Маркетинг вкуса: как заставить ресторан говорить сам за себя

Маркетинг вкуса: как сделать так, чтобы ресторан говорил сам за себя — это практическое руководство по современному ресторанному маркетингу.
В этой книге собраны стратегии, инструменты и готовые решения, которые помогут сделать заведение заметным, любимым и прибыльным даже в условиях высокой конкуренции.
Вы узнаете:
• почему клиенты приходят за впечатлениями, а не просто за едой
• как бренд ресторана воздействует на эмоции и ощущения
• как организовать продвижение — от позиционирования до цифровых каналов
• как обучить команду продавать, не прибегая к явным продажам
• как превращать гостей в постоянных поклонников
Эта книга предназначена для тех, кто хочет, чтобы ресторан говорил за себя.
Книги чтеца

проект тренадцатая ГОЛГОФАВалериу Русу
Темный культ Бесорабии, ледяная кровь и возрождение прошлого втягивают героев в опасный ритуал.
...ещё
Я больше не буду молчать. Как найти свой голос и перестать прятать себяЛуиса Хьюз
Книга «Я больше не буду молчать. Как найти свой голос и перестать прятать себя» — это откровенное и глубокое исследование внутренней свободы, права на голос и силы подлинности. Она о том, как перестать жить ради чужих ожиданий, выйти из роли «удобной» и вернуть себе право говорить вслух — о чувствах, желаниях, границах, о себе настоящей.
Страница за страницей читательница проходит путь от молчания, которое лишает энергии и делает невидимой, к уверенности, в которой голос становится не угрозой, а опорой. Эта книга поможет понять, что говорить — не значит быть агрессивной, что «нет» может быть актом любви к себе, а конфликты — источником роста, а не разрушения.
Это не только вдохновляющее руководство, но и приглашение к новой жизни, где каждое слово становится шагом к свободе, а молчание больше никогда не превращается в маску.
...ещё
АртефактАртём Смоляков
Он покинул серые улицы Москвы, чтобы направиться в самую опасную область — Чернобыль. Его цель заключалась в получении последних денег и возможности начать новую жизнь. Однако он не подозревал, что станет участником эксперимента, проводимого самой Зоной.
Денис отправился на поиски легендарного артефакта, но вместо этого попал в ловушку. Теперь он способен видеть то, что другие не замечают: страхи своих товарищей, аномальные ловушки и истинное лицо заказчика. Чтобы выжить в этом мире, ему придётся отказаться от своих человеческих качеств. Но чтобы спасти тех, кто ему важен, ему нужно попытаться вернуться к своей человеческой сущности.
...ещё
Эротические рассказыЮрий Буреве
Где проходит та грань, перейдя которую уже невозможно возвратиться? Что заставляет порядочных людей поддаваться искушению плоти и власти? Герои этой книги знают ответ, и их путь по лезвию ножа между страстью и пороком заставит вас усомниться в хрупкости собственных запретов.
Готовы ли вы заглянуть в свою тень?
Это мир, где сняты маски, а души обнажены. Мир, в котором вы откроете ту часть себя, которую всегда боялись выпустить на свободу.
Откройте книгу, если осмелитесь принять правила этой игры.
В каждом из нас живёт тень. Что, если дать ей свободу?
Юрий Буреве в своей эротической новелле проводит смелый эксперимент над человеческой природой.
Его «Эротические рассказы» — это смесь власти, порока и запретных фантазий, которые становятся единственной реальностью для его героев.
...ещё
86400 Мгновений реальностиВадим Гуглий
Это удивительная история, которая соединяет человеческие устремления к развитию и исследованию окружающего мира с гармонией вымышленной реальности. Такой подход заставляет задуматься о значении временной осознанности и многомерности существования. Главная задача автора - погрузить читателя в захватывающий мир противоположностей и одновременно вдохновить на размышления о вечном бытии.
...ещё
Моя сила – во мне. Как перестать искать поддержку снаружи и найти её внутриЛуиса Хьюз
Книга «Моя сила — во мне. Как перестать искать поддержку снаружи и найти её внутри» предлагает путь к внутренней свободе и зрелости. Она рассказывает о том, как освободиться от зависимости от чужих мнений, научиться слышать себя, принимать свои чувства и становиться своей собственной опорой. В ней объясняются причины, по которым мы часто ищем одобрение извне, и предлагаются глубокие ответы на вопросы о том, как исцелять старые раны, справляться с внутренним критиком, устанавливать границы и открывать ту силу, которая всегда была рядом — внутри тебя.
Эта книга не обещает лёгких решений, но она обучает важнейшему: твоя жизнь принадлежит тебе, и твоя сила не исчезает, даже если ты о ней забываешь. Она станет поддержкой для тех, кто устал от бесконечного поиска и готов вернуться к себе.
...ещёПохожие книги

