Al dente: Каша из киноа

Овсяная, перловая, манная, рисовая… Кажется, вы уже испробовали все варианты? Хотите добавить разнообразия в завтрак? Каша из киноа от Марии Невельсон поможет решить сразу две задачи! Во-первых, это блюдо, богатое кальцием – подробнее об его уникальных свойствах вы сможете узнать в нашем подкасте. А во-вторых, оно обладает невероятным вкусом. В качестве топпинга к каше подается быстро приготовленный джем на основе чиа, который, в отличие от варенья, сохраняет все полезные свойства цельных фруктов. Такой завтрак зарядит вас энергией и хорошим настроением, что особенно важно в период карантина.