Причудливые зелья. Искусство европейских наслаждений в XVIII веке

Постер
XVIII век стал периодом формирования новой европейской ментальности. Философы эпохи Просвещения призывали доверять собственному разуму, ученые – опираться на естественные законы, а технические достижения расширяли горизонты возможного. Однако наряду с духовными изменениями происходили и изменения в повседневной жизни: на столы начали подавать новые блюда, а гастрономические предпочтения стали столь же популярной темой для обсуждения, как и новинки литературы. Книга итальянского историка Пьеро Кампорези знакомит читателя с одной из ключевых страниц галантного века – историей вкусов и экзотических блюд. Гастрономические привычки отражали особенности и интересы общества того времени. Китайский чай, кофейные зерна и плоды дерева какао становились все более популярными, объединяя все больше любителей кулинарных наслаждений. Сервировка блюд превратилась в новое искусство, а мастерство французских поваров стало известно по всей Европе, где каждая знаменитость следовала своей уникальной диете. Искусство жить никогда не было таким изысканным. Piero Camporesi IL BRODO INDIANO Edonismo ed esotismo nel Settecento © Garzanti editore s.p.a., 1990 © Карсанова Д. Б., перевод на русский язык, 2025 © Издание на русском языке, оформление. ООО «Издательская Группа „Азбука-Аттикус“, 2025 КоЛибри®

Книги чтеца

Обложка
Первая мировая войнаМарина Бандиленко
От автора бестселлеров «Рюриковичи. История первой династии» и «Романовы. История великой династии»! «Первая мировая война» — новая книга Марины Бандиленко, сценариста и кандидата исторических наук, автора бестселлеров «Рюриковичи. История первой династии» и «Романовы. История великой династии». Она посвящена одному из самых разрушительных конфликтов в истории человечества, событиям, оставившим глубокий след в истории мировых войн. Более 35 государств стали участниками этого беспрецедентного на тот момент военного противостояния, которое унесло жизни 12 миллионов человек и оставило 55 миллионов раненых. Читатели смогут проследить за судьбами людей, чьи жизни навсегда изменились. Книга объединяет богатый исторический контекст и личные драмы, позволяя понять не только ход войны, но и её воздействие на судьбы миллионов. © Оформление. ООО «Издательство АСТ», 2024
...ещё
Обложка
Маска, я вас знаю! Елена Логунова
Писательница Елена и её боевая подруга Ирка вновь в деле! Покидая квартиру Лены, Ирка случайно оказалась в подвале и заметила труп, бережно упакованный в синий мусорный мешок. Однако, вернувшись туда вместе, подруги не нашли ничего! Вскоре в доме, где проживает Лена, произошли несколько странных событий: соседи одновременно получили компромат на своих партнёров. В одной из семей это закончилось трагически: бизнесмен Золотухин скончался во время ссоры. Причиной смерти стал яд, которым был пропитан зуб несчастного! Неужели это такой изощрённый способ покончить с собой? Что-то подсказывает сыщицам: не всё так просто! Бывшая тележурналистка, ныне писательница Лена и её неунывающая подруга Ирка – героини множества ироничных детективов Елены Логуновой. В её новом остросюжетном романе «Маска, я вас знаю!» они вновь берутся за дело! Ведь дамы просто не могут жить без криминальных приключений.
...ещё
Обложка
Когда сядет солнцеТатьяна Морец
Нейрохирург Морайя оказывается на Преисподней — зловещей планете, где заканчивают свой срок преступники. Тем не менее, она находит в себе силы адаптироваться и выжить в заброшенных рудниках: лечит колонистов и таких же, как она, случайно оказавшихся на враждебной планете. Когда судьба ставит перед Морайей новый вызов, она попадает в плен к таинственной расе человекоподобных рептилий. Так ли змеелюди опасны, как она предполагала изначально? Станет ли плен новой ловушкой или же манящим и желанным местом? Романтическая фантастика, в которой нейрохирург Морайя спасается на смертоносной планете и находит любовь, которую совсем недавно считала запретной.
