Таджикские и киргизские блюда – шурпа, лепёшки, соусы и мясо

Постер
Эта книга является гидом по ароматной, насыщенной и глубоко укоренившейся кухне Центральной Азии. Таджикские и киргизские блюда бережно сохраняют дух гор, долин и древних торговых путей. Здесь гармонично переплетаются простые ингредиенты и сложные вкусовые сочетания, проверенные временем. Внутри вы обнаружите пошаговые рецепты шурпы и лагмана, слоёных лепёшек, сочных мясных блюд, соусов, пряных закусок и кисломолочных напитков, которые не только насытят, но и согреют душу. Каждый рецепт представлен подробно и понятно — даже если вы никогда не готовили плов с нутом или чучук из конины, вы справитесь. Эта книга подойдёт как тем, кто хочет прикоснуться к кулинарной культуре предков, так и тем, кто просто ищет сытные, ароматные и необычные блюда для домашнего стола. Всё здесь — с уважением к традициям и без лишних украшений.

Книги автора: Романова Виктория

Обложка
От Парижа до Прованса: французская кухня на вашей кухнеРоманова Виктория
Погрузитесь в утонченность французской кухни прямо у себя дома! Эта книга предлагает вам отправиться в захватывающее гастрономическое приключение из изысканного Парижа в солнечный Прованс. От традиционного лукового супа и круассанов до прованского рататуя и фондю — здесь собраны самые лучшие рецепты, которые добавят шарма вашему столу.
...ещё
Обложка
Маффины для детей: 20 веселых и простых рецептов для маленьких гурмановРоманова Виктория
Добро пожаловать в мир радостных и аппетитных маффинов! Эта книга предназначена для детей и их родителей, которые хотят проводить время вместе на кухне, готовя вкусные и полезные угощения. Все рецепты легко выполняются и не требуют специальных умений или редких продуктов.
...ещё
Обложка
Обряды любви и привлечения партнераРоманова Виктория
Любовь — это одна из самых мощных и загадочных сил в мире. С древних времен человечество искало способы привлечь любовь, укрепить связи или вернуть ушедшего партнера. В данной книге представлены 20 обрядов, заговоров и рецептов, которые помогут вам в любовных делах. Не забывайте, что главный секрет успеха — искреннее намерение и чистые мысли.
...ещё
Обложка
Куриные салаты в средиземноморском стилеРоманова Виктория
Добро пожаловать в кулинарный мир Средиземноморья! В этой книге вы найдете 80 уникальных рецептов куриных салатов, вдохновлённых ароматами и вкусами солнечных регионов. Каждое блюдо включает свежие ингредиенты, полезные овощи, зелень, оливковое масло, сочные фрукты и специи, что делает средиземноморскую кухню такой популярной. Откройте для себя наши рецепты — от простых и лёгких салатов для обеда до насыщенных праздничных блюд с изысканными заправками. Эти рецепты отлично подходят как для быстрого приготовления, так и для торжественных ужинов. Простота и изящество Средиземноморья теперь могут быть у вас на столе! Этот сборник станет настоящей находкой для тех, кто хочет питаться вкусно и полезно, экспериментируя с куриным мясом и разнообразными свежими продуктами.
...ещё
Обложка
Гадания на воске и водеРоманова Виктория
Гадания — это древнее искусство, позволяющее людям заглянуть в будущее, находить ответы на волнующие вопросы и направлять свою жизнь в нужное русло. Среди множества способов гадания особое внимание заслуживают гадания на воске и воде. Эти методы легко реализуемы, но требуют интуиции, внимательности и определенной подготовки. В данной книге мы рассмотрим не только сами обряды, но и ритуалы подготовки, советы по интерпретации символов и рецепты, которые помогут сделать каждое гадание более точным и осмысленным.
...ещё
Обложка
Кухня для занятых: быстрые и вкусные блюда за 30 минутРоманова Виктория
Вы хотите насладиться вкусной едой, но у вас нет времени проводить часы у плиты? Книга "Кухня для занятых" станет вашим незаменимым помощником! В ней собраны рецепты, которые можно быстро приготовить за 30 минут или меньше, без сложных ингредиентов и излишней суеты.
...ещё

