Код ожирения. Глобальное медицинское исследование о том, как подсчет калорий, увеличение активности и сокращение объема порций приводят к ожирению,...

Ожирение и диабет второго типа тесно связаны с уровнем инсулина и его восприимчивостью. Разные продукты питания по-разному влияют на уровень инсулина. Углеводы вызывают резкие подъемы и длительные спады до нормального уровня. Жиры же поднимают и опускают этот показатель более плавно. Поэтому простой подсчет калорий оказывается неэффективным для тех, кто хочет похудеть или улучшить здоровье. Необходимо менять свои привычки. Однако пищевые предпочтения, сформировавшиеся под влиянием определенного образа жизни, сложно изменить. Вместо того чтобы тратить время на приготовление «особых» блюд и деньги на дорогие «полезные» продукты, можно выбрать более простой путь — вернуться к «корням», то есть к посту и, в частности, к интервальному голоданию. Новая книга доктора Фанга освещает лечебные аспекты голодания и отвечает на распространенные скептические вопросы тех, кто впервые слышит об этом методе. Никаких страданий, апатии или слабости. Никаких переживаний и потери смысла жизни. Интервальное голодание — это не диета, что избавляет от всех недостатков «ограниченной» жизни. Только легкость, красота и здоровье — естественные спутники системы доктора Фанга.

Старение не заложено в нас изначально; его вызывают те же физиологические механизмы, что и рост, и им управляют те же факторы и питательные вещества. А болезни, проявляющиеся в пожилом возрасте, часто являются обратной стороной медали: гены, которые в молодости приносили нам преимущества, в старости становятся нашими противниками. Эволюция, похоже, считала: вот сейчас ему это действительно нужно, а в старости… да он до нее не доживет. Но мы – дожили. Авторы изучают механизмы продления человеческой жизни и объясняют, как применить проверенные временем традиции и современные научные данные, чтобы создать эффективные методы оздоровления и долголетия.

Старение не заложено в нас изначально; его причиняют те же физиологические механизмы, которые отвечают за рост, и они подвержены влиянию тех же факторов и питательных веществ. Болезни, проявляющиеся с возрастом, чаще всего являются другой стороной одной медали: гены, которые в молодости предоставляли нам преимущества, в старости становятся нашими противниками. Эволюция, похоже, считала: сейчас это ему действительно необходимо, а в старости… да он до этого не доживет. Но мы – дожили. Авторы исследуют механизмы, способствующие продлению жизни человека, и объясняют, как использовать проверенные временем традиции и современные научные данные, чтобы разработать эффективные практики для оздоровления и долголетия.

Старение не заложено в нас изначально; оно обусловлено теми же физиологическими механизмами, что и рост, и управляется аналогичными факторами и питательными веществами. Болезни, которые проявляются в пожилом возрасте, зачастую являются оборотной стороной медали: гены, которые в молодости приносили нам пользу, в старости начинают действовать против нас. Эволюция, похоже, рассуждала так: вот сейчас это действительно нужно, а в старости… да он до этого не доживет. Но мы – дожили. Авторы исследуют механизмы продления человеческой жизни и объясняют, как можно применить проверенные традиции и современные научные данные для создания эффективных практик оздоровления и долголетия.

В данной книге автор анализирует причины возникновения мутаций в клетках человеческого тела и предлагает новый взгляд на это явление. Онкология представляется как способ клеток «выжить любой ценой» в условиях хронического стресса. Развитие болезни не обусловлено генетической предрасположенностью, а вызвано триггерами из внешней среды. Эпигенетические факторы играют здесь решающую роль. Джейсон Фанг объясняет, как работает организм на клеточном уровне, какие методы защиты существуют и почему клетки впадают в «безумие» при возникновении мутаций. Кроме того, он предлагает четкую систему рекомендаций, которая поможет избежать рака, даже если он присутствует в семейной истории. Эта книга включает таблицы, графики и иллюстрации в формате PDF, который вы можете скачать на странице аудиокниги на сайте после её приобретения.