...ещё
Обложка
Другая семьяВера Колочкова
Филипп влюбился в Алису с первого дня их знакомства в институте и долго добивался её руки. Однако этот брак не принёс счастья ни одному из них, так как Алиса не испытывала взаимных чувств и лишь позволяла ему любить себя. Страдая от неразделённой любви, Филипп находит утешение в объятиях другой женщины. В этих отношениях он наконец получает те эмоции, которые ему так не хватало. Катю устраивает быть любовницей, она искренна в своих чувствах и ничего не требует взамен. Филиппу приходится жить, разрываясь между двумя семьями, до тех пор, пока он не попадает в аварию, после которой всё встает на свои места…
...ещё
Обложка
Ролевые игры и кейсы в бизнес-тренингахАнна Гуревич
Развивайте ключевые навыки с помощью проверенных инструментов! Погрузитесь в уникальную методику ролевых игр и кейсов вместе с Анной Гуревич – экспертом с 30-летним опытом в психологии и HR. Анна Гуревич – кандидат психологических наук, консультирующий психолог, тренер и HRD с более чем 30-летним стажем. За её плечами более 25 лет, посвященных бизнес-тренингам, обучению и оценке персонала, а также индивидуальным психологическим и карьерным консультациям для топ-менеджеров ведущих российских и международных компаний. Бизнес-тренинги помогают людям освоить новые навыки и развить уже имеющиеся, востребованные в условиях современного бизнеса, услуг, производства и рынка труда, а также научиться адаптироваться к изменяющимся обстоятельствам. С игровым элементом и известной долей юмора они становятся более увлекательными и эффективными! В книге «Ролевые игры и кейсы в бизнес-тренингах» описана методология применения ролевых игр и кейсов в тренингах, представлены ситуации по различным направлениям бизнес-обучения: управление персоналом, управленческие навыки для топ-менеджеров, управление изменениями и конфликтами, продажи, переговоры, материальная и нематериальная мотивация, оценка сотрудников и многое другое. Вместе с Анной Гуревич читатель подробно изучит, как использовать ролевые игры и кейсы для развития компетенций руководителей, а также научится самостоятельно их составлять, учитывая особенности каждой конкретной компании. Оформление. © ООО «Издательство АСТ», 2021
...ещё
Обложка
Тонкости Таро. Символика, архетипы и скрытые смыслыНаталья Торус
Хотите не просто научиться гадать на картах Таро, а разобраться в глубоком смысле каждого Аркана? Желаете понять историю, символику и культурные связи Таро, но не хотите нагружать свой мозг сложной теорией? Погрузитесь в увлекательный мир карт вместе с известным астрологом Натальей Торус! Хотите не просто освоить гадание на картах Таро, а постичь глубинный смысл Арканов этой древней колоды? Интересно узнать историю, символику и культурные связи Таро, но не хочется перегружать сознание сложными теориями и множеством значений карт? Хотите понять, как карты Таро могут быть использованы в практике психолога? Наталья Торус – известный таролог и автор популярных курсов «Таро на пальцах» и «Погружение в Таро». Благодаря её кратким и доступным урокам тысячи людей по всему миру смогли открыть для себя волшебный мир Арканов. В книге нет скучной теории и громоздких толкований! На Арканах Таро мирно сосуществуют древнегреческая мифология и восточная философия, христианская символика и еврейский алфавит, алхимия и астрология, нумерология и каббала. Колода Таро – это настоящий источник знаний, а также вдохновения и материала для творчества. Именно так, например, воспринимал эти большие красивые карты выдающийся психиатр Карл Густав Юнг. Швейцарский ученый был хорошо знаком с эзотерикой, а его аналитическая психология оказала значительное влияние на современную систему Таро. Откройте книгу, чтобы узнать: • как научиться понимать карты Таро без зубрежки; • что можно сказать о человеке по дате рождения; • где на картах скрыты тайны Ватикана; • как с этими древними картами связаны Уильям Шекспир и Кристиан Диор, Папа Римский и Василий Ливанов; • как правильно формулировать вопросы Арканам; • какие расклады подойдут новичкам, а какие – опытным тарологам. Погрузитесь в загадочный мир древних карт Таро и отправляйтесь в удивительное путешествие! Эта книга содержит дополнительный материал в виде ПДФ-файла, который вы можете скачать на странице аудиокниги на сайте после её покупки. © Торус Н., 2023 © ООО «Издательство АСТ», 2024
