Киргизская кухня

Погрузитесь в ароматный и гостеприимный мир киргизской кухни — одной из самых древних и душевных на просторах Центральной Азии! Эта книга станет вашим верным помощником в освоении традиционных рецептов, которые были проверены временем и хранят тепло киргизского очага. Здесь вы сможете найти всё: от сытных мясных блюд кочевников до нежных молочных напитков, от душистых лепёшек до праздничных сладостей, которыми на протяжении веков угощали гостей на просторах Тянь-Шаня.
Пошаговые рецепты с детальными пояснениями помогут даже новичку справиться с приготовлением бешбармака или лагмана, а фотографии и описания блюд откроют путь в удивительную гастрономию страны юрт, ковров и ветров.
Откройте для себя, как простые продукты превращаются в изысканные угощения — будь то домашние манты, густое шорпо, сытный куурдак или сладкий сумалак, приготовленный с любовью для всей семьи.
Книги чтеца

КИНОПОВЕСТЬ «Ирония судьбы, или идите в баню!»Александр Жалнин
Киноповесть представляет собой тонкий ироничный отклик на классический сюжет новогодней киноленты Эльдара Рязанова, при этом она переосмысливает и актуализирует проблемы, заложенные в оригинале.
Герои оказываются в новогодний вечер в водовороте комических и драматических событий и в финале, преодолевая преграды, делают шаг к подлинности, даря надежду на то, что даже в мире, насыщенном товарами и виртуальными эмоциями, возможны искренние чувства.
Язык киноповести легок и наполнен живыми диалогами, что делает её актуальной и привлекательной для широкой аудитории. Сценарий богат драматичными и комичными поворотами, которые заставляют задуматься о глубокой моральной и философской подоплёке происходящего.
Киноповесть «Ирония судьбы, или Идите в баню!» станет удачным и своевременным обращением к зрителю, напоминая о необходимости оставаться верными истинным человеческим ценностям, даже если окружающий мир настойчиво диктует обратное.
...ещё
Клыки и правосудиеЕлена Жильникова
Лейтенант морской пехоты Елена Смирнофф и не подозревала, что обычная транспортировка десанта на новую базу может обернуться проблемами. Падение вертолета в джунгли, утрата любимого человека и столкновение с потусторонним навсегда изменили ее тщательно спланированную жизнь. Судьба сделала резкий поворот, и пилот вертолета обменяла лейтенантские погоны на адвокатский костюм. Причем не обычный. За юридической помощью к этой даме обращаются весьма необычные клиенты: оборотни и вампиры.
...ещё
От цели к СистемеАлексей Звягинцев
Книга «От цели к системе» представляет собой откровенный разговор о том, почему цели не приносят желаемых результатов. Мы часто считаем, что успех начинается с мечты и тщательного планирования. Однако на самом деле наш мозг получает удовольствие не от достижения, а от самого процесса разработки планов, что вводит нас в заблуждение.
Это эссе развенчивает миф о «целеустремлённости» и предлагает альтернативный путь — путь систем. Небольшие, но регулярные шаги, которые формируют не просто результат, а новую личность. Здесь нет громких лозунгов или волшебных методик — только практическая философия дисциплины, устойчивости и внутреннего роста.
Автор уверен: счастье и успех заключаются не в достижении конечной цели, а в способности продолжать движение. Не цель направляет человека, а система, которую он создает и придерживается. Эта книга для тех, кто устал постоянно начинать «с понедельника» и желает наконец построить жизнь, которая будет двигаться сама по себе.
...ещё
НепутёвыйShofer
История молодого человека, неожиданно выброшенного из своего привычного, спокойного образа жизни, лишённого любовных интриг... Всё казалось скучным и ясным, но... Новый год, новые знакомства... Любовь! Но是真 ли это чувство, когда вокруг столько различных и интересных девушек... Как найти то чувство, которое ты никогда не испытывал в полной мере? Как понять, что это именно ТА!!! Любовь? Или ...
...ещё
Врата сновидений: Месопотамская традиция толкования снов и сновидческие практикиАлександр Краснов
Врата сновидений: Месопотамская традиция толкования снов и сновидческие практики
Каждую ночь мы пересекаем границу между мирами, но знаем ли мы, как интерпретировать послания, которые приносим оттуда? Эта книга погружает читателя в древнюю цивилизацию Месопотамии, где более 4000 лет назад был создан первый в истории сонник «Iškar Zaqīqu». Между реками Тигр и Евфрат возникли практики инкубации сновидений, храмового исцеления через сны и профессиональной онейрокритики. Автор показывает, как шумерские и аккадские жрецы-сновидцы разрабатывали методы управления снами, создавали «дома снов» для ритуального исцеления и использовали символическую систему толкования, ставшую основой всех последующих традиций. Основываясь на клинописных источниках и археологических находках, книга раскрывает удивительные параллели между древними методами и современной психологией сновидений, открывая читателю мир, где сны обладали реальной силой, способной исцелять, предсказывать и изменять жизнь.
...ещё
Правдивые истории из жизни искателя приключений. Пакистанская воронкаЕвгений Захаров
Главный герой романа — бывший военный ученый, ныне работающий как «кризисный менеджер», который помогает своим друзьям в борьбе с международными преступниками. Его основными инструментами являются интеллект и обширные знания, но этого оказывается недостаточно, и он вынужден взять в руки «Калашников».
Книга полна необычных ситуаций, экзотических приключений и любовных интриг, разворачивающихся в России, Пакистане и Беларуси.
Это боевик, дополненный интересной и полезной юридической, финансовой и другой деловой информацией.
Повествование основано на реальных событиях.
...ещёПохожие книги

