Г. Николаева

Книга основана на достижениях современного направления нутрициологии. В ней рассматриваются плюсы и минусы как традиционных, так и популярных продуктов, а также распространенные заблуждения и ошибки в повседневном питании. Обсуждаются лучшие диеты и их влияние на здоровье и продолжительность жизни человека. Предоставляются конкретные рекомендации по вопросам здорового питания. Для широкой аудитории.