Книги чтеца

Обложка
Мнимый бунтарь ТрагифарсВалерий Марро
Российский олигарх, миллиардер Одинцов столкнулся с серьезными проблемами. Внезапно умирает его любимая жена, которая была опорой для всей семьи. Вскоре начинают беспокоить общие недомогания. Осознав, что лучшие годы жизни позади, олигарх решает пригласить в свой лесной дом на семейное вече сына, студента Оксфордского университета, двух дочерей и старого друга, партнера по бизнесу. Он намерен сообщить им о своем неожиданном решении передать все свои миллиарды государству на благотворительные нужды. Однако этот экстравагантный шаг отца вызывает резкий протест дочерей, что чуть не приводит к трагическим последствиям. Но вдруг на помощь олигарху приходит группа детей его друзей, бывших КВНщиков. И роскошная гостиная лесного дома олигарха неожиданно превращается в средневековый замок Испании. Все участники вече становятся актерами, с увлечением исполняющими роли богатых родителей и претендующих на их состояние детей и других родственников...
...ещё
Обложка
Два друга и друга подругаМарина Духовная
Жених Игорь исчезает сразу после первой брачной ночи, забрав с собой все деньги, подаренные им на свадьбу, оставляя беременную жену - Таню. Позже на Тане женится лучший друг Игоря – Сергей, который всегда её любил и работал участковым в своём селе. Розыск Игоря не принес результатов. Но через пять лет Татьяна получает от матери Игоря шокирующую правду о нём. Это меняет её жизнь и побуждает начать собственное расследование. К тому времени Сергей стал следователем в районе. В семье Татьяны и Сергея начался настоящий ад, их отношения начали разрушаться. Однако Татьяна решила во что бы то ни стало докопаться до истины. Разбитое сердце, предательства и ложь, любовь и ненависть — всё это выпало на долю героини.
...ещё
Обложка
Приготовление еды на неделюМаксим Чекоданов
Это исчерпывающее руководство раскрывает все аспекты эффективного планирования и приготовления еды на неделю, от основ до продвинутых техник. Вы узнаете о ключевых принципах meal prep, таких как стратегическое планирование меню, оптимизация времени и обеспечение безопасности продуктов. Мануал подробно описывает выбор и использование контейнеров (стекло, пластик, силикон), а также необходимое кухонное оборудование. Особое внимание уделено рецептам блюд, которые идеально подходят для хранения и разогрева, включая белки, гарниры и полноценные блюда. Детально рассмотрены правила заморозки (что можно и нельзя морозить, сроки) и безопасные методы разморозки и разогрева, чтобы сохранить вкус и питательную ценность пищи. С этим руководством вы значительно сократите время на готовку, сэкономите бюджет и улучшите качество своего питания.
...ещё
Обложка
Мир за дверьюИгорь Абрамов
Четверо друзей случайно обнаруживают загадочную дверь, которая ведет в мир, полный испытаний, опасностей и существ, возникших из тьмы. Чтобы выжить, им необходимо преодолеть страх, научиться доверять друг другу и раскрыть тайну этого таинственного места. Однако даже вернувшись домой, они уже не будут такими, как прежде, ведь этот мир оставил отпечаток не только в их памяти, но и в их судьбах.
...ещё
Обложка
Аттестационные тесты с ответами. МЭиМЭО. Интеграция и глобализация в мировой экономикеСергей Каледин
Представленный материал предназначен для проверки остаточных знаний студентов и проведения итоговой или промежуточной аттестации по учебной дисциплине «Мировая экономика и международные экономические отношения». Данная информация, безусловно, окажет помощь преподавателям в качественном контроле и оценке знаний студентов по изучаемому предмету, а также в проведении аттестации. Для слушателей и студентов это станет возможностью закрепить изученный материал и подготовиться к тестовым экзаменам, промежуточным и итоговым мероприятиям. Работа будет интересна профессорско-преподавательскому составу высших учебных заведений, студентам, специалистам и широкой аудитории читателей.
...ещё
Обложка
Красота в несовершенствеИван Крохов
Мы привыкли скрывать свои слабости и стремиться к идеалу. Но чем дольше длится эта гонка, тем сильнее ощущение, что совершенство недостижимо. В погоне за безупречностью мы теряем главное — живую и настоящую жизнь. Книга «Красота в несовершенстве» — это напоминание о том, что настоящая ценность скрыта не в идеальности, а в подлинности. Она показывает, что трещины не уродуют, а открывают свет, что уязвимость может быть силой, а ошибки — источником мудрости. Эта книга для тех, кто устал от сравнения и давления ожиданий. Она помогает увидеть: красота рождается в честности, в истории, в неповторимости каждого человека. Несовершенство — это не повод для стыда, а доказательство нашей человечности.
...ещё

