Салаты, супы и закуски Мьянмы

Кухня Мьянмы представляет собой удивительное сочетание вкусов, в котором переплетаются традиции Индии, Китая и Таиланда, сохраняя при этом уникальный национальный колорит. Бирманские блюда просты и насыщены ароматами свежих трав, пряностей и хрустящих орехов, а их основой служат рис, бобовые, овощи и рыба.
В этой подборке вы найдете 40 традиционных рецептов салатов, супов и закусок, которые можно легко приготовить в домашних условиях:
легендарный чайный салат лапхет ток с ферментированными листьями,
наваристые супы с рыбой, креветками и курицей,
лёгкие овощные закуски в нутовом кляре,
пряные салаты с манго, папайей и арахисом,
хрустящие пирожки, самосы и лепёшки с чесноком.
Эти блюда воплощают дух бирманской кухни: насыщенные, яркие, с гармонией кислого, острого и солёного. Они просты в приготовлении и подарят вам новое кулинарное путешествие прямо у вас дома.
Книги чтеца

Последний экспонатРина Лаврена
Когда куратор Анна Соколова находит в музейных запасниках старый кожаный чемодан, она ещё не догадывается, что в её руках дневник самого загадочного серийного убийцы 1970-х. Последняя запись сделана свежими чернилами и содержит её полное имя. В тот же вечер в парке обнаруживают первое тело - безупречно "отреставрированное", как музейный экспонат.
Расследуя серию ужасных убийств, Анна с ужасом понимает: все улики ведут к ней. Бывший муж-следователь явно что-то скрывает, харизматичный журналист слишком много знает о преступлениях, а скромный хранитель фондов появляется в самых неожиданных местах.
С каждой новой жертвой граница между прошлым и настоящим размывается. Старые фотографии, выцветшие письма, музейные архивы - всё указывает на то, что Анна связана с "Реставратором" гораздо теснее, чем она могла бы представить. Чтобы выжить, ей нужно разгадать тайну, которую музей хранил сорок лет.
Потому что в этой смертельной выставке она - не просто свидетель. Она - главный экспонат.
...ещё
Аномалия, рожденная смертьюГеоргий Егоров
Фёдору было шестнадцать, когда он утонул. Настоящая смерть — это синеватый свет и тишина.
Врачи вернули его, но он вернулся — не совсем собой.
Через неделю комы в его теле пробудилась аномалия — нечеловеческая сила, сосредоточенная в каждом ударе. Ударе, способном убить.
Об этом узнал Кириллыч — бывший повар, ставший депутатом, миллионером и… торговцем жизнями. Он похитил Федю и увёз в Китай.
Бои насмерть, профессиональные убийцы и извращённые миллиардеры на трибунах.
Но Фёдор выжил. И сбежал.
Он вернулся. Не с жалобами, а с планом.
Уничтожить империю Кириллыча. По кирпичу. По телу. По душе.
Это — история мести.
История молодого человека, чья смерть стала началом.
История той силы, что пробуждается, когда у тебя не осталось ни любви, ни надежды, ни страха.
"Аномалия, рождённая смертью" — это не просто триллер. Это бой. Это кровь. Это ад.
И лишь один вопрос: что станет с тем, кто выжил, но однажды уже умер?
...ещё
Сценарий. Старый Новый год в детском саду. Тайна Снежного СюрпризаСергей Чувашов
В этом забавном и трогательном сценарии мы отправляемся в детский сад "Солнышко", где малыши и воспитатели готовятся к необычному празднику — Старому Новому году. Но что это за день? Почему Новый год приходит дважды? Эти вопросы волнуют маленьких героев, и они решают разгадать "тайну снежного сюрприза".
В процессе подготовки к празднику дети сталкиваются с комичными ситуациями: снеговик оживает (или это просто воспитатель в костюме?), подарки прячутся сами по себе, а Дед Мороз забывает слова своей песни. Сценарий наполнен детским смехом, неожиданными поворотами и тёплыми моментами, которые объединяют всех — от самых маленьких до взрослых.
Это история о дружбе, волшебстве и радости, которая напомнит каждому, что чудеса возможны даже в середине января. Готовы ли вы к двойному празднику?
...ещё
Хроники Ночного Ангела: «Возвращение Истинного Демона»Марина Супрунович
На третьем курсе главный герой и его друзья прибывают на остров "Адалэйн", для прохождения обучения с учащимися других академий в течение года. В это же время в мире начинают происходить кардинальные перемены и на сцену жизни выходят как старые друзья так и прошлые враги главного героя.
Сможет ли он остаться в роли обычного подростка учащегося в магической академии или же вернётся к роли хранителя, погрузившись с головой в море, что пригнало волны с его далёкого прошлого...
...ещё
50 рецептов чаяНаталия Королева
Искусство создания ароматного и вкусного напитка, которого любят многие люди по всему миру — чая. Я собрала разнообразные рецепты, каждый из которых обладает своей уникальностью вкуса и полезными свойствами. Здесь вы найдете традиционные русские рецепты, экзотические восточные вариации, травяные настои и чайные коктейли. Каждый рецепт включает рекомендации по выбору ингредиентов, правильному завариванию и подаче.
...ещё
Академия ТвормовКсения Славная
Удивительная, комедийная, а иногда даже слегка эротическая история о приключениях моего альтер-эго — писателя и поэта Вадюсика в Вселенной Метанова. Все сексуальные эпизоды основаны на моем жизненном опыте! Или почти. В повести присутствует много озорных стихов. Всем здоровья и взаимной любви!
...ещёПохожие книги

