Книги

Атомы у нас дома. Удивительная наука за повседневными вещами

22
18
20
22
24
26
28
30

294

Это действие закона охлаждения Ньютона – Рихмана. Одна из сфер его применения – криминалистика, в которой с его помощью эксперты определяют примерное время смерти по температуре трупа.

295

Plowman S., Smith D. Exercise Physiology for Health, Fitness, and Performance. Baltimore, MD: Lippincott Williams & Wilkins, 2007. P. 418.

296

Научный термин для обозначения этого явления – теплота адсорбции. Много дополнительной информации о свойствах шерсти можно найти в отличной книге Leeder J. Wool: Nature’s Wonder Fibre. Ocean Grove, Victoria: Australasian Textiles Publishers, 1984.

297

Латентная тепловая энергия (латентное тепло, скрытое тепло) – количество тепла, которое поглощается или отдается при фазовом переходе. Латентным тепло называется потому, что при его поглощении или передаче температура не меняется. Прим. перев.

298

Сталь выдерживает механическое напряжение в 170–1000 МПа; шерсть – 70–115 МПа. Данные взяты из справочника Ashby M. Materials and the Environment: Eco-informed Material Choice. Waltham, MA: Elsevier, 2012. Р. 466–592.

299

См. сайт gore-tex.com/en-us/home. На сайте компании указано, что мембрана в ткани «в 20 000 раз меньше капли воды, но в 700 раз больше молекулы испарений». Вы, возможно, спросите: как эти цифры соотносятся с моей оценкой, что в капле воды могут содержаться миллионы и триллионы молекул? Судя по всему, ученые компании имели в виду линейные размеры, а не объемы молекул. Важно помнить, что водяные капли существенно различаются по размерам. Я специально делал расчеты для этой книги и пришел к выводу, что в одной капле воды может быть от 130 трлн до нескольких сотен квинтиллионов молекул.

300

Джеймс Гордон показывает удивительное сходство между твердыми материалами и тканями и вдобавок рассказывает о том, что металл часто кроят «по диагонали», как одежду или скатерти. Именно поэтому иногда мы видим «швы» на фюзеляжах самолетов и вертолетов. См. Гордон, «Конструкции». Как указывает автор, «косой крой» был впервые применен в 1920-х французским модельером Мадлен Вьонне.

301

Energy Expenditure During Walking, Jogging, Running, and Swimming // McArdle W. et al. Exercise Physiology: Nutrition, Energy, and Human Performance. Baltimore, MD: Lippincott Williams & Wilkins, 2010. P. 210.

302

Полезная информация есть на сайте training-conditioning.com/2009/05/29/opening_the_gait/index.php.