• Главная
  • Оксана Захарова
  • Российское церемониальное застолье. Старинные меню и рецепты императорской кухни Ливадийского дворца

Российское церемониальное застолье. Старинные меню и рецепты императорской кухни Ливадийского дворца

Книги автора: Оксана Захарова

Обложка
Картины светской жизни Москвы, Петербурга, Парижа, Брюсселя, Вильно, Вены. Первая половина XIX века. Балы, приемы, гулянья, маскарадыОксана Захарова
В последнее время в России наблюдается исключительно высокий интерес к истории русских балов. Книга доктора исторических наук, профессора О.Ю. Захаровой продолжает знакомить читателей с историей бальной культуры России. На этот раз автор детально исследует культуру первой половины XIX века. Танцевальный вечер – это не просто развлечение, а строго регламентированный ритуал, где важна каждая деталь, начиная от манер поведения и заканчивая костюмом. На балах решались судьбы народа и формировалось общественное мнение. Автор демонстрирует специфику русского бала, его сложную и противоречивую природу. В книге представлены программы балов первой половины XIX века, правила хорошего тона, а уникальные ноты и ценные фотографии, многие из которых публикуются впервые, дополняют и украшают издание. В формате PDF A4 сохранен издательский макет книги.
...ещё
Обложка
Этикет деловой и общегражданский. История и современность. Руководство для воспитанных людейОксана Захарова
Манеры, вежливость, учтивость и умение вести себя в обществе всегда были важны, и хотя правила могли изменяться со временем, их значимость осталась неизменной. Цель этой книги – познакомить читателя с основами бытового, в том числе праздничного, и делового этикета: культурой речи и поведения, искусством комплиментов и мастерством ведения дискуссий, правилами застолья и сервировки, а также этикой служебных взаимоотношений и особенностями поведения на переговорах с представителями различных стран. Кроме современных норм этикета, в книге уделяется значительное внимание старинным правилам поведения в обществе, с приведением обширных фрагментов из литературы XVIII и XIX веков, которые дают хорошее представление об истории вопроса. Возможно, некоторые из описанных правил могут вызвать улыбку, но многие из них остаются актуальными и по сей день. В формате PDF A4 сохранен издательский макет.
...ещё
Обложка
Церемониалы Российской империи. XVIII – начало XX векаОксана Захарова
Этикет, протокол и различные церемонии занимают важное место в жизни общества, сопровождая человека на протяжении всей его существования. В последние годы возрос интерес к истории церемониальной составляющей жизни российского общества, особенно к церемониям, проводимым при императорском дворе, и официальным мероприятиям. Книги Оксаны Юрьевны Захаровой занимают значимое место среди исследований по этой теме. Вы держите в руках новый труд этого автора, который раскрывает очередные страницы истории нашего Отечества. Каждая эпоха создает свои церемониальные действия, которые отражают её суть. Для правящей элиты церемониал является способом представить себя миру, продемонстрировать свои взгляды на должное и почетное, а также на прекрасное и благородное. Книга посвящена таким явлениям жизни российского общества, как выходы высочайших особ, конные карусели, военные парады, церемониальные марши, придворные балы, дипломатические приемы, коронации и бракосочетания, рассматриваемые как особые акты общественного представительства. Подчеркивается, что церемониалы в России, обладая сложностью и изяществом, всегда имели подтекст и представляли собой внешнюю оболочку богатой духовной внутренней природы общественной жизни, отражая уровень нравственности и добродетелей их участников. Книга предназначена для широкой аудитории, интересующейся отечественной историей, и будет особенно полезна государственным и общественно-политическим деятелям, которые участвуют в формировании национальных идей, доктрин и новых духовных ценностей возрождающейся России.
...ещё

