальных способа, которыми люди получают пищу: промышленная пищевая цепь, где основным элементом является кукуруза, крупные и локальные частные хозяйства, а также собирательство и охота. Каждый из этих способов был внимательно проанализирован автором. Более того, Майкл сам добывал себе обед согласно принципам каждой пищевой цепи, делясь не только результатами своей «практической» работы, но также исследуя морально-этические аспекты выбора пищи человеком. Человек – всеядное существо, и то, какую еду мы выбираем каждый день, влияет не только на наше здоровье, но и на наше выживание как вида, а также на окружающую среду.
...ещёКниги чтеца
Хаос и симметрия. От Уайльда до наших днейАствацатуров Андрей
В новой аудиокниге эссе «Хаос и симметрия» Андрей Аствацатуров — истинный филолог — детальный исследователь и ценитель литературы: как классической англо-американской, так и современной русской. Он расскажет, почему в «Кентервильском привидении» Уайльда призрак является художником, как «Повелитель мух» Голдинга перекликается с античной трагедией, и зачем Генри Миллер обращал взор в пустоту. Также он поделится особенностями современного литературного процесса, а также прозой Михаила Елизарова, Романа Сенчина, Германа Садулаева и других известных авторов.
Андрей Аствацатуров
Галина Юзефович
...ещё
Башня ласточкиСапковский Анджей
Анджей Сапковский – это один из тех редких авторов, чьи произведения не только стали культовыми в нашей стране, но и вошли в панораму Российской фантастики. Более того, Сапковский – автор, обладающий способностью создавать абсолютно оригинальные фэнтези, совершенно независимые от внешних влияний, но при этом связанные с классической мифологической традицией.
Аудиокниги Сапковского не просто восхитительны с точки зрения литературной формы и глубины содержания. Они представляют собой картину мира – мира «меча и магии», мира искрометного юмора, который не только привлекает внимание читателя, но и затрагивает его душу.
...ещё
Владычица озераСапковский Анджей
Ведьмак — это искусный мечник и знаток магии, который постоянно сражается с жестокими чудовищами, угрожающими спокойствию волшебной страны.
«Ведьмак» — это мир, полный острых ощущений, захватывающих событий, незабываемых моментов и потрясающих боевых сцен.
...ещё
Сезон грозСапковский Анджей
«Всегда будет существовать тьма. И всегда в ней будет скрываться Зло, всегда будут присутствовать клыки и когти, убийство и кровь. И ведьмаки всегда будут необходимы. Крайне важно, чтобы они появлялись там, где в них нуждаются. Там, где доносятся крики о помощи. Там, где их зовут слабые. Чтобы они явились, призванные, с мечом в руке. С мечом, свет которого разгонит тьму, а его блеск разобьет мрак.»
...ещё
Дорога без возвратаСапковский Анджей
«Дорога без возврата», «Что-то кончается, что-то начинается» – это маленькие шедевры, которые вновь переносят нас в мир Геральта и Цири, Лютика и Йеннифер.
Также стоит упомянуть «Бестиарий» – описание всех странных и опасных существ, с которыми Геральт сталкивался в своих путешествиях, а также других ужасов, с которыми ему не довелось встретиться.
Кроме того, остроумные «Музыканты» и «Золотой полдень» рассказывают по-новому знакомые с детства истории Алисы из Страны чудес и бременских музыкантов.
Также есть «Вареник, или Нет золота в Серых Горах» – блестящее, полное сарказма послание коллегам по писательскому ремеслу, которые чрезмерно увлекаются переносом западных фэнтезийных клише на славянскую почву.
...ещё
Без таблеток! Быть здоровым в нашей странеЕвдокименко Павел
Современная медицина уже давно стала бизнесом, и многие врачи без стеснения обманывают пациентов, назначая им несуществующие болезни и «коммерчески обоснованное лечение», чтобы угодить фармакологическим компаниям. Большинство больных вынуждены годами, а иногда и на протяжении всей жизни, принимать сомнительные или даже вредные препараты с множеством побочных эффектов.
Но что делать тем, кто не хочет ежедневно глотать таблетки и превращать свое тело в «ходячий химзавод»? Возможно ли справиться с болезнями без ненужной химии (таблеток)?
– Да, возможно! И это не так сложно, как кажется.
Об этом и будет моя книга. Вы узнаете, как избежать ловушек «коммерческой медицины», как сохранить здоровье в нашей стране и продлить свою жизнь, исцеляя болезни простыми, доступными и безопасными методами.
...ещё