Мясо как искусство

"Мясо как искусство" — это не просто кулинарный путеводитель. Это манифест вкуса, страсти и уважения к продукту, проверенному временем. Здесь нет места модным подделкам и компромиссам. Только огонь, мясо, руки и знание.
Каждый рецепт в этой книге — это тщательно продуманный шаг, каждая деталь имеет значение. От сочного ростбифа до мясных рулетов с дымком, от кровавого гуляша до утки с апельсиновым соусом — всё представлено без прикрас и лишних эмоций. Только настоящее мясо и его чистый, мощный вкус.
В книге собрано множество рецептов, основанных на классике и мастерстве, но с уважением к современным кухонным традициям. Здесь найдется как простое блюдо для повседневного стола, так и настоящий кулинарный вызов — для тех, кто готов приложить усилия ради совершенства.
Это книга для тех, кто воспринимает мясо не как просто источник калорий, а как часть культуры, ритуала, инстинкта. Для тех, кто умеет ждать, наблюдать, жарить, резать, тушить и пробовать. Кто понимает: мясо — это искусство.
Книги чтеца

Древо Миров братьев Камковых. Том 3. Великий РитуалАлександр Камков
Серия книг Древо Миров братьев Камковых, продолжение Тома 2. Осколки.
В третьей книге знакомые вам Герои готовят Великий Ритуал, целью которого является освобождение плененного Аннатара из ловушки богов. Приключения становятся все более захватывающими и рискованными.
...ещё
Древо Миров братьев Камковых. Том 2. ОсколкиАлександр Камков
Серия книг Древо Миров братьев Камковых, продолжение Тома 1. Пробуждение.
Во второй книге Герои продолжают свои путешествия по Мирам и получают новые сведения, способные изменить устоявшиеся представления о текущем противостоянии между Великими силами.
...ещё
Древо Миров братьев Камковых. Том 1. Пробуждение.Александр Камков
Серия книг Древо Миров братьев Камковых включает 12 томов и несколько отдельных сюжетных линий, которые пересекаются с основной канвой произведения.
Серия стартовала в 2023 году и сейчас продолжает свое развитие.
Это произведение сочетает в себе стили от Фэнтези до ПостАпокалипсиса и рассказывает историю забытого божества, заключенного в темницу безвременья по воле других богов за свои прошлые грехи, из одного из далеких Миров Великого Древа.
В сюжетной линии роман последовательно развивается от пробуждения главного героя до его возвращения к былому могуществу.
Станут ли люди, зараженные осколками его сущности, марионетками в его руках или сохранят в себе что-то человеческое?
...ещё
Охотница за насекомымиЕвгения Максимова
Как ей живётся без души?..
Продала душу дьяволу?.. Но дьявол здесь не при делах - всё сделала сама. Отправила душу в места не столь отдалённые и осталась одна: в пустоте бездушного пространства.
Для некоторых душа - это иллюзия, но жизнь без неё погружает в мир иллюзий лучше всего.
В какой момент она теряет возможность вернуться к реальности?.. Когда её поглотит необратимость собственного выбора? Где этот окончательный поворот в ту бесповоротность, откуда нет выхода?..
Что получила героиня в результате своей сомнительной сделки по избавлению от души - читатель узнает из книги "Охотница за насекомыми", написанной в жанре магически-психологического реализма.
...ещё
Сказка о Принце и Принцессе Света. Светлый векЕлена Дорнбуш
Это продолжение сказки “Сказка о Принце и Принцессе Света. Волшебный Дом по имени Космос”. Лео и Лея спасли мир, и он снова начал расцветать. Люди вновь учились жить в гармонии и согласии, без обмана. Однако побежденная Тьма решила предпринять новый, более хитрый и изощренный нападение. Принцу и Принцессе вновь пришлось вступить с ней в борьбу. Но на этот раз её исход определяла не меч, а более могущественное оружие – вера в Свет.
...ещё
Проект особого значения «КАРТОТЕКА»Наталья Олеск
Предприятие АО «ЗАСЛОН» занимается различными проектами, включая новинки медицинского оборудования и климатических систем, и на уровне правительства ему поручено решить весьма деликатный вопрос. Так появился известный во всем мире «Проект особого значения «КАРТОТЕКА».
Главный герой – девятнадцатилетний юноша, который сбился с пути из-за сложившихся обстоятельств и проник в офис этой компании…
Какое будущее его ожидает? Найдёт ли он счастье на правильном пути?
Этот рассказ окажет помощь молодым людям, которые только начинают самостоятельную жизнь, в решении своих первых задач:
«То ли чёрное, то ли белое»;
«Кто мне друг, а кто враг»;
«Оттачивай слух и взор»;
«Одна голова хорошо, а две лучше».
...ещёПохожие книги

