Страшная химия. Еда с Е-шками: из чего делают нашу еду и почему не стоит ее бояться
Кругом сплошная химия. С этим утверждением трудно не согласиться: в мире действительно существует множество различных веществ, как искусственных, так и натуральных, с которыми человек сталкивается каждый день. Но почему химия вызывает ассоциации с чем-то вредным и насколько это обосновано?
В книге химика Ольги Косниковой вы не встретите сенсационных заголовков о "открытиях британских ученых" или бесполезных пугающих рассказов о недобросовестных производителях, добавляющих в свою продукцию вредные химикаты. Вместо этого вы найдете множество интересных сведений о технологических свойствах пищевых добавок, познавательную информацию о консервантам, стабилизаторам и регуляторам, а также сможете ближе познакомиться с удивительным миром химии и, возможно, влюбитесь в эту науку.
Эта книга предназначена для всех, кто беспокоится о красителях и ароматизаторах в пище, хочет лучше разбираться в составах и не переживать из-за съеденного йогурта со вкусом малины.
Книги чтеца
Победитель не получит ничегоОстровская Екатерина
В детективное агентство Веры Бережной обращается криминальный авторитет Николай Хромов с просьбой разыскать его бесследно исчезнувшего сына Степана. Сразу удается выяснить, что Степан — профессиональный игрок в покер. Он собирается участвовать в крупном турнире, призовой фонд которого составляет миллионы долларов. Чтобы разобраться в ситуации изнутри, на турнир отправляется сотрудник агентства Петр Елагин. Он не только становится непосредственным участником кровавых событий, разворачивающихся вокруг грандиозной игры, но и находит свою любовь. Вот только надолго ли?..
...ещё
Царевич с плохим резюмеДонцова Дарья
Вот вы знаете, какое резюме должно быть у царевича? А Дашуте несказанно повезло – она теперь знает! Всё началось с того, что в детективное агентство "Дегтярев Плаза Тюх" обратилась Лидия Банкина, девушка из хорошей, обеспеченной семьи, чья сестра Софья собирается замуж. Жених Андрей Смирнов почти ровесник отца невесты, но он сказочно богат и обожает Соню. Вроде всё хорошо, однако Лида просит исследовать претендента на руку и сердце сестры под микроскопом. Ей не нравится олигарх! У него бегают глазки. Даша тщательно изучила биографию Смирнова и… у неё возникло множество вопросов к семье самих Банкиных!
Бедная Даша. Мало того, что она сломала голову, пытаясь разобраться в запутанных судьбах двух семей, так ещё в саду её дома поселилось чудовище, а Дегтярев уехал худеть в клинику и капризничает! Но не стоит жалеть Васильеву. Она справится, потому что знает: глаза боятся, а руки делают.
...ещё
Особа королевских ролейДонцова Дарья
Никогда не говори: «никогда». Иван Павлович и не догадывался, что заведет собаку. А теперь его любимая Демьянка заболела. Ветеринар прописал пациентке лечебное плавание. Задача непростая — заставить псинку плавать в ванной кролем. А дело, которое сейчас расследует Подушкин, тоже не из легких. Преподаватель музыки Зинаида Маркина просит выяснить обстоятельства исчезновения ее невестки Светланы. Она уехала за границу отдыхать на море и в первый же день пропала. Местная полиция считает, что Света утонула после нескольких коктейлей. Однако Маркина уверена: невестку убили… И еще Элеонора (да-да, она вернулась из мертвых) крайне недовольна памятником, который Подушкин поставил на ее могиле. Что тут можно сказать? Держись, Иван Павлович, тьма сгущается перед рассветом, ты обязательно разберешься во всем.
...ещё
Большой куш нищей герцогиниДонцова Дарья
У Евлампии Романовой существует поверье: если день начинается с неприятностей, то к вечеру их будет как минимум три. Но сегодня все пошло наперекосяк с самого утра: Киса опаздывала в школу, мопсы устроили беспорядок в прихожей, на кухне сломались жалюзи, а новая кофемашина вышла из строя! Вишенкой на торте стало появление Анастасии Петровой, соседки по дому, которая обрушила на Романову целую лавину странной информации. У Петровой умер муж, а спустя несколько лет выяснилось, что у него остался внебрачный сын. Нет-нет, Алексей был верен своей супруге. Но откуда взялся парень, так похожий на него? И это еще не все! Когда муж узнал о своей смертельной болезни, он решил раскрыть тайну этому внебрачному сыну и рассказать, где спрятаны несметные сокровища. Но не успел, умер. Не в силах избавиться от надоедливой соседки, Лампа привезла ее в офис агентства Вульфа. Она и не подозревала, в какую невероятную историю попадает и как подставляет Макса…
...ещё
Пиявка голубых кровейДонцова Дарья
Что делать, если сосед врывается в твой дом, устраивает истерику, плачет, а потом ложится спать в комнате для гостей? Сначала Даша Васильева подумала, что Кирилл Габузов, сосед, просто болен. Но всё прояснила его жена Вера. Оказалось, что их сын Вениамин пропал! Теперь родители в панике! Подросток оставил все свои лекарства дома и обязательно погибнет, если не примет их вовремя. Даша решает помочь соседям в поисках мальчика. И тут началось… Леся, сестра пропавшего, по непонятной причине всеми силами мешает Даше; в дом неожиданно принесли гроб; напольные часы напали на Дегтярева и чуть не отрубили ему голову топором… Но для любительницы частного сыска нет ничего невозможного! Она раскроет все тайны этой странной семьи.
