От солянки до хот-дога. Истории о еде и не только

«Кухня… Сколько времени ты у меня забрала, сколько сил! Как же я устала от тебя за эти годы!» – эти слова автора могут отозваться в сердце каждой читательницы. Тем не менее, кухня остается центральным местом в любом доме. И ничто так не объединяет семью, как совместное приготовление пищи и общие обеды, завтраки и ужины.
Мария Метлицкая собрала яркую коллекцию историй, так или иначе связанных с едой. В ней – впечатления о кулинарии в разных городах России и мира, воспоминания о том, что готовили в советских семьях 70-х и 80-х, а также о том, как добывали продукты в 90-е. Эти истории порой веселые, а порой и грустные, но главное – они наполнены теплом и искренностью.
Кроме того, читателей ожидает приятный бонус – проверенные и простые в приготовлении кулинарные рецепты от Марии Метлицкой. Поэтому лучше всего читать книгу прямо на кухне – вам обязательно захочется приготовить все блюда и порадовать своих близких. А это действительно самое ценное, поверьте.
Книги из серии: Женские судьбы. Уютная проза Марии Метлицкой

Осторожно, двери закрываютсяМетлицкая Мария
Нам всегда кажется, что жизнь безгранична и у нас есть время на всё. В частности, чтобы сказать родным, как они важны для нас, и расплатиться с долгами — не только денежными, но и моральными.
Евгений Свиридов жил так, словно настоящая жизнь у него впереди, а текущее время — лишь разминка, подготовка к значительному старту. Будучи неудачливым художником, он верил, что эмиграция станет решением. Он думал, что на Западе его творчество обязательно оценят. Но реальность оказалась иной.
И вот, после длительной разлуки, он вернулся в Москву, где живут его дочь и бывшая супруга. Он полон настроя улучшить их жизнь. Однако, как выяснилось, все двери рано или поздно закрываются.
Стоит ли пытаться прыгнуть в уже уехавший вагон?
...ещё
Другая ВераМетлицкая Мария
Что в реальной жизни, не в сказке может превратить Золушку в Принцессу? Как ни банально, то же, что и в сказке: встреча с Принцем.
Вера росла любимой внучкой и дочкой. В их старом доме в Малаховке всегда царили любовь и радость.
Все закончилось в один миг - страшная авария унесла жизни родителей, потом не стало деда.
И вот - счастье. Роберт Красовский, красавец, интеллектуал стал Вериной первой любовью, первым мужчиной, отцом ее единственного сына.
Но это в сказке с появлением Принца Золушка сразу становится Принцессой. В жизни часто бывает, что Принц не может сделать Золушку по-настоящему счастливой.
У Красовского не получилось стать для Веры Принцем.
И прошло еще много лет, прежде чем появилась другая Вера - по-настоящему счастливая женщина, купающаяся в любви второго мужа, который боготворит ее, готов ради нее на любые безумства.
Но забыть молодость, первый брак, первую любовь - немыслимо. Ведь было счастье, пусть и недолгое.
И кто знает, не будь той глупой, горячей, безрассудной любви, может, не было бы и второй - глубокой, настоящей. Другой.
...ещё
Почти счастливые женщиныМетлицкая Мария
Как часто в юности мы слышали: «Учись на своих ошибках». И как часто в зрелом возрасте мы сами произносили это своим детям, хотя и без особой надежды. Все понимают, что учиться на чужих ошибках невозможно. Опыт приходит только тогда, когда совершаешь свои собственные.
Аля Добрынина рано осталась без родителей. Бабушка Софья Павловна, заменившая ей мать, отца и всех остальных родственников, грустила, что внучка повторяет ее ошибки. Однако Аля, со своей страстью, «правильностью» и благородством, жила так, как подсказывало ей сердце. Именно поэтому ей неоднократно приходилось сталкиваться с предательством, разочарованием и крахом надежд.
Но в жизни не бывает безошибочных путей. И Аля, став взрослой, осознает: главное — в её жизни была настоящая, всепоглощающая любовь. А это значит, что она почти счастливая женщина. Поскольку быть абсолютно счастливой, вероятно, невозможно.
