Go Green: веганство и ошибки
Уже в первые недели после перехода на растительное питание вы заметите увеличение энергии, а работа кишечника улучшится. Через месяц изменения будут очевидны: кожа станет выглядеть по-другому, и высыпания исчезнут.
В заключительной лекции аудиокурса Наталья Ермолаева рассказывает о том, что вы будете ощущать с каждым новым днем веганства, а также делится своим опытом. Профессиональному шеф-повару непросто отказаться от мяса — как в жизни, так и в работе.
В формате конспекта автор повторит плюсы и минусы растительного питания, распространенные ошибки и добавит полезные секреты из своей осознанной и экологичной жизни.
Go green!
*Возможны противопоказания. Проконсультируйтесь с врачом.
Книги из серии: Go Green
Go Green: первые шаги на пути к веганствуЕрмолаева Наталья
Наталья Ермолаева – профессиональный шеф-повар и автор книги «Go Green». Она ведет веганский образ жизни, что отражается на ее профессиональном пути: в своих блюдах она не использует продукты животного происхождения. Наталья – не персонаж мифа об агрессивных «зеленых». Она не заставляет вас отказываться от мяса и шуб, а предлагает разобраться, нужно ли вам веганство и как к нему прийти без насилия над собой и окружающим миром.
Из первой лекции аудиокурса вы узнаете:
• почему дело не только в еде;
• как Лев Толстой помог веганству;
• что не так с мясом, рыбой, яйцами и даже рафинированным сахаром;
• чем веганы отличаются от вегетарианцев;
• правда ли, что первые вегетарианцы появились в России в XIX веке.
Наталья отвечает на наиболее распространенные вопросы о веганстве и представляет пошаговый план для комфортного перехода к осознанному потреблению.
*Возможны противопоказания. Проконсультируйтесь с врачом.
...ещё
Go Green: что веганство делает с планетойЕрмолаева Наталья
Zero waste и ресайклинг – это не странные термины, а важные концепции для любого, кто хочет стать эко-френдли. Что это означает на практике? Веган не просто отказывается от мяса. Он выбирает осознанное потребление и заботу о природе.
Как веган может способствовать защите окружающей среды и действительно ли это необходимо – об этом идет речь в третьей лекции аудиокурса Натальи Ермолаевой – профессионального шеф-повара, которая стремится сократить свой экологический след.
Вы услышите разумные идеи о безотходном производстве и многоразовом использовании, экономии воды и ремонте, раздельном сборе мусора и преимуществах стекла.
*Возможны противопоказания. Проконсультируйтесь с врачом.
...ещё
Go Green: веганство и наукаЕрмолаева Наталья
Наталья Ермолаева – профессиональный шеф-повар, который не использует продукты животного происхождения в своей кухне. Она уверена, что переход на экологичное питание следует рассматривать только в том случае, если это вам комфортно. В данной лекции автор обращается к исследованиям и мнениям ученых о растительной диете.
Вы услышите:
• что выяснили ученые о веганстве;
• как потребление мяса сказывается на развитии рака;
• как еда животного происхождения влияет на формирование костей;
• какие преимущества можно получить, отказавшись от мясных продуктов.
Наталья также делится историями врачей и известных личностей, которые выбрали веганство и считают это решение правильным.
*Возможны противопоказания. Рекомендуется проконсультироваться с врачом.
...ещё
Go Green: что делать, чтобы веганство приносило пользуЕрмолаева Наталья
Что вы думаете о веганах? В общественном мнении веган часто воспринимается как слабый, больной человек, который питается травой и навязывает другим свои, казалось бы, абсурдные идеи. В ответ на это можно услышать: «Как можно не есть мясо — большому и сильному мужчине или ребенку?! И не стоит утверждать, что витамины и микроэлементы можно получить из растительной пищи, мы-то знаем, что человек по своей природе — охотник!»
Теперь давайте возьмем ластик и уберем все эти стереотипы из своей памяти, потому что это — мифы. Понять их вам поможет Наталья Ермолаева — профессиональный шеф-повар и эксперт в области растительного питания. Это вторая лекция ее цикла о веганстве, в которой автор поможет вам избежать ошибок при отказе от продуктов животного происхождения и составить сбалансированный рацион.
*Возможны противопоказания. Проконсультируйтесь с врачом.
...ещёКниги автора: Ермолаева Наталья
Go Green: первые шаги на пути к веганствуЕрмолаева Наталья
Наталья Ермолаева – профессиональный шеф-повар и автор книги «Go Green». Она ведет веганский образ жизни, что отражается на ее профессиональном пути: в своих блюдах она не использует продукты животного происхождения. Наталья – не персонаж мифа об агрессивных «зеленых». Она не заставляет вас отказываться от мяса и шуб, а предлагает разобраться, нужно ли вам веганство и как к нему прийти без насилия над собой и окружающим миром.
Из первой лекции аудиокурса вы узнаете:
• почему дело не только в еде;
• как Лев Толстой помог веганству;
• что не так с мясом, рыбой, яйцами и даже рафинированным сахаром;
• чем веганы отличаются от вегетарианцев;
• правда ли, что первые вегетарианцы появились в России в XIX веке.
Наталья отвечает на наиболее распространенные вопросы о веганстве и представляет пошаговый план для комфортного перехода к осознанному потреблению.
*Возможны противопоказания. Проконсультируйтесь с врачом.
...ещёGo Green: что делать, чтобы веганство приносило пользуЕрмолаева Наталья
Что вы думаете о веганах? В общественном мнении веган часто воспринимается как слабый, больной человек, который питается травой и навязывает другим свои, казалось бы, абсурдные идеи. В ответ на это можно услышать: «Как можно не есть мясо — большому и сильному мужчине или ребенку?! И не стоит утверждать, что витамины и микроэлементы можно получить из растительной пищи, мы-то знаем, что человек по своей природе — охотник!»
