Вьетнам. Путешествие в страну драконов и фей

Эта книга выпущена в честь тридцатилетия автора на пути изучения Вьетнама (1995-2025). В ней собраны личные воспоминания о различных ситуациях и событиях, которые зачастую вызывают недоумение у иностранцев во Вьетнаме. Они поражают своей необычностью, удивляют и могут вызывать когнитивный диссонанс, однако для самих вьетнамцев это является привычной частью жизни. Книга имеет две цели: развлекать и обучать. Парадоксальное содержание многих рассказов заставит читателя искренне смеяться: такие вот вьетнамцы. Потомки дракона и феи. Каждая история сопровождается заметками на полях. Это размышления и расширенные комментарии к определённым фрагментам текста. Заметки содержат интересные факты, увлекательные детали, пояснительные замечания востоковеда, ссылки на источники, цитаты из современных законов и древних трактатов, а также притчи и мудрые мысли.

Это сочинение является законным потомком по прямой линии книги "Вьетнамская кухня. Вкусные истории". Основное отличие заключается в том, что в этом тексте на десять тысяч слов больше. В данной книге содержание большинства вкусных историй из первой подачи блюд вьетнамской кухни расширено, обогащено новыми ингредиентами и дополнено свежими пряностями и ароматными специями. Включены новые главы. Популярность вьетнамской кухни в мире растет с каждым годом. Вьетнамцы часто приводят в качестве подтверждения свежие статистические данные поисковых запросов Google. В последние годы термины "бань ми" и "фо", обозначающие самые известные блюда вьетнамской кухни, стали невероятно популярными в интернете. Ваш интерес к этой книге также подтверждает, что вы находитесь в этом растущем тренде мировой популярности вьетнамской кухни.

В простом коротком слове Тет, которое любой иностранец сможет произнести на вьетнамском языке правильно, скрыто множество значений, важных для каждого вьетнамца. На этих страницах будет интересное знакомство с традициями и обычаями, современными практиками и инновациями, связанными с этим самым запоминающимся временем года. Книга "Вьетнам. Главный праздник" приоткроет для читателей самые любопытные и увлекательные аспекты этого вьетнамского праздника. Некоторые моменты настолько замечательны, что у вас непременно возникнет желание адаптировать их к своему праздничному меню.

Эти страницы отражают мои впечатления от того, что я увидел в Брунее, а также от услышанного от брунейцев из Министерства природных ресурсов и туризма. Я посетил Бруней дважды. В первый раз это произошло в 2016 году во время круиза на лайнере "Сапфировая принцесса" по юго-восточной Азии. Второй раз я был там в начале 2020 года на международном туристическом форуме АСЕАН по приглашению Министерства природных ресурсов и туризма султаната Бруней Даруссалам.

Рак – это незваный гость, который может появиться в жизни любого человека. Особенно сильный шок от диагноза "злокачественное новообразование" испытывают те, кто на протяжении всей жизни считал здоровье своим приоритетом и десятилетиями придерживался здорового образа жизни. Они правильно питаются, занимаются спортом и находятся в отличной физической форме. Сложные времена испытывают нас всех на прочность. Рак может кардинально изменить жизнь. Он даст возможность проверить истинное отношение к вам каждого человека из вашего ближайшего окружения. Важно помнить простую истину: все люди разные. У двоих людей с одинаковым видом онкологии состояние организма, генетические факторы, образ жизни и история болезни обязательно будут отличаться. Из этого вытекает золотое правило: изучайте информацию и задавайте вопросы своему лечащему врачу. Автор желает всем, кто читает эти строки, чтобы в их жизни и жизни близких голос болезни был едва слышен, а голос здоровья звучал очень громко.