Научно-популярное

Бисквит. Технология приготовления. Причины дефектов.Жанна Орлова
При создании бисквитного полуфабриката часто возникает множество вопросов. Почему бисквит не удался? Как приготовить тесто, чтобы оно всегда было высокого качества? В книге подробно рассматриваются процессы приготовления бисквита на глубоком, профессиональном уровне. Изучаются реология теста и процессы, происходящие при замесе бисквитной массы. Описаны дефекты и причины их появления. Кроме того, собраны рецептуры бисквитов: классические, масляные, веганские, овощные, ореховые и шоколадные.
...ещё
Аномалия. Философия ненужного существаРаф Гулгулджян
Книга «Аномалия. Философия ненужного существа» представляет собой глубокое философское исследование человеческого существования как случайного сбоя в безразличной вселенной. Через призму экзистенциализма и нигилизма автор исследует конфликт между стремлением человека к смыслу и отсутствием объективной цели в космосе. Рассматриваются важнейшие аспекты: пустота как основа бытия, абсурд как вызов свободе, конечность времени, этика и межличностные отношения. Человек изображён как трагическая фигура, осознающая свою ненужность, но способная создавать субъективный смысл через свободу, ответственность и солидарность. Книга предназначена для тех, кто готов столкнуться с неудобной правдой о человеческой природе и искать осмысленное существование в абсурдном мире.
...ещё
В ЧЁРНОМ КВАДРАТЕАлексей Белозерский
Книга с 192 пустыми страницами, пустая комната, десятки поврежденных автомобилей, четыре с половиной минуты тишины, писсуар, черный квадрат на холсте.
С другой стороны, произведения Леонардо да Винчи, симфонии Моцарта, проза Толстого, поэзия Байрона.
Все это обсуждают и оценивают, противопоставляют и сравнивают современные эксперты, профессионалы и знатоки, называя это искусством. Другие же недоумевают и сомневаются в правомерности такого объединения, не находя между этими явлениями даже отдаленного сходства.
Кто прав? Искусствоведы-профессионалы или любители? Есть ли основания приравнивать писсуар к Моне Лизе? Разделяет ли постмодернизм и классическое искусство бездна, или существует перспектива, которая нивелирует различия и выявляет нечто общее? Эта тема рассматривается в книге Алексея Белозерского «В черном квадрате».
...ещё
Как создавать истории. КостьЕвгений Черепанов
Что делать с потоком идей? Как прекратить откладывать дела на потом и начать работать над проектом? Как избежать выгорания и довести всё до завершения? Желаешь реализовать свою идею, но опасаешься, что результат не оправдает ожиданий? Ответы на эти и другие вопросы ты найдёшь внутри. Также ты найдёшь более ста практических рекомендаций, диагностические вопросы и уникальный метод для создания своих историй.
...ещё
Дональд Трамп и мировая политика: Революция в международных отношениях 2017-2025Дмитрий Стратус
Эта книга является первым всесторонним исследованием внешнеполитического наследия 45-го и 47-го президента США Дональда Трампа — политика, который существенно изменил подход Америки к международным отношениям и поставил под сомнение устоявшийся мировой порядок.
На протяжении восьми лет своей политической карьеры (2017-2021, 2025-2029) Трамп осуществил настоящую революцию в американской дипломатии, заменив многостороннее сотрудничество на двусторонние соглашения, традиционные альянсы — на трансакционные отношения, а осторожную дипломатию — на непосредственные личные переговоры с мировыми лидерами.
...ещё
Биотехнологии будущего – микробный блокчейнВалерий Жиглов
Мы находимся на пороге новой эпохи, где границы между живым и искусственным размываются, где технологии становятся продолжением природы, а человек — хранителем и создателем гармонии. Пусть идеи, представленные здесь, вдохновят вас на новые открытия, смелые эксперименты и глубокое уважение к жизни во всех её проявлениях.
