Себастьянович Павел

У автора этой книги, как и у большинства советских граждан, к 30 годам сложилось привычное меню: яичница и бутерброды на завтрак, первое, второе и третье на обед, а на ужин — сытное блюдо с бутылочкой пива. В результате к 40 годам он подошел с лишним весом и множеством заболеваний — такова цена «сбалансированного» питания, которое организм не способен переварить и полностью усвоить. Не желая болеть, быть толстым и вялым, он начал искать правильное питание, подходящее для человека, и его усилия увенчались успехом! Более того, на пути к здоровому питанию автор сделал множество удивительных открытий. Выяснилось, что коровы на самом деле являются хищниками, львы — травоядными, а человек оказывается беззащитным перед ядовитой для организма вареной едой! Но самое важное открытие заключается в том, что сыроедение — это не диета, а питание, строго соответствующее устройству пищеварительной системы человека, позволяющее есть сколько угодно и оставаться здоровым и стройным.