Кефирные основы для выпечки и маринадов

Эта книга представляет собой практическое руководство для тех, кто ценит домашнюю, простую и живую кухню. Основой всех рецептов служит кефир — скромный, но невероятно универсальный продукт, который способен преобразить привычные блюда в мягкие, пышные и ароматные, а мясо — в сочное и нежное.
Внутри вы найдете десятки проверенных рецептов: от оладий, лепёшек и пышных пирогов до пикантных маринадов для рыбы, курицы и овощей. Каждый рецепт изложен доступно, без излишних слов, но с теми важными деталями, которые делают конечный результат поистине удачным.
Эта книга не о высокой гастрономии, а о вкусах детства, тепле домашней кухни и странном аромате свежей выпечки, который делает дом поистине уютным. Кефир здесь выступает не просто как ингредиент, а как символ простоты, уюта и естественного вкуса.
Будет вкусно, просто и по-настоящему.
Книги чтеца

Покупатель из ада. Покупатели, которых никто не любит. Книга 1Дмитрий Подлужный
Эта книга — это не просто сборник интересных или шокирующих историй. Это искренний, ироничный и порой болезненно правдивый взгляд на повседневную жизнь продавцов, консультантов, кассиров и всех, кто взаимодействует с людьми.
Вы встретите Королей скидок, Мастеров «Я просто посмотрю», Вечных переписчиков и Паникёров на второй день. Узнаете, как один невинный вопрос может вывести из себя, почему «просто уточнить» превращается в получасовой допрос и где проходит граница между правами клиента и откровенной манипуляцией.
Но самое важное — вы увидите, как эти ситуации затрагивают настоящих людей. Эта книга не о критике. Она о понимании, юморе и защите личных границ. Порой достаточно просто не быть тем самым «покупателем из ада», чтобы сделать мир более вежливым.
Кроме того, в книге вы найдете советы по реагированию на всех этих покупателей.
В завершение — чек-листы, истории от продавцов, мини-гид по уважительному общению и рекомендации для тех, кто только начинает свой путь в сфере обслуживания.
...ещё
Владина, русалки и багнилкаИрина Мутовчийская
Время мифов настало. Было это или нет, теперь никто не скажет, но произошло следующее: князь, правитель города Куяв, задумал принести в жертву свою дочь Владу. Узнав об этом, девочка сбежала.
Князь отправил дружину в погоню. Влада бежала изо всех сил, но шансы на спасение были невелики. Однако Влада была не простой девочкой, и боги старой веры Арсаны извлекли из воздуха мелодию бога Леля. На звук дудочки пришла помощь для девочки: ей помогли бабушка-колдунья Анкифа, женщина Поленка, поклонявшаяся Перуну, леший, пущевик и багник — духи леса, пущи и болота.
...ещё
Остров Любви: БалиКэтрин Эштон
Добро пожаловать на Бали, остров богов и демонов, жемчужину Малайского архипелага, место, где сбываются мечты и реализуются самые сокровенные желания. Эта книга рассказывает историю о двух сердцах, встретившихся в самом центре рая. Это повествование о том, как два человека, казалось бы, родом из разных миров, смогли создать свой уникальный, волшебный мир, наполненный страстью, нежностью и вечной преданностью.
Вы познакомитесь с Адамом, таинственным мужчиной, живущим на Бали, который знает каждый уголок острова, его секреты и тайны. Он является душой этого райского места, его хранителем и защитником. Также вы узнаете Эмили, молодую и талантливую студентку-дизайнера, приехавшую на Бали в поисках вдохновения и новых впечатлений. Она – солнечный луч, который освещает жизнь Адама, его муза и любимая.
Приготовьтесь к незабываемому путешествию на остров Бали, где ваши сердца наполнятся теплом и верой в то, что любовь может творить чудеса.
...ещё
Приключения ПушустикаЗохра
Жил-был кролик по имени Пушистик. У него были длинные, пушистые ушки, белый хвостик-помпончик и очень любопытный носик. Пушистик обитал в уютной норке под корнями старого дуба, в самом сердце солнечного и доброго леса. Вместе со своими родителями он пережил множество удивительных приключений. И вот некоторые из них…
...ещёПохожие книги

