Щи с мясом: говядина, свинина, птица

«Щи с мясом: говядина, свинина, птица» — практичная книга для тех, кто хочет варить щи стабильно вкусно, наваристо и без “как-нибудь”. Здесь собраны проверенные рецепты щей на трёх основных видах мяса: говяжьи — глубокие и плотные, свиные — домашние и сытные, птичьи — легче, но всё равно с характером.
В книге есть щи из свежей и квашеной капусты, “светлые” и с томатной ноткой, суточные, печные/томлёные, с рёбрышками, голяшкой, уткой, индейкой и курицей, а также варианты с крупами для тех, кому нужно “чтобы стояло ложкой”. Каждый рецепт расписан подробно: сколько варить бульон, когда добавлять капусту, как смягчить квашеную, как не получить кислую жесть или наоборот пресную воду.
Это книга не про легенды и “щепотку любви”, а про понятные шаги, которые работают на кухне в будний день — и дают тот самый вкус, из-за которого щи на второй день становятся ещё лучше.
Книги чтеца

Искусство цеплять: секреты продающих заголовков и вовлекающих постовТатьяна Маливанская
Гид по вовлекающим текстам для социальных сетей, сторис и рекламы
Эта книга представляет собой практическое руководство для тех, кто стремится создавать тексты, которые привлекают внимание, удерживают интерес и приводят клиентов. Она подойдет специалистам, мастерам, блогерам, предпринимателям и всем, кто продвигает себя или свои услуги в интернете.
Что вас ждет внутри:
готовые схемы для вовлекающих постов, сторис и рекламных текстов;
шпаргалки по заголовкам и форматам на каждый день;
анализ реальных постов, которые показали результат;
практические чек-листы — используйте их в работе;
вдохновляющее напутствие, чтобы начать писать, даже если нет настроения.
Без лишней воды, шаблонов «для галочки» и сложных теорий.
Только то, что действительно работает в текущих условиях — на реальном рынке с живой аудиторией.
Если вы не являетесь копирайтером, но хотите научиться продавать с помощью слов — эта книга для вас.
...ещё
Когда я перестану быть хорошей, начнётся настоящая жизньЛуиса Хьюз
Когда я перестану быть хорошей, начнётся настоящая жизнь — это искренняя и мощная книга о том, как женщины, долгое время посвящающие себя чужим ожиданиям, наконец обретают право быть собой. Она демонстрирует, насколько разрушительной может оказаться роль «хорошей», и как освобождение от неё открывает путь к внутренней силе, самоуважению, свободе и подлинной жизни. Эта книга — приглашение прекратить угождать окружающим, услышать свой собственный голос и начать жить так, как хочется именно вам.
...ещё
Мишка МухинАлексей Кобчиков
О мальчике, который стал мухой, и о том, через что ему пришлось пройти, чтобы вновь обрести человеческий облик.
...ещё
Поворотные точкиВадим Корниенко
«Поворотные точки» — это сборник из десяти рассказов о том, как один шаг, одно слово или случайный момент могут изменить жизнь. Персонажи книги сталкиваются со страхами, потерями, неожиданными встречами и открытиями, находя в этих ситуациях силу для нового начала. Это произведение о невидимых решениях, которые превращаются в судьбоносные повороты.
...ещё
Маэстро. Счастье вопрекиАнна Ковалева
— Оленька… Олененок мой родной. Что же мы с тобой натворили? Во что превратили свою жизнь?
— Пусти, Макс, пожалуйста!
— Ни за что, Оля. Никогда больше не отпущу. Зря отпустил тогда. Надо было тебя выкрасть у родителей и забрать с собой в Москву. А я уехал зализывать раны, как последний дурак.
Он нежно проводит пальцами по лицу, вытирая слезы, и также нежно касается моих губ поцелуем.
— Что ты хочешь, Оля, скажи мне? Скажи, и я сделаю всё. Всё, что попросишь — достану и отдам тебе.
От этих мучительно-сладких слов я задыхаюсь и, не раздумывая, прошу то, чего так желает измученное сердце.
— Люби меня, мой Маэстро. Как в молодости — люби. Люби, как будто завтра не наступит никогда…
...ещё
Когда я открыла себя. Секрет внутренней свободы женщиныЛуиса Хьюз
Эта книга станет вашим проводником в мир самопознания, внутренней гармонии и личностного развития. В ней рассматриваются ключевые аспекты женской психологии, которые помогут вам достичь баланса между заботой о себе и окружающих, научиться отпускать обиды, доверять своей интуиции и раскрыть свою настоящую силу. Пройдя этот путь, вы не только научитесь любить и уважать себя, но и станете вдохновением для других. "Женская Сила" — это произведение для каждой женщины, готовой изменить свою жизнь и жить с уверенностью, свободой и радостью.
...ещёПохожие книги

