— Ну как? Не захотелось тут же выпить? По виски я с Мартой договорился, будут разные этикетки. Вот где баблос! Вот, что нас вознесёт до небес! Особенно, когда Меченый сухой закон объявит. Будем с тобой бутлегерами, дядя Юра. Однажды на диком Востоке. Меня, кстати, сегодня твой Альберт турнул из бара. Говорит, на ремонт закрывается. Значит нам нужна альтернатива. Людям же куда-то идти надо? Надо. Вот мы их и переманим к себе. Предложим им формат закрытого элитного клуба. А когда ассортимент социалистических напитков пополним вот этими импортными нектарами, от нас уже никто и не уйдёт. Надо только рецептуру подобрать.
— Ну ты поищи пока в интернете, или как он там у вас называется.
— Да ладно, Юрий Платоныч.
Я встаю и подхожу к книжному шкафу. Достаю томик Салтыкова-Щедрина, просматриваю содержание и ищу «Современную идиллию». Потом листаю в поисках нужного фрагмента.
— Чего ты там ищешь? — сердится Большак.
— Сейчас-сейчас… Вот, нашёл. Все рецепты давно написаны. Будем брать примеры из классиков.
«В основание каждого сорта вина берётся подлинная бочка из-под подлинного вина. В эту подлинную бочку наливаются, в определённой пропорции, астраханский чихирь и вода. … Когда разбавленный чихирь провоняет от бочки надлежащим запахом, тогда приступают к сдабриванию его. На бочку вливается ведро спирта, и затем, смотря по свойству выделываемого вина: на мадеру — столько-то патоки, на малагу — дёгтя, на рейнвейн — сахарного свинца и т. д. Эту смесь мешают до тех пор, пока она не сделается однородною, и потом закупоривают. Когда вино отстоится, приходит хозяин или главный приказчик и сортирует. Плюнет один раз — выйдет просто мадера (цена 40 к.); плюнет два раза — выйдет цвеймадера (цена от 40 коп. до рубля)…».
— Ну, и так далее, — смеюсь я. — Смысл понятен, да?
— Удивляюсь я тебе, Егор, — качает головой Платоныч. — Что за легкомыслие! Надо ведь перегонку будет налаживать. А на это персонал нужен. А персонал же понимает что к чему. Это не колбаса, которую они делают спокойно и не знают, где левак, а где всё по закону. Тут же, ясно дело, палёнка.
— Контрафакт, — соглашаюсь я. — Да, с персоналом всегда нелегко. Но нам много не нужно. Подберём надёжных людей. Родственников проверенных соратников. Это не так трудно. Нужны помещения.
— Помещения нужны. Транспортные схемы нужно отладить, сбыт. Думаешь в одном казино ты всё сможешь реализовывать?
— В двух, — поправляю я. – ещё Новосиб. А за ним и Екат. И Казань.
— Екат — это Свердловск что ли?
— Он, дядя Юра, он.
— Не знаю, Егор. Мне кажется мы должны принимать решения солидарно, а не так. Придумал что-то и сделал, никого не спрашивая. А я потом выкручивайся. Хрень какая-то. Мне это не нравится.
— Согласен, дядя Юра, но ситуация была такой, что посоветоваться невозможно было. Не пошёл бы я на главпочтамт рассуждать по незащищённой линии о подпольном алко-производстве, правда же?
— Правда, — машет рукой Платоныч.
— А решение нужно было немедленно принимать. Цена больно хорошая. Двадцатка всего.
Он машет рукой, мол, теперь-то уж что, дело ведь сделано.
— Есть у меня место для казино, — сообщает он.