13 Фермерство «Выпас скота сосредоточивается на небольшом количестве огромных участков», США, июнь 1990 (Farmline,
14 С. Хьюз «Протесты против первого огромного участка для выпаса скота в Великобритании», Еженедельник Большой Фермы, 2 ноября 1989 (S. Hughes, ‘Planning row for first UK feedlot’,
15 Д. Де Сильва «О коровах, телятах и отбракованном скоте», Веган, осень 1991, стр. 6–7 (J. D’Silva, ‘Of cows, calves and culls’,
16 Д. Вебстер, заведующий кафедрой животноводства в Бристольском университете, в фильме «Быстротечная жизнь в пищевой цепи» в передаче «Горизонт» на канале Би- Би-Си2, 18 мая 1992 (J. Webster, Head of Animal Husbandry an Bristol University, on ‘Fast Life in the Food Chain,
17 П. Стрит, заведующий кафедрой сельского хозяйства в Университете Ридинг, в той же передаче (P. Street, Head of the Department of Agriculture at Reading University)
18 То же самое Р. Макнелли и П. Уил «Генная инженерия в животноводстве», Плуто Пресс, Лондон 1995 (R. MacNally and P. Wheale,
Глава 9: Перевозки отчаяния
1 Организация «Сострадание в мировом животноводстве», видео «За пригоршню мелких монет», 1994 (Compassion in World Farming,
2 П. Стивенсон «Огромная пропасть между нами и Ноем», Грин Принт, 1994, стр. 102 (P. Stevenson,
3 То же самое, стр. 73
4 Доклад Еврогруппы, 1992, Досье для британского руководства в ЕС: Сельскохозяйственные животные, переправляемые для убоя через всю Европу», 9 июля 1992 (
5 То же самое
6 Организация «Сострадание в мировом животноводстве», статья «Транспортировка животных на большие расстояния», 1995 (Compassion in World Farming, ‘Long Distance Transport of Animals’, 1995)
7 Стивенсон, цитируемое произведение
8 Директива 91/628/ЕЕС параграф 1, глава 1, приложения директивы (Directive 91/628/EEC paragraph 1, chapter 1, of the Directive’s Annex)
9 Стивенсон, цитируемое произведение
10 Организация «Сострадание в мировом животноводстве», видео «Дорога навстречу страданиям», 1992 (Compassion in World Farming,
11 Министерство сельского хозяйства, рыболовства и пищи, личная беседа с Д. Геллатли, 8 февраля 1996 (The Ministry of Agriculture, Fisheries and Food, personal communication to J. Gellatley, 8 February 1996)
12 Стивенсон, цитир. произведение
13 «Министры отменяют европейские правила, касающиеся дичи», газета «Таймс», 13 января 1996 (‘Ministers shoot down Europe’s game birds ruling’,