...ещё
Блеск и нищета инстаграмаДонцова Дарья
Если вы решили снова наступить на грабли, но предусмотрительно надели мотоциклетный шлем, значит, у вас есть богатый опыт общения с этим сельскохозяйственным инструментом. Вечно Вилка оказывается в невероятных историях — они поджидают её даже в супермаркете. После утомительной съемки для своего инстаграма Виола Тараканова отправилась за покупками. Едва она вошла в магазин, как столкнулась с уборщицей, которая оказалась её бывшей одноклассницей Елизаветой Мышатиной. Тараканова с Лизой не успела перекинуться и парой фраз, как та внезапно упала без чувств. Виола вызвала «Скорую», отвезла Мышатину в клинику, и уже там выяснилось, что Елизавета вовсе не уборщица, и что у неё пропали очень дорогие украшения! Теперь муж пострадавшей обвиняет Вилку в краже. Что ж, писательнице придётся самой искать пропавшие драгоценности. Если бы она только знала, что исчезновение украшений — это лишь цветочки. Самые страшные, смертельные ягодки ещё впереди…
...ещёПохожие книги
От предвидения к власти. Как ИИ-прогнозирование трансформирует экономику и как использовать его силу в своих целях Ави Голдфарб
Развитие ИИ кардинально меняет экономику, а прогнозирование становится основным инструментом влияния и увеличения прибыли. Данная книга предназначена для каждого лидера, стремящегося открыть новые возможности и применить технологии в своих интересах.
...ещё
ЛогикаС.Н. Виноградов
ЦК ВКП(б) в своем постановлении «О преподавании логики и психологии в средней школе» от 3 декабря 1946 года отметил, что отсутствие изучения логики и психологии в средних школах является совершенно ненормальным, и посчитал необходимым ввести преподавание этих предметов в течение 4 лет, начиная с 1947/48 учебного года, во всех школах Советского Союза. В 1959 году преподавание логики в средней школе было отменено. Очень зря. Это тот самый учебник для средней школы, выпущенный в 1954 году.
...ещё
Парадокс пениса. Уроки жизни из мира животныхЭмили Уиллингем
В человеческом обществе фаллос воспринимается как символ власти и могущества, и мы склонны считать, что это представление имеет прочную биологическую основу. Научный журналист Эмили Уиллингем, исследуя ритуалы спаривания и пенисы у животных, демонстрирует, что природа имела совершенно иные намерения относительно этого органа, который не предназначался для того, чтобы его обладатели получали какие-либо преимущества. Рассматривая эволюцию пениса, автор также размышляет о том, что можно сделать, чтобы освободить фаллос от его символической нагрузки и развеять миф о том, что именно он управляет мужчиной, который не в силах контролировать себя. Уиллингем приходит к простому выводу: пенис создан для любви, а не для войны, для близости, а не для подавления.
...ещё
Январские сонеты и триолеты, поэмы. Христос, венчаниеНиколай Самойлов
Эти сонеты были созданы в январе 2024 года, откуда и произошло название "январское". К ним я добавил новогодние сонеты, написанные ранее. Это любовная, философская и религиозная лирика для креативных людей. Поэма "Венчание" написана в форме триолетов и затрагивает темы любви, встречи, венчания и размолвки. Поэма "Христос" состоит из сонетов, посвященных жизни Христа, людям и их грехам. Всё это необычно, креативно и уникально. Я надеюсь на отзывы читателей, которые необходимы мне для дальнейшего совершенствования этих поэм.
...ещё
ВикингиНаталия Будур
Викинги — это не просто грабители и пираты; они также были выдающимися бизнесменами и кораблестроителями, искусными ремесленниками и ювелирами, писателями, сказителями и художниками, а также путешественниками и настоящими авантюристами. О них невозможно рассказать в одной книге — что-то обязательно останется вне поля зрения. Современному человеку, вероятно, трудно полностью понять жизнь древних скандинавов, но он может попытаться осознать, чем его представления отличаются от взглядов людей другой эпохи. Именно в этом случае может возникнуть диалог между эпохами и культурами.
...ещё
Дуэль нейрохирурговСэм Кин
Эта аудиокнига привлечет внимание всех, кто хоть немного интересуется темой человеческого сознания и мозга. Уже после первых минут прослушивания станет ОЧЕНЬ интересно! Книга в течение года удерживала статус бестселлера на Амазоне и получила более 100 положительных отзывов. Сэм Кин, знаменитый американский писатель и признанный мастер жанра научно-популярной литературы, предлагает захватывающее путешествие во времени. Вы узнаете, как со временем менялось понимание мозга, и как необычные, порой жутковатые, а иногда и просто удивительные события способствовали прорывам в науке и медицине. Каждая глава аудиокниги представляет собой удивительную, увлекательную и правдивую историю о том, на что способен человеческий мозг, когда на него воздействует что-то (или кто-то) снаружи, будь то болезнь, скальпель хирурга или... железный лом.
...ещё