В каждой микробной клетке, в каждом живом организме скрыт потенциал, способный изменить не только цифровую экономику, но и само понимание того, что значит быть частью большой системы. Эта книга — приглашение увидеть невидимое, услышать тихий голос микробов и осознать, что будущее уже началось.
Мир меняется. И мы вместе с ним. В наших руках — ключи к будущему, где разум и душа, наука и искусство, технологии и экология идут рука об руку. Пусть этот путь будет светлым, мудрым и полным открытий.
...ещё
Как я полностью вылечил ГЭРБИван Правдочётов
Гастроэзофагеальная рефлюксная болезнь (ГЭРБ) — это довольно распространённое состояние в наше время. К сожалению, Автора эта проблема тоже затронула. В своих многочисленных попытках избавиться от недуга мне пришлось попробовать как официальные, так и альтернативные методы лечения. В некоторых случаях мне удалось добиться положительных результатов, хотя и временных, а в других — не было ничего хорошего. Врачи говорят, что полностью вылечить ГЭРБ невозможно. Наилучшее, что можно достичь — это устойчивая ремиссия. Тем не менее, мне удалось полностью справиться с болезнью. Метод исцеления оказался довольно необычным, но в моём случае он сработал на все 100%.
Администрация сайта Литрес не несёт ответственности за представленную информацию. Могут быть медицинские противопоказания, необходима консультация специалиста.
...ещё
Как мне удалось восстановить своё зрение с минус 10 диоптрий до 100%Ратибор Северянин
Это просто рассказ о жизни одного очень близорукого человека, которому врачи не смогли помочь больше ничем. В результате множества собственных экспериментов ему всё же удалось восстановить своё зрение, несмотря на все преграды.
Внимание! Эта книга не является рекламой какого-либо универсального метода восстановления зрения. У каждого человека всё всегда очень индивидуально. Администрация сайта Литрес не несёт ответственности за предоставленную информацию. Могут существовать медицинские противопоказания. Необходима консультация специалиста.
...ещё
Ложь в мундирах. Том 2Козьма Евгений
Эта книга — не просто мемуары, а историческое предостережение, личное свидетельство человека, который прошел путь от курсанта до мастера артиллерийского огня в рядах советской и российской армии.
Сквозь призму реальных событий автор открывает читателю обратную сторону армейской службы — ту, что скрыта за строевым шагом и присягой. Здесь нет вымышленных персонажей и приукрашенной правды — только живые наблюдения, служебные интриги, борьба за выживание, жесткая дисциплина и «ложь в мундирах», которая становится нормой.
Это рассказ о том, как власть, иерархия и страх подавляют личность, а также о том, как сохранять достоинство, человечность и разум в любых обстоятельствах.
«Ложь в мундирах» — честная, смелая и глубокая книга, которая затронет каждого, кто служил, служит или интересуется тем, как устроена армия изнутри. Она написана, чтобы помнить. Чтобы предупредить. Чтобы изменить.
...ещё
Ложь в мундирах. Том 3Козьма Евгений
Это третий том трилогии «Ложь в мундирах». Это не просто мемуары, а историческое предупреждение и личное свидетельство человека, который прошел путь от курсанта до мастера артиллерийского огня в рядах советской и российской армии.
Автор через призму реальных событий открывает читателю обратную сторону армейской службы — ту, что скрыта за строевым шагом и присягой. Здесь нет вымышленных героев или приукрашенной правды — только живые наблюдения, служебные интриги, борьба за выживание, жесткая дисциплина и «ложь в мундирах», ставшая системой.
Это рассказ о том, как власть, иерархия и страх подавляют личность, но также и о том, как сохранять достоинство, человечность и разум в любых обстоятельствах.
«Ложь в мундирах» — честная, дерзкая и глубокая книга, которая затронет каждого, кто служил, служит или интересуется внутренним устройством армии. Она написана, чтобы помнить, предупредить и изменить.
...ещё
Сила Тестостерона: Путь к Мужской МощиНиколай Щербатюк
В мире, где мужская сила нередко подвергается сомнению, эта книга предлагает ясный и научно обоснованный подход к ее восстановлению. Это не просто набор рекомендаций, а всесторонний гид по оптимизации вашего основного мужского гормона.