Книги чтеца

Обложка
Крылья ТьмыRemVoVo
В мире, где солнце давно затерялось за серым покровом облаков, человечество сталкивается с бесконечными эпидемиями, голодом и демоническими существами, охотящимися на людей. Катрин Фэйрчайлд — одинокая, угрюмая девушка-ангел, утратившая веру в человечество и своё предназначение. Её задача — защищать оставшихся людей от тьмы, но отчаяние и одиночество становятся её повседневной реальностью. Тем не менее, когда надежда угасает, именно Катрин должна доказать, что даже в самой глубокой тьме можно найти искру света.
...ещё
Обложка
Голос Древнего ЦветкаДмитрий Вектор
Элара из Серебряного Ущелья обладает уникальным даром — она слышит песни цветов. Но когда в лунную ночь к ней доходит загадочная мелодия из заброшенного сада, её мир кардинально меняется. Прикоснувшись к волшебному Лунному Цветку, девушка узнаёт печальную историю великого музыканта Ориона, который семьдесят лет назад разделил свою душу на семь частей и разбросал их по различным мирам. Теперь только Элара может собрать осколки его мелодии и вернуть ему покой. Путешествуя сквозь миры вечного рассвета, туманных лесов и ледяных пустошей, Элара встречает таинственного Кайла — потомка Ориона, который стремится к своим целям. Вместе им предстоит преодолеть испытания тьмы, предательство и страдания, чтобы осознать главную истину: самая прекрасная мелодия возникает не из силы одного, а из гармонии двух сердец.
...ещё
Обложка
Новогодний сюрприз для инструктораНо Анна
Я сама не замечаю, в какой момент мы начинаем целоваться. Марк толкает меня в ёлки, и мы падаем в сугроб. Нас действительно не видно. Он ложится на спину и тянет меня на себя. Всё! Я пропала! Я сама целую его, и Марк довольный улыбается. На улице становится совсем темно, и по всей трассе загораются огни. В сугробе нам не холодно. Огонь, разгорающийся внутри, подтолкнул нас друг к другу. Мила работает инструктором на горнолыжном курорте “Снежные холмы”. Однажды туда приезжает привлекательный Марк и нанимает Милу своим личным инструктором. Или ликёр, выпитый в сугробе под ёлкой, оказался настолько пьянящим, или звёзды так сошлись в этот день, но молодые люди понимают, что их тянет друг к другу.
...ещё
Обложка
Искусство управления ресурсами. Как использовать своё время с умомАндрей Миллиардов
«Искусство управления ресурсами. Как использовать своё время с умом» — это практическое руководство для тех, кто стремится избежать вечной спешки и достичь осознанной эффективности. Книга исследует внутренние и внешние ресурсы личности, обучает расставлению приоритетов, борьбе с прокрастинацией, предотвращению выгорания и формированию системы жизни, в которой время работает на вас. Это не просто набор обычных советов, а глубокое изучение мышления, ритма, смысла и фокуса. Каждый читатель найдет в ней не только стратегии, но и опору для создания своей модели продуктивной и гармоничной жизни.
...ещё
Обложка
Nomad. По дорогам России: ОмскДьякон Святой
В этом путеводителе я, Nomad, байкер на своем верном Harley-Davidson Sportster, приглашаю вас в увлекательное путешествие по Омску, уникальному городу с богатой историей и культурным наследием. Садясь на мотоцикл, мы открываем для себя бесконечные возможности для исследования и новых открытий на дорогах России. Омск с его широкими просторами и интересными местами для посещения станет для вас настоящим открытием. Я делюсь своими впечатлениями и советами о том, что стоит увидеть в этом городе: от живописных набережных до исторических памятников, от современных арт-объектов до уютных кафе. Каждое место здесь – это не просто точка на карте, а живая история, с которой вы сможете соприкоснуться. Присоединяйтесь ко мне в этом путешествии и станьте частью удивительного мира, где мотоцикл – это не просто средство передвижения, а ключ к незабываемым приключениям. Пусть ваши дороги будут гладкими, а встречи с интересными людьми – всегда радостными. Давайте вместе откроем Омск!
...ещё
Обложка
Искусство управления конфликтами. Как находить решение в сложных ситуацияхАндрей Миллиардов
Книга «Искусство управления конфликтами. Как находить решение в сложных ситуациях» является глубоким практическим руководством по пониманию и преодолению конфликтов в жизни. Автор подробно рассматривает психологические, социальные и этические аспекты напряжённых ситуаций, обучая конструктивному диалогу, эмпатии, честному самовыражению и восстановлению доверия. Через реальные примеры из жизни и профессиональный анализ читатель получает мощные инструменты для личностного роста, укрепления отношений и формирования культуры мирного взаимодействия как в семье, так и в профессиональной среде. Эта книга предназначена для тех, кто готов не просто избегать конфликтов, а превращать их в возможность для развития и сближения.
...ещё

