• При атеросклерозе: 500 г мандаринов с кожурой и 100 г хрена пропустить через мясорубку. Добавить 300 г сахара. Полученную смесь залить 1 л белого вина. Кипятить на водяной бане в течение часа. Охладить. Принимать по 2 ст. ложки 5 раз в день.

• Взять 1 ч. ложку измельченных листьев черники и залить 1 стаканом горячей воды. Затем, укутав, настаивать 4 часа. Пить по половине стакана утром и вечером на протяжении всего курса похудения. Этот чай снижает чувство голода и тягу к сладкому, а также ускоряет обменные процессы.

• 1 ст. ложку измельченных листьев залить 1 стаканом кипятка, настоять, укутав, 40 минут, процедить. Принимать охлажденным, небольшими глотками, по 1 стакану 3 раза в день при сахарном диабете.

• 2 ст. ложки измельченных листьев черники залить 2 стаканами кипятка, настоять 3 часа, процедить. Пить по половине стакана 4 раза в день, до еды при анемии, слабости, головокружениях.

• 50 г измельченных листьев черники залить 1 литром кипятка, томить 20 минут на медленном огне, процедить. Принимать по 50 мл 3 раза в день при гастритах, колитах, сахарном диабете.

• При анемии: смешать сок свёклы с медом или клюквенным соком в равных частях. Пить по 50 мл 3 раза в день перед едой.

• При анемии: свекольный сок, начиная с 1 ст. ложки и каждый день по ложке прибавляя, смешать с 1 стаканом яблочного сока, добавить по 1 ст. ложке мелко нарезанной зелени укропа и петрушки и перемешать. Готовый коктейль можно налить в стакан, сверху положить взбитые сливки и посыпать измельченными грецкими орехами. Постепенно количество свекольного сока довести до 1 стакана, чтобы было равное количество с яблочным. Если сразу выпить много свекольного сока, то может начаться тошнота.

• При гипертонии полезно съедать утром натощак 100–150 г вареной свёклы.

• При гипертонии: 1 ст. ложку нарезанного корня таволги залить 250 мл кипятка, томить 15 минут на паровой бане, оставить на 1 час, долить до первоначального объема водой. Принимать по 2 ст. ложки 3 раза в день.

• Настой: залить 1 стаканом кипятка 1 ст. ложку измельченных сухих листьев гинкго билоба, кипятить 15 минут на водяной бане, потом настаивать 30 минут. Пить 3 раза в день по 1/2 стакана перед едой. Курс приёма — месяц, перерыв — две недели, после чего курс повторить. Рекомендуется проводить 3–4 курса.

• Для снижения уровня холестерина в крови, при аллергии: залить 1 стаканом кипятка 1 ст. ложку порошка листьев гинкго билоба, томить 5—10 минут на водяной бане, процедить. Принимать 3–4 раза в день по 1–2 ст. ложки за полчаса до еды.

• Чай: нагреть 200 мл уже кипяченой воды до +90 градусов, залить ей 1 ч. ложку листьев гинкго билоба, настаивать 5 минут. Пить в теплом виде вместо обычного чая на протяжении месяца, делая перерывы в 2 недели. Повторно заваривать не рекомендуется, листья все отдают первой заварке.