Вы узнаете, как питание, физические нагрузки, сон и управление стрессом формируют базу вашего здоровья. Книга развенчивает мифы о "волшебных" добавках и объясняет значение научно обоснованных витаминов и минералов. Вы освоите методы ментальной силы, научитесь выявлять и избегать вредных привычек и эндокринных разрушителей.
Это руководство поможет вам не только достичь, но и поддерживать оптимальный уровень тестостерона на протяжении всей жизни, открывая путь к повышенной энергии, уверенности и полноценной мужской реализации. Готовы жить на полную мощность? Начните уже сегодня.
Администрация сайта Литрес не несет ответственности за представленную информацию. Могут иметься медицинские противопоказания, необходима консультация специалиста.
...ещё
Кратчайшая история музыки: От Древнего мира до наших днейЭндрю Форд
Люди занимаются пением и игрой на музыкальных инструментах с древнейших времен, однако проследить непрерывную историю музыки невозможно из-за её огромного разнообразия и неоднородности. В связи с этим Эндрю Форд — композитор, исследователь и ведущий популярной радиопрограммы о музыке — предлагает другой подход. Он выделяет ключевые темы в истории музыки и демонстрирует, как они проявлялись в различных культурах и эпохах — от ритуальных песнопений и первых систем записи звуков до современных лейблов и стриминговых платформ. Автор представляет масштабный, живой и увлекательный рассказ о том, как на музыку, которую мы слушаем и исполняем, влияют общественные и культурные изменения, религиозные практики и технический прогресс. Написанная со страстью и энциклопедической точностью, эта книга станет настоящим открытием для всех, кто хочет по-новому взглянуть на музыкальную историю.
...ещё
Искусство спора: О теории и практике спораСергей Поварнин
Книга «Искусство спора. О теории и практике спора» Сергея Поварнина, впервые опубликованная в 1918 году, считается классическим произведением советской логики и сохраняет свою актуальность в современном мире, где общение и переговоры играют важнейшую роль в разных аспектах жизни. Доктор философских наук, профессор С. Поварнин глубоко анализирует суть споров, предлагая стратегии и методы, которые помогут не только одержать верх в любой дискуссии, но и избежать распространенных ошибок. В книге подробно изложены правила и приемы, способствующие освоению основ логического мышления и успеху в спорах. Автор уделяет особое внимание софизмам, ложным и произвольным доводам, мнимым доказательствам и другим уловкам, которые могут использовать собеседники в своих аргументах. С. Поварнин не только классифицирует их виды, но и обучает выявлять трюки, пресекать их и выигрывать спор.
Аудиокнига «Искусство спора. О теории и практике спора» представлена в доступной и понятной форме. Среди других произведений в своей категории эта книга выделяется универсальностью применения стратегий в различных сферах жизни, будь то профессиональные дискуссии, личные конфликты или публичные дебаты, а также практической направленностью и гармонией логики с пониманием человеческой психологии.
...ещё
Почему распался СССР. Вспоминают руководители союзных республикАркадий Дубнов
В книге, организованной Фондом Егора Гайдара, представлено 14 обширных интервью с политическими деятелями, которые после распада Советского Союза стали первыми руководителями новых независимых государств. События, кардинально изменившие карту мира и жизнь миллионов людей, обсуждают Аскар Акаев, Леонид Кравчук, Витаутас Ландсбергис, Станислав Шушкевич, Мирча Снегур, Геннадий Бурбулис, Акежан Кажегельдин, Арнольд Рюйтель, Ивар Годманис, Иса Гамбар, Тенгиз Сигуа, Назар Суюнов, Вазген Манукян и Акбаршо Искандаров. Книга предназначена для всех, кто интересуется политической историей XX века. Лидерами республик беседовал Аркадий Дубнов – политолог и эксперт по странам бывшего СССР.
