Солёное крем-брюле: сырные, грибные, рыбные версии как закуска

Постер
«Солёное крем-брюле: сырные, грибные, рыбные версии как закуска» — это книга для тех, кому надоели одинаковые намазки и скучные тарталетки. Здесь крем-брюле перестаёт быть десертом и становится холодной закуской: шелковистая основа из сливок и желтков, яркие добавки (сыры, грибы, рыба, копчёности, мисо, специи) и хрустящая «брюле»-корочка, которую можно сделать даже без горелки. Рецепты собраны так, чтобы работать на разных бюджетах и поводов: от «шпроты и ржаной тост» до «икра и трюфель». Внутри — 20 подробных рецептов порционных закусок, понятная базовая технология, варианты замен, подсказки по соли и текстуре, идеи подачи и сочетаний с хлебом, овощами и салатами. Подходит для фуршета, домашних посиделок, праздничного стола и тех случаев, когда хочется «вау», но без сложной кухни.

Книги автора: Романова Виктория

Обложка
От Парижа до Прованса: французская кухня на вашей кухнеРоманова Виктория
Погрузитесь в утонченность французской кухни прямо у себя дома! Эта книга предлагает вам отправиться в захватывающее гастрономическое приключение из изысканного Парижа в солнечный Прованс. От традиционного лукового супа и круассанов до прованского рататуя и фондю — здесь собраны самые лучшие рецепты, которые добавят шарма вашему столу.
...ещё
Обложка
Маффины для детей: 20 веселых и простых рецептов для маленьких гурмановРоманова Виктория
Добро пожаловать в мир радостных и аппетитных маффинов! Эта книга предназначена для детей и их родителей, которые хотят проводить время вместе на кухне, готовя вкусные и полезные угощения. Все рецепты легко выполняются и не требуют специальных умений или редких продуктов.
...ещё
Обложка
Обряды любви и привлечения партнераРоманова Виктория
Любовь — это одна из самых мощных и загадочных сил в мире. С древних времен человечество искало способы привлечь любовь, укрепить связи или вернуть ушедшего партнера. В данной книге представлены 20 обрядов, заговоров и рецептов, которые помогут вам в любовных делах. Не забывайте, что главный секрет успеха — искреннее намерение и чистые мысли.
...ещё
Обложка
Куриные салаты в средиземноморском стилеРоманова Виктория
Добро пожаловать в кулинарный мир Средиземноморья! В этой книге вы найдете 80 уникальных рецептов куриных салатов, вдохновлённых ароматами и вкусами солнечных регионов. Каждое блюдо включает свежие ингредиенты, полезные овощи, зелень, оливковое масло, сочные фрукты и специи, что делает средиземноморскую кухню такой популярной. Откройте для себя наши рецепты — от простых и лёгких салатов для обеда до насыщенных праздничных блюд с изысканными заправками. Эти рецепты отлично подходят как для быстрого приготовления, так и для торжественных ужинов. Простота и изящество Средиземноморья теперь могут быть у вас на столе! Этот сборник станет настоящей находкой для тех, кто хочет питаться вкусно и полезно, экспериментируя с куриным мясом и разнообразными свежими продуктами.
...ещё
Обложка
Гадания на воске и водеРоманова Виктория
Гадания — это древнее искусство, позволяющее людям заглянуть в будущее, находить ответы на волнующие вопросы и направлять свою жизнь в нужное русло. Среди множества способов гадания особое внимание заслуживают гадания на воске и воде. Эти методы легко реализуемы, но требуют интуиции, внимательности и определенной подготовки. В данной книге мы рассмотрим не только сами обряды, но и ритуалы подготовки, советы по интерпретации символов и рецепты, которые помогут сделать каждое гадание более точным и осмысленным.
...ещё
Обложка
Кухня для занятых: быстрые и вкусные блюда за 30 минутРоманова Виктория
Вы хотите насладиться вкусной едой, но у вас нет времени проводить часы у плиты? Книга "Кухня для занятых" станет вашим незаменимым помощником! В ней собраны рецепты, которые можно быстро приготовить за 30 минут или меньше, без сложных ингредиентов и излишней суеты.
...ещё

