• Главная
  • Кулинар
  • Современная технология производства кондитерских изделий: Инновации и традиции

Современная технология производства кондитерских изделий: Инновации и традиции

Постер
В книге "Современная технология производства кондитерских изделий: Инновации и традиции" представлен всесторонний обзор актуальных технологий и способов производства кондитерских изделий. Авторы анализируют историю становления кондитерского производства, ключевые ингредиенты и сырье, применяемые в процессе, а также современные технологии и оборудование, используемое на кондитерских фабриках. Особое внимание уделяется вопросам качества и безопасности кондитерской продукции, а также будущим перспективам развития кондитерской отрасли.

Книги автора: Кулинар

Обложка
Кухня на заказ: Советы и рецепты для идеального питанияКулинар
Эта книга создана для тех, кто стремится улучшить свое питание и разработать индивидуальную кухню. С нашими рекомендациями и рецептами вы сможете достичь идеального рациона, который будет соответствовать вашему образу жизни.
...ещё
Обложка
Умная кухня: Наука о здоровой и вкусной едеКулинар
В книге "Умная кухня: Наука о здоровой и вкусной еде" мы открываем тайны приготовления вкусной и полезной пищи, опираясь на научные знания. Авторы, являющиеся опытными поварами и учеными, делятся своими знаниями о том, как применять принципы физики, химии и биологии для создания идеальных блюд. Начиная с выбора ингредиентов и заканчивая презентацией готового блюда, эта книга предлагает читателям полное руководство по приготовлению еды, которая не только вкусна, но и полезна для здоровья.
...ещё
Обложка
Искусственный интеллект в приготовлении пищи: Революция на кухнеКулинар
В книге "Искусственный интеллект в приготовлении пищи: Революция на кухне" мы исследуем кулинарный мир, где искусственный интеллект (ИИ) становится все более значимым инструментом для разработки новых рецептов, оптимизации процессов готовки и повышения качества продуктов. От автоматизированных кухонь до персонализированных диет, ИИ трансформирует кулинарную индустрию. Эта книга предлагает читателям увлекательное путешествие по современным достижениям в области ИИ и их использованию в кулинарии, что делает ее обязательной для всех, кто интересуется кулинарией, технологиями и будущим питания.
...ещё

Книги чтеца

Обложка
СмыслСердюков Максим
Книга о девушке и её внутреннем мире. У главной героини нет имени, так как, во-первых, она может быть каждой из нас, а во-вторых, рассказ основан на реальной истории, которую я услышал от человека, имя которого не собираюсь раскрывать и не хочу называть иначе.
...ещё
Обложка
Сделаем что-нибудь великим сноваКонстантин Оборотов
Когда действительно одаренный человек предлагает новые и оригинальные идеи, это оказывает сильное магическое влияние на миллионы простых людей на нашей планете. Как минимум, это побуждает их мыслить в правильном направлении.
...ещё
Обложка
ПредвестникОля Проняева
На плечи юной девы свалилось множество проблем. Смерть близких стала лишь первой ступенью на пути к власти. Варе было страшно, но именно это ощущение закалило её и придало сил.
...ещё
Обложка
ВдребезгиКсения Баданина
Это рассказ о личном кризисе, пережитом через историю любви. Он изложен от первого лица и в чем-то отображает драму целого поколения. В этом рассказе есть место для музыки, счастья и глубокого разочарования, он о потере ориентиров и стремлении вновь обрести надежду. Он о том, как давняя боль и утрата себя разрушают чувства на куски, и о том, как трудно и важно снова и снова собирать себя по частям.
...ещё
Обложка
ТехногерлМіла Хвой
Книга повествует о девочке Тоне, которая была рождена человеком, но ее отец-ученый превратил ее в киборга-бойца. Тоне предстоит сразиться со своим сводным братом Тоном, Темным рыцарем ордена "Черное яблоко". Ознакомьтесь с историей Тоны, написанной молодой украинской писательницей Милой Хвой!
...ещё
Обложка
Ее половина мираВалерий Шенк
"Её половина мира" – роман о последнем мужчине, отчаянно стремящемся сохранить свою человечность в мире, где она почти исчезла. После глобальной катастрофы, уничтожившей всех мужчин, Генри Максвелл становится единственным представителем своего пола в обществе, где власть и будущее принадлежат женщинам. Его жизнь превращается в бесконечную борьбу за право быть не просто ресурсом, но и личностью, способной любить, заботиться и защищать тех, кто ему дорог. Когда его окружение – две сильные, но разные женщины, Моника и Ингрид, и хрупкая девочка Вера – оказывается под угрозой новой опасности, Генри вынужден сделать трудный выбор. Предательство, манипуляции и смертельно опасные эксперименты толкают его на край пропасти. Но сможет ли он найти в себе силы вновь стать тем, кто спасёт не только своих близких, но и остатки разрушенного мира? "Её половина мира" – это история о хрупкости жизни, силе любви и поиске смысла даже в самых безнадёжных ситуациях.
...ещё