Кухня предков. Пища силы

Технологичная пища привела к тому, что современный человек страдает от хронических заболеваний. У него аллергии, проблемы с сердцем, депрессия, хроническая усталость, апатия, постоянная интоксикация, он находится на грани развития диабета и онкологии, и в конечном итоге переходит к ним. Когда-то, давным-давно, на Руси средняя продолжительность жизни была значительно выше. Жить как минимум сто лет считалось нормой, в порядке вещей. Каков же секрет этого явления?
Основой кухни наших предков была одна простая составляющая — ржаная закваска. На ней готовили не только хлеб, но и множество других блюд. Почему именно ржаная закваска? Потому что в ней заключена особая сила. Сила, происхождение которой остается неизвестным, поскольку она не исследована и забыта. Но вы сможете ее ощутить, попробовав рецепты из этой книги.
Книги чтеца

ЛаврВодолазкин Евгений
Евгений Водолазкин - филолог, специалист в области древнерусской литературы, автор романа «Соловьев и Ларионов», сборника эссе «Инструмент языка» и других произведений.
Герой романа «Лавр» - врач средневековья. Обладая даром исцеления, он, тем не менее, не в силах спасти свою возлюбленную и принимает решение пройти земной путь вместо нее. Так жизнь становится житие. Он заботится о чумных и раненых, убогих и немощных, и чем больше он жертвует собой, тем яснее проявляется его дар. Но возможно ли с помощью любви и жертвы спасти душу человека, не сумевшую сохранить свою земную оболочку?
...ещё
Мертвые не лгутБекетт Саймон
В жизни выдающегося криминалиста доктора Дэвида Хантера наступила черная полоса — его карьера на грани краха, а личная жизнь рушится. Поэтому звонок из полиции Эссекса приходит как нельзя кстати…
От тела, найденного среди болот и трясин Бэкуотерса, осталось крайне мало, и только истинный мастер криминалистики может ответить на три ключевых вопроса:
Кем был этот несчастный?
От чего он погиб?
И связано ли это с двумя загадочными исчезновениями людей, которые так и остались неразгаданными?
Однако вскоре после прибытия доктора Хантера в болотах начинают находить все больше останков — и, похоже, этому не будет конца. Люди перешептываются, возникают ужасные слухи.
Дэвид прекрасно осознает: бояться стоит не мертвецов, а того, кто похоронил их в трясинах…
...ещё
Краткая история почти всего на свете (часть 1-я)Брайсон Билл
«Краткая история почти всего на свете» – это один из самых популярных научно-популярных бестселлеров современности, ставший классикой в области популярной науки. В книге охвачены темы от Большого взрыва и субатомных частиц до первобытных океанов и древних материков; под ее обложкой обитают гигантские ящеры, а первобытные охотники выслеживают свою добычу... Однако эта аудиокнига не ограничивается лишь далеким прошлым: в ней доступно и увлекательно рассказывается о передовых достижениях науки, удивительных открытиях, которые делают ученые, а также о глобальных угрозах и будущем нашей цивилизации.
...ещё
Болгарские тайны. Книга 1. От апостола Андрея до провидицы ВангиКудин Андрей
Книга "Болгарские тайны" Андрея Кудина представляет собой уникальное погружение в историю Болгарии под руководством опытного гида. В роли этого гида выступает сам автор — российский ученый, специалист в области истории религий, доктор теологии и автор множества монографий и статей, посвященных экономическому и духовному развитию стран Азии и Европы. Чтобы сделать путешествие максимально увлекательным, писатель выбрал интересную форму повествования о Балканах, раскрывая множество тайн, связанных не только с летописями и археологическими находками, но и с поисками кладов, следами внеземных цивилизаций и расследованием резонансных криминальных дел. Книга охватывает значительный исторический период — от времени, когда болгарское государство еще не существовало, до современности. Издание предназначено для широкой читательской аудитории.
...ещё
Болгарские тайны. Книга 2. От Ахилла до Льва ТолстогоКудин Андрей
Вторая книга из серии "Болгарские тайны" Андрея Кудина продолжает знакомить читателя с богатой и загадочной историей этой балканской страны. Читатель узнает о древних исчезнувших цивилизациях, погружаясь в атмосферу дворцовых переворотов, завоевательных походов, интриг и войн.
Страницы книги раскроют новые уникальные подробности об известных исторических личностях и событиях, воскресят в памяти незаслуженно забытые удивительные страницы прошлого.
Историк, специалист в области истории религий, Андрей Кудин в увлекательной и легкой форме рассказывает о тайнах и загадках прекрасной Болгарии, обращаясь при этом к новейшим исследованиям историков, археологов и других ученых.
Как и первый том, это издание охватывает огромный исторический период — с практически доисторических времен до наших дней. "Болгарские тайны" ориентированы на самую широкую читательскую аудиторию.
...ещё
Ранние дела ПуароКристи Агата
Сборник рассказов «Ранние дела Пуаро», ставший одной из последних прижизненных публикаций, вышел в книжные магазины в середине семидесятых. Тем не менее, события, описанные в нем, происходят в те времена, когда великий частный детектив только начинал свою карьеру, — это случилось в 20—30-х годах прошлого века.
...ещёПохожие книги

