Анатолий Журин

Употребляйте овощи и фрукты. Каждый день старайтесь есть хотя бы немного сырых овощей, фруктов или ягод. Также ежедневно добавляйте в рацион вареные овощи и блюда из зерновых. Особенно полезны яркие овощи. Например, красно-оранжевые: морковь, свекла, тыква. Не забудьте о зелени: салат, шпинат, сельдерей, петрушка. Таким образом, ваш организм получит все необходимые витамины, минералы и растительные волокна.