Пособие для слабоумныхЮрий Мороз
Это произведение посвящено сознанию и его отклонениям. Слабоумие определяется как "расстройство мышления, из-за которого у человека ухудшается способность воспринимать связи между окружающими явлениями, теряется умение различать главное и второстепенное, а также критическое отношение к собственным высказываниям и поведению". ("Нервные и психические болезни", изд. "Медицина", М. 1996 г). В основе книги лежит анализ практической деятельности российского предпринимателя.
...ещё
Бизнес-путь. Ричард БрэнсонДез Деарлав
Считается, что для любой компании крайне рискованно «размывать» брэнд, объединяя под ним совершенно различные товары и услуги. Тем не менее, это, похоже, не касается Virgin Group, чей яркий красно-белый логотип столь же гибок, как презервативы Mates — лишь один продукт из обширного ассортимента, который предлагает эта компания. Но, возможно, дело в лидере Virgin? В современном бизнесе Ричард Брэнсон выделяется: он — оппортунист в эпоху стратегов. Ведь кому еще пришло бы в голову конкурировать исключительно с крупными компаниями и превращать работу в развлечение? При этом двигаться с невероятной скоростью и оставаться при этом обычным человеком? Нестандартный подход равен успеху? Мы не знаем ответа на этот вопрос. Его сможете узнать вы, следуя за Ричардом Брэнсоном по его бизнес-пути.
...ещё
Как работать по 4 часа в неделюТимоти Феррис
Аудиокнига «Как работать 4 часа в неделю и при этом не торчать в офисе «от звонка до звонка», жить где угодно и богатеть» раскрывает секреты новых богатых – представителей поколения, которые отвергли так называемый “синдром отложенной жизни”. Они научились наслаждаться моментом, эффективно управляя своим временем и часто путешествуя. Автор Тимоти Феррис сам ведёт такой образ жизни, и он уверен, что каждый может сделать то же самое!
От Исполнителя
Представляю вашему вниманию мой первый опыт «начитывания» книги. Я не случайно выбрал труд Тимоти Ферриса «Как работать по 4 часа в неделю и при этом не торчать в офисе «от звонка до звонка», жить где угодно и богатеть». Дело в том, что я пытался читать эту книгу в перерывах между работой, но у меня ничего не получалось. Я возвращался к ней и перечитывал отдельные главы, в итоге прочитал около 10% книги и бросил это занятие. В рабочее время я иногда слушаю аудиокниги, вместо того чтобы смотреть разные видео на YouTube. Однако аудиокниги Тима Ферриса я не нашёл, были только отзывы о книге и фрагменты видео с самим автором. Так и возникла идея начитать эту книгу за несколько подходов по ночам. Получается далеко не профессионально, но информация в книге будет полезна всем!
...ещё
Что любят клиентыГарри Беквит
Оригинальные идеи, неожиданные выводы и множество нестандартных ситуаций — все это вы найдете в аудиокниге Гарри Беквита "Что любят клиенты". Не претендуя на звание "гуру", автор призывает слушателей учиться не на собственных, а на чужих ошибках, делится советами о том, как правильно выстраивать доверительные отношения с клиентами и как добиться их лояльности, создавая на этом основании свое собственное благополучие.
Книга подходит для менеджеров всех уровней, продавцов, агентов по продажам, рекламных специалистов и многих других. Трудно найти того, кому она не будет полезна.
...ещё
Голая неПравдаКарина Каушанская
На протяжении нескольких лет я получаю вопросы от своих друзей: «Карина, у тебя было мероприятие, расскажи что-нибудь интересное. Мы тоже хотим развлечься». Книга, которую вы держите в руках, проста и предназначена для того, чтобы поделиться самыми необычными и веселыми историями с мероприятий. И, конечно, она должна заставить вас улыбнуться и, возможно, вспомнить о своих моментах. Все персонажи в этой книге вымышлены, совпадения случайны. Приятного чтения! Посвящается нашим клиентам, нынешним и будущим.
...ещё
Франчайзинг ответы эксперта на 17 самых популярных вопросов о покупке франшизыВон Джон Эйкен
Франчайзинг в настоящее время стал одной из самых популярных и привлекательных форм инвестирования для многих предпринимателей. Каждый день появляются новые, более привлекательные варианты франшиз из различных стран мира и практически всех основных отраслей бизнеса. Если вы задумываетесь о покупке франшизы, не спешите с окончательным решением, не послушав аудиокнигу ФРАНЧАЙЗИНГ: Ответы эксперта на 17 самых популярных вопросов о ПОКУПКЕ франшизы.
В этой практичной и информативной аудиокниге признанный специалист в области франчайзинга Джон Вон Эйкен ответит на ключевые вопросы, которые необходимо учесть, если вы действительно намерены инвестировать в покупку франшизы. Вы узнаете:
1. В каких отраслях ожидается наибольший рост и развитие в будущем?
2. Какие критерии следует принимать во внимание при оценке надежности и честности потенциального франчайзера?
3. Как определить, будет ли данная франшиза прибыльной для вас в вашем регионе, в вашем городе, на вашем рынке?
4. Какие документы должен предоставить франчайзер для того, чтобы помочь вам запустить и управлять бизнесом на начальном этапе?
5. Насколько надежными и эффективными являются маркетинговые стратегии и методы продвижения потенциального франчайзера?
6. Какие инструменты поддержки и системы обучения должны быть доступны вам при покупке франшизы?
7. Какие аспекты партнерства и франчайзингового контракта могут стать предметом дополнительных переговоров?
8. Что важнее всего учитывать при выборе территории для будущего развития или места для новой бизнес-единицы?
9. Что делать и куда обращаться за помощью, если возникают проблемы или трудности с вашей франшизой?
...ещё


