Наталья Ермолаева - опытный шеф-повар, специализирующийся на вегетарианской кухне. В своей лекции она обсуждает исследования ученых о веганстве и экологическом питании. Она также рассматривает влияние потребления мяса на здоровье и приводит плюсы отказа от мясных продуктов. Наталья упоминает известных веганов, которые поддерживают это образ жизни. Важно проконсультироваться с врачом при необходимости.