...ещё

Похожие книги

Обложка
Подвиг Магеллана Цвейг Стефан
Книга «Подвиг Магеллана» является одной из высших точек творчества классика австрийской литературы, мастера биографической прозы Стефана Цвейга (1881–1942). В центре сюжета находится португалец Фернао де Магельаеш, который совершил величайшее плавание эпохи Великих географических открытий и вошел в историю под именем Магеллана. Отправившись от испанского берега на пяти малых парусниках в неизвестность, его экспедиция — благодаря невероятному мужеству и железной воле своего командира — осуществила кругосветное путешествие и на практике подтвердила шарообразность Земли. Из двухсот шестидесяти пяти участников экспедиции домой вернулись лишь восемнадцать на одном латаном-перелатаном корабле. Сам Магеллан трагически погиб в дни своего величайшего триумфа на филиппинском острове Мактан, его подвиг был присвоен другими, и только спустя многие десятилетия справедливость была восстановлена. Книга Стефана Цвейга считается лучшей биографией великого мореплавателя.
...ещё
Обложка
Нюрнбергский процессСергей Нечаев
Сегодня, когда прошло почти 80 лет с начала Нюрнбергского процесса, становится очевидной его колоссальная роль в историческом, юридическом и общественно-политическом контексте. Нюрнбергский процесс стал первым международным судом в истории. Он завершил Вторую мировую войну, осудив нацизм и преступления его сторонников. Это историческое событие стало триумфом Закона над нацистским беззаконием. Он осудил предательскую политику и расистскую идеологию нацизма, а также его планы по уничтожению целых государств и народов, его крайние жестокости и аморальность. Новая книга Сергея Нечаева подробно описывает ход процесса, адвокатов и обвинителей, а также поведение подсудимых и основные преступления нацизма.
...ещё
Обложка
Со шпагой и факелом. Дворцовые перевороты в России. 1725-1825 годыМихаил Бойцов
В аудиокниге Михаила Бойцова «Со шпагой и факелом. Дворцовые перевороты в России. 1725-1825 годы» используются оригинальные источники – мемуары, дневники, письма и материалы официальных расследований, касающиеся событий «эпохи дворцовых переворотов». Слушатели смогут пережить драматические моменты, начиная с интриг, связанных со смертью Петра I, и заканчивая убийством Павла I. Большинство материалов, представленных в книге, не переиздавались в советское время, а некоторые – публикуются на русском языке впервые.
...ещё
Обложка
Дьявольский союз. Пакт Гитлера – Сталина 1939-1941Мурхаус Роджер
Они поклялись друг другу в мире. И вскоре разразилась война. Это глобальное и всестороннее исследование документа, который кардинально изменил мировую историю XX века. 23 августа 1939 года Советский Союз и нацистская Германия подписали Договор о ненападении, известный как пакт Молотова – Риббентропа. Секретный дополнительный протокол к этому соглашению, который фактически определил «территориально-политическое переустройство» Прибалтийских стран и Польши, предопределил дальнейшее развитие событий в XX веке. Всего через 8 дней после подписания договора немецкие вооруженные силы пересекли границы Польши, и вскоре Англия, Франция, Австралия и Новая Зеландия объявили войну Германии, а 17 сентября 1939 года на польскую территорию вошли советские войска. Британский историк Роджер Мурхаус анализирует предпосылки и последствия этого «дьявольского союза» и пытается ответить на вопрос: действительно ли Гитлер и Сталин верили в возможность совместного сосуществования двух держав, поделивших Европу, или это изначально была лишь тактическая уловка, направленная на отсрочку перед неизбежным военным конфликтом? Дополнительная информация: Они поклялись друг другу в мире. И вскоре разразилась война. Это глобальное и всестороннее исследование документа, который кардинально изменил