Теперь давайте возьмем ластик и уберем все эти стереотипы из своей памяти, потому что это — мифы. Понять их вам поможет Наталья Ермолаева — профессиональный шеф-повар и эксперт в области растительного питания. Это вторая лекция ее цикла о веганстве, в которой автор поможет вам избежать ошибок при отказе от продуктов животного происхождения и составить сбалансированный рацион.
*Возможны противопоказания. Проконсультируйтесь с врачом.
...ещёGo Green: что веганство делает с планетойЕрмолаева Наталья
Zero waste и ресайклинг – это не странные термины, а важные концепции для любого, кто хочет стать эко-френдли. Что это означает на практике? Веган не просто отказывается от мяса. Он выбирает осознанное потребление и заботу о природе.
Как веган может способствовать защите окружающей среды и действительно ли это необходимо – об этом идет речь в третьей лекции аудиокурса Натальи Ермолаевой – профессионального шеф-повара, которая стремится сократить свой экологический след.
Вы услышите разумные идеи о безотходном производстве и многоразовом использовании, экономии воды и ремонте, раздельном сборе мусора и преимуществах стекла.
*Возможны противопоказания. Проконсультируйтесь с врачом.
...ещёGo Green: веганство и наукаЕрмолаева Наталья
Наталья Ермолаева – профессиональный шеф-повар, который не использует продукты животного происхождения в своей кухне. Она уверена, что переход на экологичное питание следует рассматривать только в том случае, если это вам комфортно. В данной лекции автор обращается к исследованиям и мнениям ученых о растительной диете.
Вы услышите:
• что выяснили ученые о веганстве;
• как потребление мяса сказывается на развитии рака;
• как еда животного происхождения влияет на формирование костей;
• какие преимущества можно получить, отказавшись от мясных продуктов.
Наталья также делится историями врачей и известных личностей, которые выбрали веганство и считают это решение правильным.
*Возможны противопоказания. Рекомендуется проконсультироваться с врачом.
...ещёКниги чтеца
Go Green: первые шаги на пути к веганствуЕрмолаева Наталья
Наталья Ермолаева – профессиональный шеф-повар и автор книги «Go Green». Она ведет веганский образ жизни, что отражается на ее профессиональном пути: в своих блюдах она не использует продукты животного происхождения. Наталья – не персонаж мифа об агрессивных «зеленых». Она не заставляет вас отказываться от мяса и шуб, а предлагает разобраться, нужно ли вам веганство и как к нему прийти без насилия над собой и окружающим миром.
Из первой лекции аудиокурса вы узнаете:
• почему дело не только в еде;
• как Лев Толстой помог веганству;
• что не так с мясом, рыбой, яйцами и даже рафинированным сахаром;
• чем веганы отличаются от вегетарианцев;
• правда ли, что первые вегетарианцы появились в России в XIX веке.
Наталья отвечает на наиболее распространенные вопросы о веганстве и представляет пошаговый план для комфортного перехода к осознанному потреблению.
*Возможны противопоказания. Проконсультируйтесь с врачом.
...ещёGo Green: что делать, чтобы веганство приносило пользуЕрмолаева Наталья
Что вы думаете о веганах? В общественном мнении веган часто воспринимается как слабый, больной человек, который питается травой и навязывает другим свои, казалось бы, абсурдные идеи. В ответ на это можно услышать: «Как можно не есть мясо — большому и сильному мужчине или ребенку?! И не стоит утверждать, что витамины и микроэлементы можно получить из растительной пищи, мы-то знаем, что человек по своей природе — охотник!»
Теперь давайте возьмем ластик и уберем все эти стереотипы из своей памяти, потому что это — мифы. Понять их вам поможет Наталья Ермолаева — профессиональный шеф-повар и эксперт в области растительного питания. Это вторая лекция ее цикла о веганстве, в которой автор поможет вам избежать ошибок при отказе от продуктов животного происхождения и составить сбалансированный рацион.
*Возможны противопоказания. Проконсультируйтесь с врачом.
...ещёGo Green: что веганство делает с планетойЕрмолаева Наталья
Zero waste и ресайклинг – это не странные термины, а важные концепции для любого, кто хочет стать эко-френдли. Что это означает на практике? Веган не просто отказывается от мяса. Он выбирает осознанное потребление и заботу о природе.
Как веган может способствовать защите окружающей среды и действительно ли это необходимо – об этом идет речь в третьей лекции аудиокурса Натальи Ермолаевой – профессионального шеф-повара, которая стремится сократить свой экологический след.
Вы услышите разумные идеи о безотходном производстве и многоразовом использовании, экономии воды и ремонте, раздельном сборе мусора и преимуществах стекла.
*Возможны противопоказания. Проконсультируйтесь с врачом.
...ещёGo Green: веганство и наукаЕрмолаева Наталья
Наталья Ермолаева – профессиональный шеф-повар, который не использует продукты животного происхождения в своей кухне. Она уверена, что переход на экологичное питание следует рассматривать только в том случае, если это вам комфортно. В данной лекции автор обращается к исследованиям и мнениям ученых о растительной диете.
Вы услышите:
• что выяснили ученые о веганстве;
• как потребление мяса сказывается на развитии рака;
• как еда животного происхождения влияет на формирование костей;
• какие преимущества можно получить, отказавшись от мясных продуктов.
Наталья также делится историями врачей и известных личностей, которые выбрали веганство и считают это решение правильным.
*Возможны противопоказания. Рекомендуется проконсультироваться с врачом.
...ещё