La Terre des hommes / Планета людей. Книга для чтения на французском языкеАнтуан де Сент-Экзюпери
Представляем вашему вниманию сборник очерков Антуана де Сент-Экзюпери, созданный в 1939 году. Данное издание адресовано студентам языковых вузов и всем поклонникам французской литературы.
...ещё
ВикингиНаталия Будур
Викинги — это не просто грабители и пираты; они также были выдающимися бизнесменами и кораблестроителями, искусными ремесленниками и ювелирами, писателями, сказителями и художниками, а также путешественниками и настоящими авантюристами. О них невозможно рассказать в одной книге — что-то обязательно останется вне поля зрения. Современному человеку, вероятно, трудно полностью понять жизнь древних скандинавов, но он может попытаться осознать, чем его представления отличаются от взглядов людей другой эпохи. Именно в этом случае может возникнуть диалог между эпохами и культурами.
...ещё
Красивый и романтичный секс. Как испытать оргазмВиктор Губанов
В книге рассказывается о том, как создать романтичную атмосферу для секса и сделать его эстетичным. Рассматривается, от чего зависит женский оргазм. Особое внимание уделено сексуальным желаниям и фантазиям, а также тому, что стоит за ними — для достижения чувственного секса.
Это произведение будет полезно не только женщинам, но и мужчинам, стремящимся подарить своей партнерше настоящее удовольствие.
...ещё
Маркетинговый Конвеер. Книга директора по маркетингу 2.0Леонид Иванов
Маркетинг как в мире, так и в России сталкивается с непростыми временами. Маркетологи заигрались в креативные концепции, тренды и конкурентную разведку. Рынок движется своим курсом, а маркетологи – своим. Так продолжаться не может. Поэтому Леонид Иванов предложил свой экономический подход к маркетингу – «Маркетинговый конвейер» (с). Он позволяет не только разработать проект действий на рынке, но и заранее рассчитать его экономический эффект.
Более 15 лет Леонид Иванов тестировал эффективность «Маркетингового конвейера» (с) на всех возможных типах рынков. В течение этих лет он обучал специалистов этой системе в своей Школе маркетинга, на семинарах и программах МВА. За свою работу он был награжден Орденским знаком «За заслуги в маркетинге» и получил звание звезды в созвездии Весов. Леонид Анатольевич – член Совета Гильдии маркетологов, выдающийся специалист и Генеральный директор Консалтинговой фирмы «Иванов и Партнеры».
Вам представлено второе издание книги. В нем полностью переработана корректура и редактура, добавлены новые примеры, изменена структура большинства глав, а некоторые из них расширены. Книга отличается доступностью изложения материала, качественными примерами из практики автора и служит отличной пошаговой инструкцией для любого директора по маркетингу.
...ещё
ЛогикаС.Н. Виноградов
ЦК ВКП(б) в своем постановлении «О преподавании логики и психологии в средней школе» от 3 декабря 1946 года отметил, что отсутствие изучения логики и психологии в средних школах является совершенно ненормальным, и посчитал необходимым ввести преподавание этих предметов в течение 4 лет, начиная с 1947/48 учебного года, во всех школах Советского Союза. В 1959 году преподавание логики в средней школе было отменено. Очень зря. Это тот самый учебник для средней школы, выпущенный в 1954 году.
...ещё
Дуэль нейрохирурговСэм Кин
Эта аудиокнига привлечет внимание всех, кто хоть немного интересуется темой человеческого сознания и мозга. Уже после первых минут прослушивания станет ОЧЕНЬ интересно! Книга в течение года удерживала статус бестселлера на Амазоне и получила более 100 положительных отзывов. Сэм Кин, знаменитый американский писатель и признанный мастер жанра научно-популярной литературы, предлагает захватывающее путешествие во времени. Вы узнаете, как со временем менялось понимание мозга, и как необычные, порой жутковатые, а иногда и просто удивительные события способствовали прорывам в науке и медицине. Каждая глава аудиокниги представляет собой удивительную, увлекательную и правдивую историю о том, на что способен человеческий мозг, когда на него воздействует что-то (или кто-то) снаружи, будь то болезнь, скальпель хирурга или... железный лом.
...ещё