...ещё
Генетический код. Неизвестное в структуре РНК.Закия Байгужина
На сегодняшний день мы уже обладаем значительными знаниями о генетическом коде, однако до сих пор не полностью осознаём, почему конкретная комбинация нуклеотидов в молекуле матричной РНК (мРНК) может кодировать определённую последовательность аминокислот в белке. Известно, что множество аминокислот кодируется несколькими триплетами, что добавляет дополнительные сложности к пониманию этого процесса. Таким образом, это ещё предстоит выяснить в будущем. Возможно, первым шагом к пониманию станет выявление нового параметра РНК, который до сих пор оставался неизвестным.
...ещё
Девушка, потерявшая имяЭльмира Эминова
Сказание о любви, памяти и жертве, вдохновлённое эвенкийским фольклором. Адиюль и Орочен — дети тайги, чьи судьбы переплетаются с древними обрядами и силами духов. Когда Орочен пропадает, девушка вступает в борьбу между мирами живых и мёртвых, чтобы сохранить свою любовь. Это история о том, как имя становится судьбой, а молчание — последней мелодией. Поэтичный эпос с этнографической точностью и мифологическим дыханием.
...ещё
КонфликтологияДмитрий Кротов
В этом учебнике содержатся ключевые сведения о конфликтологии, ее формировании и эволюции, а также о природе, структуре, причинах, динамике и последствиях конфликтов. Рассматриваются методы исследования и предотвращения конфликтов, а также особенности различных типов конфликтов. Учебник соответствует современным требованиям федерального государственного образовательного стандарта высшего образования. Он предназначен для студентов высших учебных заведений, аспирантов и преподавателей, а также для всех желающих ознакомиться с темой.
...ещё
Мост к коммунизмуДмитрий Верхотуров
Это небольшая брошюра, посвященная важному вопросу: что такое коммунизм и когда он наступит? Рассуждения и выводы автора весьма оригинальны и не всем могут понравиться. В ней предсказывается победа "нового", автоматизированного капитализма в поздней фазе капиталистической суб-формации, который станет отправной точкой для перехода к собственно коммунизму.
Борьба классов, противостояние капиталистических группировок, конфликты между людьми и машинами — почти весь набор брутальной футурологии.
...ещё
Код Нашего Мышления или Почему это происходит в твоей жизни и как выйти из цикла деструктивных событий?Катерина Кей
Книга «Код Нашего Мышления или Почему это происходит в твоей жизни и как выйти из цикла деструктивных событий?» помогает лучше понять и упростить восприятие сложного процесса нашего мышления, анализируя работу мозга как процессора в Системе Человек, встроенной в Систему Мироздания.
*Хотите разобраться, почему вы мыслите именно так?
*Почему в вашей жизни возникают те или иные деструктивные события?
*Почему ваша жизнь напоминает бесконечный цикл, где меняются лишь декорации, а суть остается неизменной?
*И самое важное, как вы можете вырваться из этого круга?
Тогда книга «Код Нашего Мышления или Почему это происходит в твоей жизни и как выйти из деструктивных событий?» именно для вас!
...ещё
Ложь в мундирахКозьма Евгений
Эта книга не просто мемуары, а историческое предупреждение и личное свидетельство человека, который прошел путь от курсанта до мастера артиллерийского огня в рядах советской и российской армии.
Автор через призму реальных событий раскрывает читателю обратную сторону армейской службы — ту, что скрыта за строевым шагом и присягой. Здесь нет вымышленных персонажей или приукрашенной правды — только живые наблюдения, служебные интриги, борьба за выживание, строгая дисциплина и «ложь в мундирах», ставшая системой.
Это рассказ о том, как власть, иерархия и страх подавляют личность, а также о том, как сохранять достоинство, человечность и разум в любых обстоятельствах.
«Ложь в мундирах» — это честная, дерзкая и глубокая книга, которая затронет каждого, кто служил, служит или интересуется внутренним устройством армии. Она написана, чтобы помнить. Чтобы предупредить. Чтобы изменить.
...ещё