Книги чтеца

Обложка
Мастерство разработки приложений на JavaScript: от основ до продвинутых техникПрограммист
Эта книга адресована разработчикам, желающим овладеть искусством создания приложений на JavaScript. От базовых понятий до продвинутых методик, она охватывает все аспекты разработки на JavaScript, включая взаимодействие с DOM, обработку событий, асинхронное программирование, а также работу с данными и их хранение. В издании также обсуждаются популярные библиотеки и фреймворки, такие как React, Angular и Vue.js. Кроме того, книга затрагивает важные темы, такие как безопасность и оптимизация. После изучения этого материала разработчики получат глубокое понимание JavaScript и смогут разрабатывать сложные и эффективные приложения.
...ещё
Обложка
Эффективное Самообучение: Техники и Стратегии для Успешного РазвитияИдеальный Воспитатель
В современном обществе, где информация и знания непрерывно обновляются и расширяются, способность к самообучению становится важным аспектом достижения успеха. Книга "Эффективное Самообучение: Техники и Стратегии для Успешного Развития" предлагает читателям всесторонний подход к самообразованию, включая планирование, организацию, методы обучения и стратегии устойчивого прогресса. Автор книги делится практическими рекомендациями о том, как эффективно распределять время и ресурсы, преодолевать трудности и поддерживать мотивацию, а также как применять полученные знания на практике. Кроме того, в книге рассматриваются психологические аспекты самообучения, такие как развитие критического мышления, управление страхами и неудачами, а также поддержание позитивного настроя. Книга нацелена на всех, кто стремится улучшить свои навыки и знания, а также достичь успеха в карьере и личной жизни. Она будет полезна студентам, профессионалам, предпринимателям и всем, кто интересуется самообучением и личностным развитием.
...ещё
Обложка
3 Легенда о смелом БарсикеМарина Городилова
Это третья книга о смелой династии Барсиков. Первая книга называется "Легенда о сером Барсике", а вторая – "Легенда о юном Барсике". Старый Барсик, мудрый хранитель леса, ушел, оставив после себя лишь тишину и светлые воспоминания. Но лес не терпит пустоты, и вскоре у лесника появляется новый серый Барсик – маленький, непоседливый котенок, полный энергии и любопытства. Приготовьтесь к захватывающим приключениям юного наследника! Он познает лесной мир под чутким руководством лесника, обретает верных друзей – мудрого ворона Каргу и шуструю белку Стрелку, и учится выживать в дикой природе. Это добрая и увлекательная история о взрослении, о поиске своего призвания и о том, как важно беречь и защищать наш родной лес. Идеально подходит для юных читателей, мечтающих о приключениях и верных друзьях.
...ещё
Обложка
Тридесятое царство. ШемахинЛена Левина
Что предпринять, если вы попали в незнакомое царство, и на вас давит злой сказочник, а вам еще нужно наладить личную жизнь принцам и принцессам? Ну, конечно, попадать в передряги! Грубить, колдовать, проявлять буйство и пить... Главное не забыть, где и с кем вы пили, иначе можно натворить дел...
...ещё
Обложка
Групповой анал на заброшкеЛиза Ошо
Сталкерша Регина неудачно сталкивается с группами мужчин на всех заброшенных объектах, которые она исследует, и почему-то все они стремятся лишь к одному: с особой жестокостью использовать ее тело. Решив посетить заброшенную военную базу, девушка даже не предполагала, что она совсем не пустует...
...ещё
Обложка
На последней сотке: рецепты на дне картыРоманова Виктория
"На последней сотке: рецепты на дне карты" — это руководство для тех, кто умеет находить выход даже в ситуациях, когда кошелёк пуст, а карта почти исчерпана. В нём собраны простые, сытные и максимально экономные рецепты, не требующие редких ингредиентов, кулинарного опыта или долгих часов на кухне. Только доступные продукты, базовые техники и искренний вкус. Это книга о выживании — но без грусти. О заботе о себе — но без излишнего пафоса. И о пище, которая согревает, даже когда в холодильнике почти ничего нет.
...ещё