Маркетинговый Конвеер. Книга директора по маркетингу 2.0Леонид Иванов
Маркетинг как в мире, так и в России сталкивается с непростыми временами. Маркетологи заигрались в креативные концепции, тренды и конкурентную разведку. Рынок движется своим курсом, а маркетологи – своим. Так продолжаться не может. Поэтому Леонид Иванов предложил свой экономический подход к маркетингу – «Маркетинговый конвейер» (с). Он позволяет не только разработать проект действий на рынке, но и заранее рассчитать его экономический эффект.
Более 15 лет Леонид Иванов тестировал эффективность «Маркетингового конвейера» (с) на всех возможных типах рынков. В течение этих лет он обучал специалистов этой системе в своей Школе маркетинга, на семинарах и программах МВА. За свою работу он был награжден Орденским знаком «За заслуги в маркетинге» и получил звание звезды в созвездии Весов. Леонид Анатольевич – член Совета Гильдии маркетологов, выдающийся специалист и Генеральный директор Консалтинговой фирмы «Иванов и Партнеры».
Вам представлено второе издание книги. В нем полностью переработана корректура и редактура, добавлены новые примеры, изменена структура большинства глав, а некоторые из них расширены. Книга отличается доступностью изложения материала, качественными примерами из практики автора и служит отличной пошаговой инструкцией для любого директора по маркетингу.
...ещё
Дуэль нейрохирурговСэм Кин
Эта аудиокнига привлечет внимание всех, кто хоть немного интересуется темой человеческого сознания и мозга. Уже после первых минут прослушивания станет ОЧЕНЬ интересно! Книга в течение года удерживала статус бестселлера на Амазоне и получила более 100 положительных отзывов. Сэм Кин, знаменитый американский писатель и признанный мастер жанра научно-популярной литературы, предлагает захватывающее путешествие во времени. Вы узнаете, как со временем менялось понимание мозга, и как необычные, порой жутковатые, а иногда и просто удивительные события способствовали прорывам в науке и медицине. Каждая глава аудиокниги представляет собой удивительную, увлекательную и правдивую историю о том, на что способен человеческий мозг, когда на него воздействует что-то (или кто-то) снаружи, будь то болезнь, скальпель хирурга или... железный лом.
...ещё
ВикингиНаталия Будур
Викинги — это не просто грабители и пираты; они также были выдающимися бизнесменами и кораблестроителями, искусными ремесленниками и ювелирами, писателями, сказителями и художниками, а также путешественниками и настоящими авантюристами. О них невозможно рассказать в одной книге — что-то обязательно останется вне поля зрения. Современному человеку, вероятно, трудно полностью понять жизнь древних скандинавов, но он может попытаться осознать, чем его представления отличаются от взглядов людей другой эпохи. Именно в этом случае может возникнуть диалог между эпохами и культурами.
...ещё
La Terre des hommes / Планета людей. Книга для чтения на французском языкеАнтуан де Сент-Экзюпери
Представляем вашему вниманию сборник очерков Антуана де Сент-Экзюпери, созданный в 1939 году. Данное издание адресовано студентам языковых вузов и всем поклонникам французской литературы.
...ещё
Парадокс пениса. Уроки жизни из мира животныхЭмили Уиллингем
В человеческом обществе фаллос воспринимается как символ власти и могущества, и мы склонны считать, что это представление имеет прочную биологическую основу. Научный журналист Эмили Уиллингем, исследуя ритуалы спаривания и пенисы у животных, демонстрирует, что природа имела совершенно иные намерения относительно этого органа, который не предназначался для того, чтобы его обладатели получали какие-либо преимущества. Рассматривая эволюцию пениса, автор также размышляет о том, что можно сделать, чтобы освободить фаллос от его символической нагрузки и развеять миф о том, что именно он управляет мужчиной, который не в силах контролировать себя. Уиллингем приходит к простому выводу: пенис создан для любви, а не для войны, для близости, а не для подавления.
...ещё
ЛогикаС.Н. Виноградов
ЦК ВКП(б) в своем постановлении «О преподавании логики и психологии в средней школе» от 3 декабря 1946 года отметил, что отсутствие изучения логики и психологии в средних школах является совершенно ненормальным, и посчитал необходимым ввести преподавание этих предметов в течение 4 лет, начиная с 1947/48 учебного года, во всех школах Советского Союза. В 1959 году преподавание логики в средней школе было отменено. Очень зря. Это тот самый учебник для средней школы, выпущенный в 1954 году.
...ещё