Красивый и романтичный секс. Как испытать оргазмВиктор Губанов
В книге рассказывается о том, как создать романтичную атмосферу для секса и сделать его эстетичным. Рассматривается, от чего зависит женский оргазм. Особое внимание уделено сексуальным желаниям и фантазиям, а также тому, что стоит за ними — для достижения чувственного секса.
Это произведение будет полезно не только женщинам, но и мужчинам, стремящимся подарить своей партнерше настоящее удовольствие.
...ещё
Генетика для тех, кого окружают рептилоидыАндрей Шляхов
Это не учебник, а занимательная аудиокнига, в которой о тайнах генетики рассказывается увлекательно и доступно! Для усвоения материала вам не потребуется специальная подготовка или образование в области биологии.
Что такое генетика?
Многие полагают, что знают ответ на этот вопрос – это наука, изучающая гены. В наше время они модифицируются повсеместно – большинство продуктов питания содержит их изменённые версии. Кроме того, генетика исследует ДНК. Даже тот, кто не знает, как расшифровать эту аббревиатуру, осведомлён, что с помощью ДНК определяют отцовство и разыскивают преступников. Гены также могут подсказать, к каким заболеваниям предрасположен человек. Кроме того, генетики занимаются процессами клонирования – созданием организмов в пробирке.
Тем не менее, стоит остановиться на перечислении таких поверхностных фактов о генетике, известных большинству. В этой книге вы откроете для себя генетику с совершенно новых ракурсов и узнаете, что скрывается за дверями лабораторий, в запутанных аббревиатурах, а также что на самом деле представляет собой наука генетика.
Если всё вышесказанное стало для вас открытием, значит, вы не имеете представления о генетике, и эта книга определённо нужна вам. После её прочтения у вас не останется лишних вопросов.
...ещё
ВикингиНаталия Будур
Викинги — это не просто грабители и пираты; они также были выдающимися бизнесменами и кораблестроителями, искусными ремесленниками и ювелирами, писателями, сказителями и художниками, а также путешественниками и настоящими авантюристами. О них невозможно рассказать в одной книге — что-то обязательно останется вне поля зрения. Современному человеку, вероятно, трудно полностью понять жизнь древних скандинавов, но он может попытаться осознать, чем его представления отличаются от взглядов людей другой эпохи. Именно в этом случае может возникнуть диалог между эпохами и культурами.
...ещё
Дуэль нейрохирурговСэм Кин
Эта аудиокнига привлечет внимание всех, кто хоть немного интересуется темой человеческого сознания и мозга. Уже после первых минут прослушивания станет ОЧЕНЬ интересно! Книга в течение года удерживала статус бестселлера на Амазоне и получила более 100 положительных отзывов. Сэм Кин, знаменитый американский писатель и признанный мастер жанра научно-популярной литературы, предлагает захватывающее путешествие во времени. Вы узнаете, как со временем менялось понимание мозга, и как необычные, порой жутковатые, а иногда и просто удивительные события способствовали прорывам в науке и медицине. Каждая глава аудиокниги представляет собой удивительную, увлекательную и правдивую историю о том, на что способен человеческий мозг, когда на него воздействует что-то (или кто-то) снаружи, будь то болезнь, скальпель хирурга или... железный лом.
...ещё
Парадокс пениса. Уроки жизни из мира животныхЭмили Уиллингем
В человеческом обществе фаллос воспринимается как символ власти и могущества, и мы склонны считать, что это представление имеет прочную биологическую основу. Научный журналист Эмили Уиллингем, исследуя ритуалы спаривания и пенисы у животных, демонстрирует, что природа имела совершенно иные намерения относительно этого органа, который не предназначался для того, чтобы его обладатели получали какие-либо преимущества. Рассматривая эволюцию пениса, автор также размышляет о том, что можно сделать, чтобы освободить фаллос от его символической нагрузки и развеять миф о том, что именно он управляет мужчиной, который не в силах контролировать себя. Уиллингем приходит к простому выводу: пенис создан для любви, а не для войны, для близости, а не для подавления.
...ещё
Как сказать. Главная книга по развитию коммуникативных навыковМарта Дэвис
Классический учебник, выходящий с 1983 года. Способствует развитию коммуникативных навыков, обучает четкому выражению мыслей и улучшает понимание других.
...ещё