...ещё
Машкино счастье (сборник)Мария Метлицкая
Героини рассказов Метлицкой – это простые русские женщины: как молодые, так и пожилые, как счастливые, так и разочарованные. Они не всегда являются образцовыми красавицами или моделями, но при этом выступают радушными хозяюшками, способными приготовить великолепные блюда, запах которых ощущается даже сквозь страницы. Автор делится их историями, не пытаясь осудить или разоблачить чьи-либо недостатки и проступки. А где-то даже деликатно оправдывает – ведь все мы люди, кто без греха? В этом сборнике особое внимание уделяется семье и её важности в жизни каждого человека. С теплотой описывается атмосфера уютной квартиры – целого мира, в котором сосуществуют несколько поколений.
...ещё
Незапертая дверьМария Метлицкая
Мария Метлицкая не требует особого представления. Ее произведения нравятся многим, их читают и передают друг другу. Эти книги способны поддержать в сложные времена, когда не знаешь, как поступить и с кем поделиться. В новой книге содержится повесть и два рассказа, объединенные общей темой. Что выбрать – синицу в руке или журавля в небе? Лучше ли всю жизнь стучаться в запертую дверь или войти в незапертую, за которой нас ждут? Ведь страсть не длится вечно, а спокойная, «обычная» любовь, как оказывается, существует.
...ещё
Время для счастья. Комплект из 2 книгМария Метлицкая
Мария Метлицкая не нуждается в представлении. Ее книги обожают, читают и передают друг другу. Это те произведения, которые могут поддержать в трудный момент, когда не знаешь, как поступить и с кем поделиться.
Незапертая дверь
Под обложкой книги скрывается повесть и два рассказа, объединенные общей темой. Что лучше – синица в руке или журавль в небе? Что выбрать: стучаться всю жизнь в запертую дверь или войти в незапертую, за которой нас ждут? Ведь страсть не вечна, а спокойная, «обычная» любовь, как оказывается, продолжает существовать.
На круги своя
В молодости человек живет в ожидании счастья. Кажется, оно так близко. Вот-вот – и оно накроет, захлестнет. Известная фраза «Счастье в простых вещах» кажется не только несправедливой, но и оскорбительной: каждый день ходить на работу, любить одного и того же человека, варить борщ и воспитывать детей – это и есть счастье? Нет, конечно!
Но наступает момент, когда приходит понимание – счастье действительно в простых вещах. В работе, которую ты делаешь день за днем, в любимом человеке, который не похож на рыцаря в доспехах или на любимого актера. Но именно он приносил чай с малиной, когда ты болела, и помогал вашему ребенку с математикой.
И мы возвращаемся на круги своя – туда, где нас любят и ждут, где нас окружают те самые простые вещи, из которых и складывается счастье.
...ещёКниги чтеца

Двор на ПоварскойРождественская Екатерина
Автор — известный российский фотограф, журналист, переводчик и фэшн-дизайнер. Книга, основанная на реальных событиях, представляет собой сочетание мемуарной прозы и романа, воспоминаний и литературного вымысла. Это рассказ о московском дворе с его уникальной атмосферой и удивительными человеческими судьбами. Двор не вымышленный, у него есть адрес: Москва, улица Поварская (в 1923–1993 годах — улица Воровского), дом 52, — место, где прошло детство Екатерины. Среди героев книги — её отец, поэт Роберт Рождественский; мать, литературный критик Алла Киреева; их друзья — ещё молодые, из пятидесятых годов: позже их назовут шестидесятниками. Прослушав книгу, вы, вероятно, захотите побывать в этом дворике, вдохнуть восхитительный аромат воскресных пирогов, удивиться трепещущим на верёвках, словно крыльям огромных птиц, белым простыням и цветным рубашкам, а также робко улыбнуться навсегда застывшему на постаменте бронзовому Львy Толстому. Жаль, что сегодня двор уже не тот.... Исполняет Любовь Конева. Производство студии MDM-Vision. Генеральный продюсер Андрей Лобзов. Режиссёр Виктория Козельцева. Продюсер постпродакшн Наталья Табачная. Использована музыкальная композиция "Landra's dream" с сайта audionautix.com.
