Полина Шурыгина

Кетогенная диета обладает уникальными свойствами: она заставляет наше тело использовать жир в качестве источника энергии вместо глюкозы. Ни одна другая диета не предлагает такого сочетания насыщенности, вкуса и отсутствия голода! Более того, в настоящее время кетодиета изучается в различных направлениях как эффективный способ профилактики и лечения множества современных хронических заболеваний. Если вас интересует питание, вы, вероятно, уже знакомы с этой информацией. Эта книга поможет вам попробовать кето без вреда для здоровья и найти наиболее подходящий для вас путь. Нутрициолог Мария Ершова и повар Полина Шурыгина доступно объясняют процессы, происходящие в организме при жировом метаболизме. Главное, они обучают, как использовать кетодиету для улучшения здоровья и предоставляют конкретные рекомендации по её внедрению в повседневную жизнь. В книге вы найдете: теоретическую часть; план плавной подготовки к кето; дневник питания; 132 рецепта на каждый день; шпаргалку по продуктам. Внимание! Информация, представленная в книге, не заменяет консультацию врача. Перед выполнением любых рекомендуемых действий обязательно проконсультируйтесь со специалистом. Эта книга включает дополнительный материал в формате ПДФ, который вы можете скачать на странице аудиокниги на сайте после её приобретения.