Энциклопедия специй от А до Я. 100 самых известных специй со всего мира

В «Энциклопедии специй» собраны все пряные растения, которые в той или иной степени участвуют в приготовлении блюд и придают им уникальный вкус. Для информации и вдохновения представлены истории появления этих пряностей на европейском континенте, их роль в конкретных блюдах, а также лечебные свойства каждого растения. Книга включает как традиционные, известные многим специи, такие как анис, базилик, зира, кунжут, пажитник, розмарин, тимьян, тмин, так и экзотические редкие: калуфер, махлеб, сансё, тамаринд, цитвар. Эти книги предназначены для развития кулинарного таланта и реализации смелых кулинарных идей!
Книги чтеца

Попробуй уснутьВлад Райбер
Загадочная надпись на обоях: «Гунзы были!». До появления людей мир населяли иные существа, которых «стерли», но порой они вновь появляются, чтобы напомнить о своем существовании. Мы живём вместо них.
В квартире сверху постоянно слышен топот. Это не шумные соседи. Это зловещая тварь устроила себе гнездо.
Близкий друг потерял рассудок и стал убийцей. Он узнал тайну, которую человеческий разум не в силах вынести. Теперь и ты её знаешь. Что будет дальше?..
«Попробуй уснуть» – это двенадцать жутких и захватывающих историй автора ужасов Влада Райбера.
...ещё
ВзводныйАлександр Берг
Аудиокнига "Взводный" - Александр Берг, слушать онлайн, бесплатно. Это пятая книга из серии "Антиблицкриг".
Он погиб в нашем времени, защищая незнакомую девушку от нападения, и просыпается летом 1941 года. Теперь он военный. Его батальон разбит, немцы наступают, и он решает не только выбраться из окружения, но и сформировать отряд, который будет атаковать немцев в их тылу. Если не он, то кто же еще?!
...ещё