Красивый и романтичный секс. Как испытать оргазмВиктор Губанов
В книге рассказывается о том, как создать романтичную атмосферу для секса и сделать его эстетичным. Рассматривается, от чего зависит женский оргазм. Особое внимание уделено сексуальным желаниям и фантазиям, а также тому, что стоит за ними — для достижения чувственного секса.
Это произведение будет полезно не только женщинам, но и мужчинам, стремящимся подарить своей партнерше настоящее удовольствие.
...ещё
Дуэль нейрохирурговСэм Кин
Эта аудиокнига привлечет внимание всех, кто хоть немного интересуется темой человеческого сознания и мозга. Уже после первых минут прослушивания станет ОЧЕНЬ интересно! Книга в течение года удерживала статус бестселлера на Амазоне и получила более 100 положительных отзывов. Сэм Кин, знаменитый американский писатель и признанный мастер жанра научно-популярной литературы, предлагает захватывающее путешествие во времени. Вы узнаете, как со временем менялось понимание мозга, и как необычные, порой жутковатые, а иногда и просто удивительные события способствовали прорывам в науке и медицине. Каждая глава аудиокниги представляет собой удивительную, увлекательную и правдивую историю о том, на что способен человеческий мозг, когда на него воздействует что-то (или кто-то) снаружи, будь то болезнь, скальпель хирурга или... железный лом.
...ещё
От предвидения к власти. Как ИИ-прогнозирование трансформирует экономику и как использовать его силу в своих целях Ави Голдфарб
Развитие ИИ кардинально меняет экономику, а прогнозирование становится основным инструментом влияния и увеличения прибыли. Данная книга предназначена для каждого лидера, стремящегося открыть новые возможности и применить технологии в своих интересах.
...ещё
Как сказать. Главная книга по развитию коммуникативных навыковМарта Дэвис
Классический учебник, выходящий с 1983 года. Способствует развитию коммуникативных навыков, обучает четкому выражению мыслей и улучшает понимание других.
...ещё
Парадокс пениса. Уроки жизни из мира животныхЭмили Уиллингем
В человеческом обществе фаллос воспринимается как символ власти и могущества, и мы склонны считать, что это представление имеет прочную биологическую основу. Научный журналист Эмили Уиллингем, исследуя ритуалы спаривания и пенисы у животных, демонстрирует, что природа имела совершенно иные намерения относительно этого органа, который не предназначался для того, чтобы его обладатели получали какие-либо преимущества. Рассматривая эволюцию пениса, автор также размышляет о том, что можно сделать, чтобы освободить фаллос от его символической нагрузки и развеять миф о том, что именно он управляет мужчиной, который не в силах контролировать себя. Уиллингем приходит к простому выводу: пенис создан для любви, а не для войны, для близости, а не для подавления.
...ещё
Генетика для тех, кого окружают рептилоидыАндрей Шляхов
Это не учебник, а занимательная аудиокнига, в которой о тайнах генетики рассказывается увлекательно и доступно! Для усвоения материала вам не потребуется специальная подготовка или образование в области биологии.
Что такое генетика?
Многие полагают, что знают ответ на этот вопрос – это наука, изучающая гены. В наше время они модифицируются повсеместно – большинство продуктов питания содержит их изменённые версии. Кроме того, генетика исследует ДНК. Даже тот, кто не знает, как расшифровать эту аббревиатуру, осведомлён, что с помощью ДНК определяют отцовство и разыскивают преступников. Гены также могут подсказать, к каким заболеваниям предрасположен человек. Кроме того, генетики занимаются процессами клонирования – созданием организмов в пробирке.
Тем не менее, стоит остановиться на перечислении таких поверхностных фактов о генетике, известных большинству. В этой книге вы откроете для себя генетику с совершенно новых ракурсов и узнаете, что скрывается за дверями лабораторий, в запутанных аббревиатурах, а также что на самом деле представляет собой наука генетика.
Если всё вышесказанное стало для вас открытием, значит, вы не имеете представления о генетике, и эта книга определённо нужна вам. После её прочтения у вас не останется лишних вопросов.
...ещё




