Плов и долма: сердце азербайджанской кухни

Азербайджанская кухня — это не просто еда, а целая философия, где каждое блюдо хранит в себе историю, вкус праздников и тепло домашнего очага. В этой книге собраны 50 рецептов плова и долмы — от традиционных до редких и авторских, чтобы вы могли прикоснуться к богатству кулинарной культуры Азербайджана.
Вы найдёте здесь:
Классические пловы с шафраном, бараниной, сухофруктами и рыбой.
Праздничные варианты с уткой, перепёлками, фисташками и гранатовым соком.
Долму в виноградных листьях, капусте, овощах, с мясом, рыбой, морепродуктами и даже сладкими фруктами.
Авторские рецепты с неожиданными сочетаниями: хурма и мёд, айва и тыква, орехи и инжир.
Каждый рецепт сопровождается подробным описанием процесса приготовления, советами по подаче и секретами, которые помогут вам повторить настоящий вкус азербайджанской кухни дома.
Книги чтеца

Как наладить отношения: секреты гармонии в семье.Лилия Роуз
Иногда любовь уходит не в бурях, а в тишине — там, где мы перестаём слушать друг друга и самих себя. Эта книга — о возвращении к тому внутреннему месту, где отношения становятся уютным пространством поддержки, а не испытанием. Она помогает увидеть глубину за привычными словами, разобраться в корнях обид и нежности, разгадать собственные реакции и постепенно приблизиться к гармонии, которая возникает из зрелости, уважения и доброты.
Это путь к ясности, к умению любить осознанно, заботливо и по-настоящему.
Позвольте себе открыть её и услышать то, что давно жаждало быть услышанным.
...ещё
Полмесяца счастья: МарракешИван Старостин
«Полмесяца счастья: Марракеш» — это не просто путешествие, а медитативное откровение. Герои, Артём и Мария, прибывают в Марокко не как обычные туристы, а как искатели, стремящиеся научиться «не бояться, когда радость становится плотной». Их проводником становится не гид, а сам дух места, представленный мудрой Фатимой и её «домом без дверей». Здесь гостеприимство — это язык, стены из глины дышат и хранят тень, а задания заключаются не в осмотре достопримечательностей, а в умении ощущать движение света внутри себя. Это история о том, как тень превращается в память света, а дом — не в стенах, а в дыхании, которое возникает, когда раскрываются объятия.
...ещё
За счастьемМила Шилова
Алена готовилась к годовщине свадьбы и даже не догадывалась, что, заехав в свой загородный дом, поймает мужа на измене. Вместо праздника ее ждали предательство любимого, интриги на работе, возвращение непослушной дочери и пропажа важного документа прямо из ящика стола! Кто-то целенаправленно создает ей проблемы, или же она просто неудачница? Алена решила оставить все это позади и уехала к морю, в родную деревушку Окуньки. Так началась ее новая жизнь...
...ещё
Телеграм-инструкция для начинающих блогеровРенат Загитов
Эта книга является вашим полным руководством по созданию и развитию Telegram-каналов. Узнайте, как Павел и Николай Дуровы основали Telegram и какие важные этапы способствовали его успеху.
Пошаговые инструкции помогут вам создать успешный канал, начиная с выбора названия и создания аватарки до написания первых постов и формирования уникального контента.
Изучите методы продвижения, включая как бесплатные, так и платные стратегии, такие как взаимный пиар, каталоги каналов и реклама.
Книга предназначена для всех желающих развивать свой Telegram-канал. Автор делится практическими советами, основанными на личном опыте и успешных примерах.
...ещё
Когда женщина слышит себя – мир изменитсяЛуиса Хьюз
Эта книга посвящена значению внутреннего голоса каждой женщины. Когда мы начинаем прислушиваться к себе, своим потребностям и желаниям, окружающий нас мир преобразуется. Автор помогает разобраться в том, как научиться слышать и понимать себя, освободиться от давления внешних ожиданий и создать жизнь, где важны только наши собственные правила. Путь к внутренней гармонии и силе начинается с того, чтобы быть самой собой, и эта книга станет вашим гидом на этом пути.
...ещё
Удивительные истории Кактуса ВасиличаБорис Бахметьев
Сборник рассказов о кактусе, который обитает в кабинете главного начальника одной московской фирмы в его отсутствие. В кактусе обрел форму дух скромного сотрудника Евгения Васильевича, находящегося в коме и внешне напоминающего главного начальника. Кактус Василич сталкивается с неожиданными поворотами судьбы и смело принимает вызовы. В процессе он постигает всю немыслимую мудрость управления компанией и не боится брать на себя ответственность. Благодаря этому он заслуживает непререкаемый авторитет как в фирме, так и за ее пределами.
Все иллюстрации в книге созданы автором.
Уверен, что это не все; Василич еще заставит говорить о себе...
...ещёПохожие книги