Похожие книги

Обложка
Генетика для тех, кого окружают рептилоидыАндрей Шляхов
Это не учебник, а занимательная аудиокнига, в которой о тайнах генетики рассказывается увлекательно и доступно! Для усвоения материала вам не потребуется специальная подготовка или образование в области биологии. Что такое генетика? Многие полагают, что знают ответ на этот вопрос – это наука, изучающая гены. В наше время они модифицируются повсеместно – большинство продуктов питания содержит их изменённые версии. Кроме того, генетика исследует ДНК. Даже тот, кто не знает, как расшифровать эту аббревиатуру, осведомлён, что с помощью ДНК определяют отцовство и разыскивают преступников. Гены также могут подсказать, к каким заболеваниям предрасположен человек. Кроме того, генетики занимаются процессами клонирования – созданием организмов в пробирке. Тем не менее, стоит остановиться на перечислении таких поверхностных фактов о генетике, известных большинству. В этой книге вы откроете для себя генетику с совершенно новых ракурсов и узнаете, что скрывается за дверями лабораторий, в запутанных аббревиатурах, а также что на самом деле представляет собой наука генетика. Если всё вышесказанное стало для вас открытием, значит, вы не имеете представления о генетике, и эта книга определённо нужна вам. После её прочтения у вас не останется лишних вопросов.
...ещё
Обложка
Как сказать. Главная книга по развитию коммуникативных навыковМарта Дэвис
Классический учебник, выходящий с 1983 года. Способствует развитию коммуникативных навыков, обучает четкому выражению мыслей и улучшает понимание других.
...ещё
Обложка
Маркетинговый Конвеер. Книга директора по маркетингу 2.0Леонид Иванов
Маркетинг как в мире, так и в России сталкивается с непростыми временами. Маркетологи заигрались в креативные концепции, тренды и конкурентную разведку. Рынок движется своим курсом, а маркетологи – своим. Так продолжаться не может. Поэтому Леонид Иванов предложил свой экономический подход к маркетингу – «Маркетинговый конвейер» (с). Он позволяет не только разработать проект действий на рынке, но и заранее рассчитать его экономический эффект. Более 15 лет Леонид Иванов тестировал эффективность «Маркетингового конвейера» (с) на всех возможных типах рынков. В течение этих лет он обучал специалистов этой системе в своей Школе маркетинга, на семинарах и программах МВА. За свою работу он был награжден Орденским знаком «За заслуги в маркетинге» и получил звание звезды в созвездии Весов. Леонид Анатольевич – член Совета Гильдии маркетологов, выдающийся специалист и Генеральный директор Консалтинговой фирмы «Иванов и Партнеры». Вам представлено второе издание книги. В нем полностью переработана корректура и редактура, добавлены новые примеры, изменена структура большинства глав, а некоторые из них расширены. Книга отличается доступностью изложения материала, качественными примерами из практики автора и служит отличной пошаговой инструкцией для любого директора по маркетингу.
...ещё
Обложка
ЛогикаС.Н. Виноградов
ЦК ВКП(б) в своем постановлении «О преподавании логики и психологии в средней школе» от 3 декабря 1946 года отметил, что отсутствие изучения логики и психологии в средних школах является совершенно ненормальным, и посчитал необходимым ввести преподавание этих предметов в течение 4 лет, начиная с 1947/48 учебного года, во всех школах Советского Союза. В 1959 году преподавание логики в средней школе было отменено. Очень зря. Это тот самый учебник для средней школы, выпущенный в 1954 году.
...ещё
Обложка
От предвидения к власти. Как ИИ-прогнозирование трансформирует экономику и как использовать его силу в своих целях Ави Голдфарб
Развитие ИИ кардинально меняет экономику, а прогнозирование становится основным инструментом влияния и увеличения прибыли. Данная книга предназначена для каждого лидера, стремящегося открыть новые возможности и применить технологии в своих интересах.
...ещё
Обложка
Дуэль нейрохирурговСэм Кин
Эта аудиокнига привлечет внимание всех, кто хоть немного интересуется темой человеческого сознания и мозга. Уже после первых минут прослушивания станет ОЧЕНЬ интересно! Книга в течение года удерживала статус бестселлера на Амазоне и получила более 100 положительных отзывов. Сэм Кин, знаменитый американский писатель и признанный мастер жанра научно-популярной литературы, предлагает захватывающее путешествие во времени. Вы узнаете, как со временем менялось понимание мозга, и как необычные, порой жутковатые, а иногда и просто удивительные события способствовали прорывам в науке и медицине. Каждая глава аудиокниги представляет собой удивительную, увлекательную и правдивую историю о том, на что способен человеческий мозг, когда на него воздействует что-то (или кто-то) снаружи, будь то болезнь, скальпель хирурга или... железный лом.
...ещё