Уральская кухня в банке

Эта книга — это путешествие по суровому и тёплому региону, где еда отражает характер земли, её жителей и ветры.
«Уральская кухня в банке» — это не просто сборник рецептов заготовок. Это история о зимах, наполненных ароматами маринованных грибов и солёных огурцов, о лете, заключённом в варенье из рябины и черёмухи, о вечерах, когда открываешь банку тушёнки и ощущаешь вкус настоящего дома.
В книге представлены как классические, так и редкие рецепты уральских солений, маринадов, салатов, паштетов, варений и компотов — от простых до забытых, передававшихся из поколения в поколение. Каждый рецепт проверен временем, адаптирован для современной кухни и содержит подробные инструкции.
Вы узнаете, как приготовить грибное ассорти, как правильно солить рыжики, готовить домашнюю тушёнку, варить янтарное грушевое варенье и закрывать компот с мятой, чтобы зимой он напоминал о коротком северном лете.
Книги чтеца

Контракт ИмператораРоман Алексеев
Это рассказ о попаданце.
ОНИ ПОДАРИЛИ ЕМУ ВЕЧНУЮ МОЛОДОСТЬ. ЗАБРАЛИ ВСЕ ОСТАЛЬНОЕ.
Виктор Крамов скончался старым, больным и никому не нужным историком на Земле. Пробудился — вечно молодым Императором Галактической Конфедерации на борту флагманского дредноута «Наследие».
С виду, мечта сбылась. Но «вечная молодость» оказалась наркотиком, а «трон» — позолоченной клеткой. Его куратор, безупречная Селена Ва, дергает за ниточки. Его «империя» — лишь ширма. Его задача — быть послушным громоотводом для народного гнева. А цена за отказ от этой роли — мучительная смерть от старости в течение 72 часов.
...ещё
Краски иного НастоящегоАндрей Алья
Что было бы, если бы в долгой истребительной войне неандертальцы одержали победу над предками современных людей – кроманьонцами? Судя по ископаемым, это были сильные и уверенные в себе люди. Они были гордыми, гораздо более агрессивными, чем кроманьонцы, и при этом ничем не уступали им в интеллектуальных способностях. Неандертальцы превосходили кроманьонцев в физической выносливости и силе. В ледниковые периоды, когда добыча была свирепой, а погода смертельно опасной, многие просто не выжили.
Кроманьонцы, изначально привыкшие к более теплому климату, в условиях обитания неандертальцев просто не смогли бы соперничать с ними. Неандертальцы одержали бы победу, если бы не численное превосходство кроманьонцев и потепление климата.
Неандертальцы потеряли свои преимущества, так как в условиях суровой жизни они существовали в меньших группах по сравнению с кроманьонцами.
...ещё
ТрансформацияОльга Тугужекова
«Трансформация» — это философское эссе-путешествие в глубь человеческой души, оказавшейся на перепутье между обыденностью и предназначением, отчаянием и надеждой.
Сквозь образ странника раскрывается история одиночества, внутренней борьбы и поиска смысла в мире, где традиционные ценности утратили свою значимость, а честность и доброта кажутся недостижимыми. Он сталкивается не с внешними врагами, а с пустотой, серостью повседневной жизни и чувством ненужности.
Воспоминания о детстве, таинственный Ангел-хранитель, дом, в котором он не живет, и мечта о полете, потерянная вместе с крыльями. Его медитации, стремления создавать красоту и неравный бой с реальностью приводят к одному: необходимости трансформации.
Это не просто рассказ о кризисе. Это — путь Мастера, рожденного с крыльями, который должен пройти через огонь, чтобы вспомнить, кто он на самом деле.
«Трансформация» — для тех, кто ощущает себя белой вороной.
Для тех, кто устал идти в темноте.
Для тех, кто еще не утратил веру в свет.
...ещё
Полезные советы огородникам и садоводамСветлана Антонова
Из этой мини-книги вы получите информацию о том, как обезопасить свои растения от вредителей. Узнаете, какие средства использовать для удобрения почвы и растений, чтобы они были здоровыми и давали высокий урожай.
...ещё
Аттестационные тесты с ответами. Советская Россия, СССР в 20-30-е годыСергей Каледин
Представленный материал предназначен для проверки остаточных знаний студентов и итоговой/промежуточной аттестации по учебной дисциплине «Отечественная история». Данная информация, безусловно, поможет преподавателям эффективно контролировать и проверять остаточные знания, оценивать уровень подготовки аудитории по изучаемому предмету и проводить аттестацию. Для слушателей и студентов это станет отличной возможностью закрепить изученный материал и подготовиться к тестированию, а также к промежуточным и итоговым мероприятиям. Работа будет интересна профессорско-преподавательскому составу высших учебных заведений, студентам, специалистам и широкой аудитории читателей.
...ещё
Питание и Творчество: ОбедыЭл Ли
Ингредиенты: Ясный перечень необходимых продуктов, который упрощает подготовку к процессу готовки.
Калорийность: Примерная калорийность порции, полезная для тех, кто контролирует свое питание.
Приготовление: Пошаговое руководство, которое делает процесс готовки легким и доступным даже для начинающих кулинаров.
Темы рецептов
Куриные блюда: Рецепты с куриным филе, грудками, ножками и фаршем, которые можно запекать, жарить или тушить.
Овощные блюда: Разнообразные салаты и рагу, которые легко готовятся и богаты витаминами.
Супы: Насыщенные супы с фрикадельками, лапшой и овощами, которые согревают в холодное время года.
Каши и гарниры: Полезные и сытные гарниры, такие как гречка, киноа и рис, которые могут стать основой обеда.
Фаршированные блюда: Идеи для фарширования перцев, кабачков и других овощей, которые придают разнообразие в рацион.
...ещёПохожие книги