Генетика для тех, кого окружают рептилоидыАндрей Шляхов
Это не учебник, а занимательная аудиокнига, в которой о тайнах генетики рассказывается увлекательно и доступно! Для усвоения материала вам не потребуется специальная подготовка или образование в области биологии.
Что такое генетика?
Многие полагают, что знают ответ на этот вопрос – это наука, изучающая гены. В наше время они модифицируются повсеместно – большинство продуктов питания содержит их изменённые версии. Кроме того, генетика исследует ДНК. Даже тот, кто не знает, как расшифровать эту аббревиатуру, осведомлён, что с помощью ДНК определяют отцовство и разыскивают преступников. Гены также могут подсказать, к каким заболеваниям предрасположен человек. Кроме того, генетики занимаются процессами клонирования – созданием организмов в пробирке.
Тем не менее, стоит остановиться на перечислении таких поверхностных фактов о генетике, известных большинству. В этой книге вы откроете для себя генетику с совершенно новых ракурсов и узнаете, что скрывается за дверями лабораторий, в запутанных аббревиатурах, а также что на самом деле представляет собой наука генетика.
Если всё вышесказанное стало для вас открытием, значит, вы не имеете представления о генетике, и эта книга определённо нужна вам. После её прочтения у вас не останется лишних вопросов.
...ещё
Как сказать. Главная книга по развитию коммуникативных навыковМарта Дэвис
Классический учебник, выходящий с 1983 года. Способствует развитию коммуникативных навыков, обучает четкому выражению мыслей и улучшает понимание других.
...ещё
Маркетинговый Конвеер. Книга директора по маркетингу 2.0Леонид Иванов
Маркетинг как в мире, так и в России сталкивается с непростыми временами. Маркетологи заигрались в креативные концепции, тренды и конкурентную разведку. Рынок движется своим курсом, а маркетологи – своим. Так продолжаться не может. Поэтому Леонид Иванов предложил свой экономический подход к маркетингу – «Маркетинговый конвейер» (с). Он позволяет не только разработать проект действий на рынке, но и заранее рассчитать его экономический эффект.
Более 15 лет Леонид Иванов тестировал эффективность «Маркетингового конвейера» (с) на всех возможных типах рынков. В течение этих лет он обучал специалистов этой системе в своей Школе маркетинга, на семинарах и программах МВА. За свою работу он был награжден Орденским знаком «За заслуги в маркетинге» и получил звание звезды в созвездии Весов. Леонид Анатольевич – член Совета Гильдии маркетологов, выдающийся специалист и Генеральный директор Консалтинговой фирмы «Иванов и Партнеры».
Вам представлено второе издание книги. В нем полностью переработана корректура и редактура, добавлены новые примеры, изменена структура большинства глав, а некоторые из них расширены. Книга отличается доступностью изложения материала, качественными примерами из практики автора и служит отличной пошаговой инструкцией для любого директора по маркетингу.
...ещё
ЛогикаС.Н. Виноградов
ЦК ВКП(б) в своем постановлении «О преподавании логики и психологии в средней школе» от 3 декабря 1946 года отметил, что отсутствие изучения логики и психологии в средних школах является совершенно ненормальным, и посчитал необходимым ввести преподавание этих предметов в течение 4 лет, начиная с 1947/48 учебного года, во всех школах Советского Союза. В 1959 году преподавание логики в средней школе было отменено. Очень зря. Это тот самый учебник для средней школы, выпущенный в 1954 году.
...ещё
От предвидения к власти. Как ИИ-прогнозирование трансформирует экономику и как использовать его силу в своих целях Ави Голдфарб
Развитие ИИ кардинально меняет экономику, а прогнозирование становится основным инструментом влияния и увеличения прибыли. Данная книга предназначена для каждого лидера, стремящегося открыть новые возможности и применить технологии в своих интересах.
...ещё
Дуэль нейрохирурговСэм Кин
Эта аудиокнига привлечет внимание всех, кто хоть немного интересуется темой человеческого сознания и мозга. Уже после первых минут прослушивания станет ОЧЕНЬ интересно! Книга в течение года удерживала статус бестселлера на Амазоне и получила более 100 положительных отзывов. Сэм Кин, знаменитый американский писатель и признанный мастер жанра научно-популярной литературы, предлагает захватывающее путешествие во времени. Вы узнаете, как со временем менялось понимание мозга, и как необычные, порой жутковатые, а иногда и просто удивительные события способствовали прорывам в науке и медицине. Каждая глава аудиокниги представляет собой удивительную, увлекательную и правдивую историю о том, на что способен человеческий мозг, когда на него воздействует что-то (или кто-то) снаружи, будь то болезнь, скальпель хирурга или... железный лом.
...ещё