La Terre des hommes / Планета людей. Книга для чтения на французском языкеАнтуан де Сент-Экзюпери
Представляем вашему вниманию сборник очерков Антуана де Сент-Экзюпери, созданный в 1939 году. Данное издание адресовано студентам языковых вузов и всем поклонникам французской литературы.
...ещё
ВикингиНаталия Будур
Викинги — это не просто грабители и пираты; они также были выдающимися бизнесменами и кораблестроителями, искусными ремесленниками и ювелирами, писателями, сказителями и художниками, а также путешественниками и настоящими авантюристами. О них невозможно рассказать в одной книге — что-то обязательно останется вне поля зрения. Современному человеку, вероятно, трудно полностью понять жизнь древних скандинавов, но он может попытаться осознать, чем его представления отличаются от взглядов людей другой эпохи. Именно в этом случае может возникнуть диалог между эпохами и культурами.
...ещё
Красивый и романтичный секс. Как испытать оргазмВиктор Губанов
В книге рассказывается о том, как создать романтичную атмосферу для секса и сделать его эстетичным. Рассматривается, от чего зависит женский оргазм. Особое внимание уделено сексуальным желаниям и фантазиям, а также тому, что стоит за ними — для достижения чувственного секса.
Это произведение будет полезно не только женщинам, но и мужчинам, стремящимся подарить своей партнерше настоящее удовольствие.
...ещё
Маркетинговый Конвеер. Книга директора по маркетингу 2.0Леонид Иванов
Маркетинг как в мире, так и в России сталкивается с непростыми временами. Маркетологи заигрались в креативные концепции, тренды и конкурентную разведку. Рынок движется своим курсом, а маркетологи – своим. Так продолжаться не может. Поэтому Леонид Иванов предложил свой экономический подход к маркетингу – «Маркетинговый конвейер» (с). Он позволяет не только разработать проект действий на рынке, но и заранее рассчитать его экономический эффект.
Более 15 лет Леонид Иванов тестировал эффективность «Маркетингового конвейера» (с) на всех возможных типах рынков. В течение этих лет он обучал специалистов этой системе в своей Школе маркетинга, на семинарах и программах МВА. За свою работу он был награжден Орденским знаком «За заслуги в маркетинге» и получил звание звезды в созвездии Весов. Леонид Анатольевич – член Совета Гильдии маркетологов, выдающийся специалист и Генеральный директор Консалтинговой фирмы «Иванов и Партнеры».
Вам представлено второе издание книги. В нем полностью переработана корректура и редактура, добавлены новые примеры, изменена структура большинства глав, а некоторые из них расширены. Книга отличается доступностью изложения материала, качественными примерами из практики автора и служит отличной пошаговой инструкцией для любого директора по маркетингу.
...ещё
ЛогикаС.Н. Виноградов
ЦК ВКП(б) в своем постановлении «О преподавании логики и психологии в средней школе» от 3 декабря 1946 года отметил, что отсутствие изучения логики и психологии в средних школах является совершенно ненормальным, и посчитал необходимым ввести преподавание этих предметов в течение 4 лет, начиная с 1947/48 учебного года, во всех школах Советского Союза. В 1959 году преподавание логики в средней школе было отменено. Очень зря. Это тот самый учебник для средней школы, выпущенный в 1954 году.
...ещё
Дуэль нейрохирурговСэм Кин
Эта аудиокнига привлечет внимание всех, кто хоть немного интересуется темой человеческого сознания и мозга. Уже после первых минут прослушивания станет ОЧЕНЬ интересно! Книга в течение года удерживала статус бестселлера на Амазоне и получила более 100 положительных отзывов. Сэм Кин, знаменитый американский писатель и признанный мастер жанра научно-популярной литературы, предлагает захватывающее путешествие во времени. Вы узнаете, как со временем менялось понимание мозга, и как необычные, порой жутковатые, а иногда и просто удивительные события способствовали прорывам в науке и медицине. Каждая глава аудиокниги представляет собой удивительную, увлекательную и правдивую историю о том, на что способен человеческий мозг, когда на него воздействует что-то (или кто-то) снаружи, будь то болезнь, скальпель хирурга или... железный лом.
...ещё