Похожие книги

Обложка
Подвиг Магеллана Цвейг Стефан
Книга «Подвиг Магеллана» является одной из высших точек творчества классика австрийской литературы, мастера биографической прозы Стефана Цвейга (1881–1942). В центре сюжета находится португалец Фернао де Магельаеш, который совершил величайшее плавание эпохи Великих географических открытий и вошел в историю под именем Магеллана. Отправившись от испанского берега на пяти малых парусниках в неизвестность, его экспедиция — благодаря невероятному мужеству и железной воле своего командира — осуществила кругосветное путешествие и на практике подтвердила шарообразность Земли. Из двухсот шестидесяти пяти участников экспедиции домой вернулись лишь восемнадцать на одном латаном-перелатаном корабле. Сам Магеллан трагически погиб в дни своего величайшего триумфа на филиппинском острове Мактан, его подвиг был присвоен другими, и только спустя многие десятилетия справедливость была восстановлена. Книга Стефана Цвейга считается лучшей биографией великого мореплавателя.
...ещё
Обложка
Ленинградская оборонаВладимир Бешанов
Эта книга интересна тем, что автор сосредоточил внимание не на блокадном Ленинграде, о котором уже написано многое, а на сражениях, происходивших на дальних и ближних подступах к этому городу. Исследование охватывает период с момента вторжения немецких войск в Прибалтику в июне 1941 года и завершается Мгинской операцией летом 1943 года. В тексте используются мемуары как советских, так и немецких командиров, а также воспоминания солдат и официальные документы, включая недавно рассекреченные материалы НКВД. Книга ярко иллюстрирует огромные жертвы, которые понес СССР ради победы в Великой Отечественной войне, и анализирует причины этих потерь. Рукопись получила положительные отклики от ветеранов обороны Ленинграда и исследователей из музеев Санкт-Петербурга. Она предназначена для широкой аудитории.
...ещё
Обложка
Россия в средние векаГеоргий Вернадский
«Россия в средние века» – четвертая книга «Истории России» Г.В. Вернадского, охватывающая период XV – начала XVI веков, когда формируется централизованное русское государство. Используя широкий спектр источников, автор создает картину экономической, социально-политической и культурной истории Московского царства в эпоху его освобождения от татаро-монголов и постепенного наращивания мощи.
...ещё
Обложка
Дьявольский союз. Пакт Гитлера – Сталина 1939-1941Мурхаус Роджер
Они поклялись друг другу в мире. И вскоре разразилась война. Это глобальное и всестороннее исследование документа, который кардинально изменил мировую историю XX века. 23 августа 1939 года Советский Союз и нацистская Германия подписали Договор о ненападении, известный как пакт Молотова – Риббентропа. Секретный дополнительный протокол к этому соглашению, который фактически определил «территориально-политическое переустройство» Прибалтийских стран и Польши, предопределил дальнейшее развитие событий в XX веке. Всего через 8 дней после подписания договора немецкие вооруженные силы пересекли границы Польши, и вскоре Англия, Франция, Австралия и Новая Зеландия объявили войну Германии, а 17 сентября 1939 года на польскую территорию вошли советские войска. Британский историк Роджер Мурхаус анализирует предпосылки и последствия этого «дьявольского союза» и пытается ответить на вопрос: действительно ли Гитлер и Сталин верили в возможность совместного сосуществования двух держав, поделивших Европу, или это изначально была лишь тактическая уловка, направленная на отсрочку перед неизбежным военным конфликтом? Дополнительная информация: Они поклялись друг другу в мире. И вскоре разразилась война. Это глобальное и всестороннее исследование документа, который кардинально изменил мировую историю XX века. Накануне Второй мировой войны весь