Transcend. Девять шагов на пути к вечной жизниРэй Курцвейл
Комплексное медицинское исследование и практическое руководство, благодаря которому вы сможете дожить до того момента, когда сможете воспользоваться будущими био- и нанотехнологиями, чтобы жить вечно и оставаться молодым и здоровым.
Рэймонд Курцвейл, известный американский футуролог и изобретатель, занимается распознаванием речи, технологическими прогнозами и средствами продления жизни. Он ввел термин "Технологическая сингулярность", обозначающий момент, когда искусственный интеллект превзойдет человеческий, а научно-технический прогресс будет настолько стремителен, что станет непостижим для человеческого разума.
Курцвейл является автором ряда научно-популярных книг о будущем и теории разума, а также документального фильма о сингулярности. С 2012 года он работает в компании Google, где занимается развитием технологий машинного обучения.
...ещё
Переключение на силуУотерс Лея
Лея Уотерс предлагает новый подход к воспитанию: вместо того чтобы сосредотачиваться на слабых сторонах, стоит опираться на то, в чем наши дети действительно преуспевают. Она уверена, что в каждом ребенке заложен огромный потенциал достоинств. Именно он способствует созданию позитивного будущего, помогает справляться с трудностями и сохранять оптимизм, избегая тревоги и депрессии, которые так характерны для сегодняшнего времени.
Автор делится примерами из жизни родителей со всего мира, рассказывая, как «переключиться на силу», и описывает методы раскрытия и укрепления сильных сторон детей. Она показывает, как использовать положительные эмоции в качестве ресурса, избегать негативных установок и справляться с проблемным поведением. Родители найдут здесь вдохновляющие инструменты для распознавания и проявления истинных интересов, талантов и способностей своих детей.
...ещё
12 ключей от сейфа долголетияЮрий Гущо
Книга имеет практическую направленность и разделена на три части.
В первой части, "Общественный ресурс здоровья", рассматривается, как экология, уровень доходов, образование, медицинское обслуживание, условия жизни и труда, а также вредные привычки влияют на продолжительность жизни.
Вторая часть, "Личный ресурс здоровья", фокусируется на улучшении дыхания, физической активности, питания, потребления воды, очищения организма, а также на духовном и психологическом развитии.
Третья часть, "Планирование долголетия", стремится ответить на вопрос "Что делать?", показывая, как организовать свою жизнь в соответствии с личными целями и философией, сохраняя здоровье тела и духа.
Автор, Юрий Гущо, демонстрирует на собственном опыте, как корректировать дыхание, водный баланс, физическую активность, питание, очищение организма, а также учитывать образование, социальный статус, работу, медицинские услуги, наследственность, вредные привычки и экологию для восстановления здоровья. Попав в сложную ситуацию со здоровьем, он переосмыслил известные истины, которые ранее игнорировал, и делится своими выводами, призывая учиться на чужих ошибках и стремиться к развитию личности. Эта книга, тираж которой достиг 80 тысяч, заслужила признание, включая похвалу от ученого Николая Николаевича Дроздова, который считает Гущо своим наставником.
...ещё
Женщина и ее божественная природаДас Сатья
Сатья Дас – выдающийся ведический психолог и философ. На протяжении многих лет он проводит лекции по "нескучной семейной психологии" в России, Украине и других странах СНГ и Европы.
Эта книга посвящена самым прекрасным существам на Земле – женщинам. Главное, чему учит Сатья женщин: это уметь любить себя и оставаться верной себе, следуя своему предназначению. Только в этом случае они смогут найти мир, гармонию и счастье с близкими!
...ещё
Икигай: Японские секреты долгой и счастливой жизниГарсия Эктор
Если человеку удается раскрыть свое истинное предназначение, его жизнь наполняется радостью, энергией и гармонией, а также увеличивается ее качество и продолжительность. Обнаружив поселение долгожителей в японской деревне Охими на Окинаве, авторы отправились туда, чтобы выяснить секреты их здоровья и хорошего настроения. Ответ оказался простым: помимо здорового питания и оптимального режима дня, у каждого жителя деревни был свой икигай. Авторы делятся с читателями методами его нахождения.
...ещё