La Terre des hommes / Планета людей. Книга для чтения на французском языкеАнтуан де Сент-Экзюпери
Представляем вашему вниманию сборник очерков Антуана де Сент-Экзюпери, созданный в 1939 году. Данное издание адресовано студентам языковых вузов и всем поклонникам французской литературы.
...ещё
ВикингиНаталия Будур
Викинги — это не просто грабители и пираты; они также были выдающимися бизнесменами и кораблестроителями, искусными ремесленниками и ювелирами, писателями, сказителями и художниками, а также путешественниками и настоящими авантюристами. О них невозможно рассказать в одной книге — что-то обязательно останется вне поля зрения. Современному человеку, вероятно, трудно полностью понять жизнь древних скандинавов, но он может попытаться осознать, чем его представления отличаются от взглядов людей другой эпохи. Именно в этом случае может возникнуть диалог между эпохами и культурами.
...ещё
Красивый и романтичный секс. Как испытать оргазмВиктор Губанов
В книге рассказывается о том, как создать романтичную атмосферу для секса и сделать его эстетичным. Рассматривается, от чего зависит женский оргазм. Особое внимание уделено сексуальным желаниям и фантазиям, а также тому, что стоит за ними — для достижения чувственного секса.
Это произведение будет полезно не только женщинам, но и мужчинам, стремящимся подарить своей партнерше настоящее удовольствие.
...ещё
Маркетинговый Конвеер. Книга директора по маркетингу 2.0Леонид Иванов
Маркетинг как в мире, так и в России сталкивается с непростыми временами. Маркетологи заигрались в креативные концепции, тренды и конкурентную разведку. Рынок движется своим курсом, а маркетологи – своим. Так продолжаться не может. Поэтому Леонид Иванов предложил свой экономический подход к маркетингу – «Маркетинговый конвейер» (с). Он позволяет не только разработать проект действий на рынке, но и заранее рассчитать его экономический эффект.
Более 15 лет Леонид Иванов тестировал эффективность «Маркетингового конвейера» (с) на всех возможных типах рынков. В течение этих лет он обучал специалистов этой системе в своей Школе маркетинга, на семинарах и программах МВА. За свою работу он был награжден Орденским знаком «За заслуги в маркетинге» и получил звание звезды в созвездии Весов. Леонид Анатольевич – член Совета Гильдии маркетологов, выдающийся специалист и Генеральный директор Консалтинговой фирмы «Иванов и Партнеры».
Вам представлено второе издание книги. В нем полностью переработана корректура и редактура, добавлены новые примеры, изменена структура большинства глав, а некоторые из них расширены. Книга отличается доступностью изложения материала, качественными примерами из практики автора и служит отличной пошаговой инструкцией для любого директора по маркетингу.
...ещё
ЛогикаС.Н. Виноградов
ЦК ВКП(б) в своем постановлении «О преподавании логики и психологии в средней школе» от 3 декабря 1946 года отметил, что отсутствие изучения логики и психологии в средних школах является совершенно ненормальным, и посчитал необходимым ввести преподавание этих предметов в течение 4 лет, начиная с 1947/48 учебного года, во всех школах Советского Союза. В 1959 году преподавание логики в средней школе было отменено. Очень зря. Это тот самый учебник для средней школы, выпущенный в 1954 году.
...ещё
Дуэль нейрохирурговСэм Кин
Эта аудиокнига привлечет внимание всех, кто хоть немного интересуется темой человеческого сознания и мозга. Уже после первых минут прослушивания станет ОЧЕНЬ интересно! Книга в течение года удерживала статус бестселлера на Амазоне и получила более 100 положительных отзывов. Сэм Кин, знаменитый американский писатель и признанный мастер жанра научно-популярной литературы, предлагает захватывающее путешествие во времени. Вы узнаете, как со временем менялось понимание мозга, и как необычные, порой жутковатые, а иногда и просто удивительные события способствовали прорывам в науке и медицине. Каждая глава аудиокниги представляет собой удивительную, увлекательную и правдивую историю о том, на что способен человеческий мозг, когда на него воздействует что-то (или кто-то) снаружи, будь то болезнь, скальпель хирурга или... железный лом.
...ещё