мир находился в состоянии напряжения. Одни страны проводили агрессивную политику и вели активные пропагандистские кампании, другие пытались задобрить агрессора, третьи мечтали о разделе чужих земель, а четвертые просто хотели остаться в стороне. Англия и Франция, США и Канада, Япония и Польша, СССР и Германия – у каждой страны была своя стратегия, своя игра, свои ставки и свои ошибки. Результатом всех этих сложных политических интриг стало начало одной из самых ужасных, жестоких и кровопролитных войн в истории человечества. Можно ли было этого избежать? И хотели ли великие державы предотвратить это? Точкой невозврата стало подписание договора о ненападении между СССР и Германией, известного как пакт Молотова – Риббентропа. Этот документ, особенно его дополнительный протокол, стал катализатором невиданного ранее взрыва. Анализируя огромное количество мемуаров, секретных донесений, газетных статей, личных писем и архивных документов, Мурхаус не только восстанавливает все события, сопровождавшие подписание этого договора, но и подробно рассматривает каждую политическую фигуру, ставшую участником этого «Дьявольского союза». Мурхаус демонстрирует суть этой катастрофической сделки лучше, чем кто-либо другой. FOREIGN AFFAIRS Великолепно… Урок, который преподает нам замечательная книга Мурхауса, заключается в том, что больше никогда не должно быть русско-германского разделения Восточной Европы на “сферы влияния”. WALL STREET JOURNAL Честный рассказ о том, что означал этот пакт для Гитлера и Сталина – и, что еще страшнее, для жертв. В предисловии автор подчеркивает, что нацистско-советский сговор следует вынести из сносок и вернуть на заслуженное место в истории. Он скромно надеется способствовать этому процессу. И у него это удалось. NEW YORK REVIEW OF BOOKS Мурхаус с необычайной элегантностью развенчивает мифы и ошибочные интерпретации, отделяя их от строгих фактов. INDEPENDENT История помнит Советский Союз и нацистскую Германию как непримиримых врагов, чье противостояние определяло ход Второй мировой войны. Однако в течение части этого периода Гитлер и Сталин были союзниками. Британский историк Роджер Мурхаус тщательно реконструирует предпосылки и последствия пакта Молотова – Риббентропа, подписанного в 1939 году, возвращает к жизни людей, чьи судьбы были искалечены этим роковым союзом, и создает живое, осязаемое полотно эпохи, на которую мы привыкли смотреть сквозь призму искажений.
...ещё
Обложка
Петр I и Екатерина I в ТаллиннеЮри Куускемаа
Книга искусствоведа Юри Куускемаа посвящена событиям периода правления Петра I и Екатерины I, которые имеют отношение к Таллинну и Палдиски. С 1964 года автор работает в Эстонском художественном музее, а с 1974 года занимается изучением архитектурных и художественных памятников Кадриорга. Юри Куускемаа известен как автор радиопередач «Memoria», один из учредителей Эстонского общества охраны памятников старины, а также как инициатор и организатор Дней Старого города в Таллине. В дополнение к своей исследовательской деятельности, Юри Куускемаа активно занимается популяризацией истории и культуры Эстонии как в устной, так и в письменной формах.
...ещё
Обложка
Со шпагой и факелом. Дворцовые перевороты в России. 1725-1825 годыМихаил Бойцов
В аудиокниге Михаила Бойцова «Со шпагой и факелом. Дворцовые перевороты в России. 1725-1825 годы» используются оригинальные источники – мемуары, дневники, письма и материалы официальных расследований, касающиеся событий «эпохи дворцовых переворотов». Слушатели смогут пережить драматические моменты, начиная с интриг, связанных со смертью Петра I, и заканчивая убийством Павла I. Большинство материалов, представленных в книге, не переиздавались в советское время, а некоторые – публикуются на русском языке впервые.
...ещё