Похожие книги

Обложка
La Terre des hommes / Планета людей. Книга для чтения на французском языкеАнтуан де Сент-Экзюпери
Представляем вашему вниманию сборник очерков Антуана де Сент-Экзюпери, созданный в 1939 году. Данное издание адресовано студентам языковых вузов и всем поклонникам французской литературы.
...ещё
Обложка
ВикингиНаталия Будур
Викинги — это не просто грабители и пираты; они также были выдающимися бизнесменами и кораблестроителями, искусными ремесленниками и ювелирами, писателями, сказителями и художниками, а также путешественниками и настоящими авантюристами. О них невозможно рассказать в одной книге — что-то обязательно останется вне поля зрения. Современному человеку, вероятно, трудно полностью понять жизнь древних скандинавов, но он может попытаться осознать, чем его представления отличаются от взглядов людей другой эпохи. Именно в этом случае может возникнуть диалог между эпохами и культурами.
...ещё
Обложка
Красивый и романтичный секс. Как испытать оргазмВиктор Губанов
В книге рассказывается о том, как создать романтичную атмосферу для секса и сделать его эстетичным. Рассматривается, от чего зависит женский оргазм. Особое внимание уделено сексуальным желаниям и фантазиям, а также тому, что стоит за ними — для достижения чувственного секса. Это произведение будет полезно не только женщинам, но и мужчинам, стремящимся подарить своей партнерше настоящее удовольствие.
...ещё
Обложка
Маркетинговый Конвеер. Книга директора по маркетингу 2.0Леонид Иванов
Маркетинг как в мире, так и в России сталкивается с непростыми временами. Маркетологи заигрались в креативные концепции, тренды и конкурентную разведку. Рынок движется своим курсом, а маркетологи – своим. Так продолжаться не может. Поэтому Леонид Иванов предложил свой экономический подход к маркетингу – «Маркетинговый конвейер» (с). Он позволяет не только разработать проект действий на рынке, но и заранее рассчитать его экономический эффект. Более 15 лет Леонид Иванов тестировал эффективность «Маркетингового конвейера» (с) на всех возможных типах рынков. В течение этих лет он обучал специалистов этой системе в своей Школе маркетинга, на семинарах и программах МВА. За свою работу он был награжден Орденским знаком «За заслуги в маркетинге» и получил звание звезды в созвездии Весов. Леонид Анатольевич – член Совета Гильдии маркетологов, выдающийся специалист и Генеральный директор Консалтинговой фирмы «Иванов и Партнеры». Вам представлено второе издание книги. В нем полностью переработана корректура и редактура, добавлены новые примеры, изменена структура большинства глав, а некоторые из них расширены. Книга отличается доступностью изложения материала, качественными примерами из практики автора и служит отличной пошаговой инструкцией для любого директора по маркетингу.
...ещё
Обложка
ЛогикаС.Н. Виноградов
ЦК ВКП(б) в своем постановлении «О преподавании логики и психологии в средней школе» от 3 декабря 1946 года отметил, что отсутствие изучения логики и психологии в средних школах является совершенно ненормальным, и посчитал необходимым ввести преподавание этих предметов в течение 4 лет, начиная с 1947/48 учебного года, во всех школах Советского Союза. В 1959 году преподавание логики в средней школе было отменено. Очень зря. Это тот самый учебник для средней школы, выпущенный в 1954 году.
...ещё
Обложка
Дуэль нейрохирурговСэм Кин
Эта аудиокнига привлечет внимание всех, кто хоть немного интересуется темой человеческого сознания и мозга. Уже после первых минут прослушивания станет ОЧЕНЬ интересно! Книга в течение года удерживала статус бестселлера на Амазоне и получила более 100 положительных отзывов. Сэм Кин, знаменитый американский писатель и признанный мастер жанра научно-популярной литературы, предлагает захватывающее путешествие во времени. Вы узнаете, как со временем менялось понимание мозга, и как необычные, порой жутковатые, а иногда и просто удивительные события способствовали прорывам в науке и медицине. Каждая глава аудиокниги представляет собой удивительную, увлекательную и правдивую историю о том, на что способен человеческий мозг, когда на него воздействует что-то (или кто-то) снаружи, будь то болезнь, скальпель хирурга или... железный лом.
...ещё