Al dente: Оладьи из батата

Пока многие избегают мучных изделий, как огня, Мария Невельсон научит вас готовить оладьи из батата, чтобы получить не только удовольствие, но и пользу для здоровья. Это блюдо подойдет вегетарианцам, а тщательно подобранные ингредиенты понравятся и приверженцам здорового образа жизни. Тем более что самоизоляция – отличное время, чтобы заняться своим питанием. И пока Мария готовит оладьи, она поделится, как сделать чипсы из кожуры батата, для чего можно сохранить остатки лука-порея, чем заменить пшеничную муку и многими другими полезными советами.