Диниколантонио Джеймс

Недавние исследования установили связь между избыточным потреблением промышленных растительных масел, таких как соевое, хлопковое, кукурузное и сафлоровое, в которых содержится много поврежденных кислот омега-6, и различными заболеваниями, включая сердечно-сосудистые заболевания, хронические дегенеративные болезни, деменцию, диабет, ожирение и множеством других проблем. Во второй книге гуру американской медицины Джозефа Мерколы рассматриваются способы сохранения здоровья в современных условиях.