мировую историю XX века. Накануне Второй мировой войны весь мир находился в состоянии напряжения. Одни страны проводили агрессивную политику и вели активные пропагандистские кампании, другие пытались задобрить агрессора, третьи мечтали о разделе чужих земель, а четвертые просто хотели остаться в стороне. Англия и Франция, США и Канада, Япония и Польша, СССР и Германия – у каждой страны была своя стратегия, своя игра, свои ставки и свои ошибки. Результатом всех этих сложных политических интриг стало начало одной из самых ужасных, жестоких и кровопролитных войн в истории человечества. Можно ли было этого избежать? И хотели ли великие державы предотвратить это? Точкой невозврата стало подписание договора о ненападении между СССР и Германией, известного как пакт Молотова – Риббентропа. Этот документ, особенно его дополнительный протокол, стал катализатором невиданного ранее взрыва. Анализируя огромное количество мемуаров, секретных донесений, газетных статей, личных писем и архивных документов, Мурхаус не только восстанавливает все события, сопровождавшие подписание этого договора, но и подробно рассматривает каждую политическую фигуру, ставшую участником этого «Дьявольского союза». Мурхаус демонстрирует суть этой катастрофической сделки лучше, чем кто-либо другой. FOREIGN AFFAIRS Великолепно… Урок, который преподает нам замечательная книга Мурхауса, заключается в том, что больше никогда не должно быть русско-германского разделения Восточной Европы на “сферы влияния”. WALL STREET JOURNAL Честный рассказ о том, что означал этот пакт для Гитлера и Сталина – и, что еще страшнее, для жертв. В предисловии автор подчеркивает, что нацистско-советский сговор следует вынести из сносок и вернуть на заслуженное место в истории. Он скромно надеется способствовать этому процессу. И у него это удалось. NEW YORK REVIEW OF BOOKS Мурхаус с необычайной элегантностью развенчивает мифы и ошибочные интерпретации, отделяя их от строгих фактов. INDEPENDENT История помнит Советский Союз и нацистскую Германию как непримиримых врагов, чье противостояние определяло ход Второй мировой войны. Однако в течение части этого периода Гитлер и Сталин были союзниками. Британский историк Роджер Мурхаус тщательно реконструирует предпосылки и последствия пакта Молотова – Риббентропа, подписанного в 1939 году, возвращает к жизни людей, чьи судьбы были искалечены этим роковым союзом, и создает живое, осязаемое полотно эпохи, на которую мы привыкли смотреть сквозь призму искажений.
...ещё
Обложка
История папстваЛозинский Самуил
В трудe советского историка С. Г. Лозинского с атеистической точки зрения рассматривается история католической иерархии, а также многовековое стремление папства к расширению своего влияния в различных странах мира. Ученый анализирует историю папства с момента его возникновения до конца XIX века. Книга была впервые опубликована в 1934 году и переиздана в 1961 году. Третье издание книги «История папства» основано на тексте второго издания 1961 года. В книге содержится послесловие «Папство после Пия IX», написанное членом-корреспондентом АН СССР И. Р. Григулевичем (1913-1988). Она предназначена для читателей, интересующихся историей религии и церкви.
...ещё
Обложка
Ленинградская оборонаВладимир Бешанов
Эта книга интересна тем, что автор сосредоточил внимание не на блокадном Ленинграде, о котором уже написано многое, а на сражениях, происходивших на дальних и ближних подступах к этому городу. Исследование охватывает период с момента вторжения немецких войск в Прибалтику в июне 1941 года и завершается Мгинской операцией летом 1943 года. В тексте используются мемуары как советских, так и немецких командиров, а также воспоминания солдат и официальные документы, включая недавно рассекреченные материалы НКВД. Книга ярко иллюстрирует огромные жертвы, которые понес СССР ради победы в Великой Отечественной войне, и анализирует причины этих потерь. Рукопись получила положительные отклики от ветеранов обороны Ленинграда и исследователей из музеев Санкт-Петербурга. Она предназначена для широкой аудитории.
...ещё