...ещё
Год Крысы. Книга 1. ВидуньяГромыко Ольга
Ольга Николаевна Громыко (р. 1978) — русскоязычная писательница из Беларуси, известная среди любителей фэнтези. Роман «Видунья» открывает её дилогию «Год Крысы». Рыска — дитя войны. Её биологическим отцом был захватчик-саврянин, и поэтому для матери и отчима она стала напоминанием о позоре прошлого. При первой же возможности девочка отправляется к дальним родственникам, чтобы исчезнуть из поля зрения. С юных лет Рыска испытывает ненависть и страх перед саврян, но ещё больше — перед крысами. Если бы она знала, что эти страхи определят её судьбу! Приключения, юмор и неожиданные сюжетные повороты — всё то, за что мы ценим романы Ольги Громыко, ждёт слушателей этой аудиокниги. Исполняет Любовь Конева. Производство студии MDM-Vision • Генеральный продюсер Андрей Лобзов. Режиссёр Виктория Козельцева • Продюсер постпродакшн Наталья Табачная. Использована композиция «Village Consort» Кевина Маклеода (Kevin MacLeod) с сайта: incompetech.com
...ещё
Ася. АудиоспектакльТургенев Иван
Иван Сергеевич Тургенев (1818–1883) — выдающийся русский писатель, драматург, критик и переводчик. В его произведениях тщательно изображена жизнь человека XIX века. Однако чувства героев Тургенева, их моральные ценности, пороки и достоинства остаются актуальными и для современного читателя. Поэтому его творчество по-прежнему востребовано. Настоящей жемчужиной его творчества является трогательная, нежная и необычайно лиричная повесть «Ася». Прототипом главного героя считается сам писатель. Тургенев не раскрывает имя персонажа, называя его Н.Н. У них с героем много общего: оба располагают значительными средствами, много путешествуют, но так и не смогли осуществить свои мечты. Ася, незаконнорожденная сестра Гагина, стыдится своего происхождения и хочет его забыть. Она много читает и стремится быть похожей на Татьяну из произведений Пушкина. Героиня не боится сделать первый шаг в отношениях, что пугает неуверенного в себе героя. Она ожидает от него лишь признания в любви, но осознание этого чувства приходит к Н.Н. слишком поздно. Он может всё исправить, но откладывает свой визит к Асе на завтра… Послушайте великолепную инсценировку повести, главный посыл которой: жизнь быстротечна, и важно вовремя распознать самое ценное чувство в ней — любовь.
Авторы сценария: Виктория Козельцева, Нина Козлова.
В ролях: Н.Н. — Иван Литвинов; Ася — Лилия Соловьева; Гагин — Михаил Петрухин; Старушка, мальчик, фрау Луизе, служанка — Любовь Конева.
Производство студии MDM-Vision; Художественный руководитель: Виктория Козельцева; Звукорежиссёр: Андрей Лобзов; Продюсер постпродакшн: Валерия Скачкова.
Использованы музыкальные композиции: Charles Mayer — Valse mélancolique / Le Regret, Op. 332, исполнитель: Ольга Гуревич; Frédéric Chopin — Nocturne in B flat minor, Op. 9 no. 1, исполнитель: Ольга Гуревич; Frédéric Chopin — Nocturne in E flat major, Op. 9 no. 2, исполнитель: Вадим Хаймович; Frédéric Chopin — Ballade no. 1, Op. 23, исполнитель: Джейсон Шоу.
Ресурс: www.musopen.org
...ещё
Ее тело и другиеМачадо Кармен Мария
Цель данной книги — углубить понимание лидеров, менеджеров и сотрудников о процессе перехода компаний к Agile, о тех трудностях, с которыми они сталкиваются в этот период, а также о возможностях, которые предоставляют новые методы взаимодействия в командах.
...ещё
ЯнкаМихеева Тамара
Предлагаемая повесть — это история девочки-подростка, которая столкнулась с трудностями, о которых не могла и мечтать: развод родителей, переезд, поиск новых друзей. Главной героине приходится заново строить свою жизнь, и, несмотря на все трудности, именно в этом процессе Янка находит для себя новые возможности. Она открывает много нового о себе и окружающих!
За какую бы тему ни взялась Тамара Михеева, её глубокое понимание детской психологии всегда остается неизменным. Маленькая девочка («Лёгкие горы», «Асино лето»), бунтующий подросток («Янка») — все главные герои и многочисленные второстепенные персонажи у писательницы живые и интересные. Тамара Михеева пишет легко и увлекательно, ненавязчиво подсказывая читателю, как справляться с переменами, из которых и состоит наша жизнь — каждый день новая. Творчество этой молодой писательницы было высоко оценено профессиональным сообществом: она является лауреатом множества премий в области детской литературы, включая вторую премию Международного конкурса имени Сергея Михалкова на лучшее художественное произведение для подростков и Национальную детскую литературную премию «Заветная мечта».
Запись 2019 года
...ещё
Год Крысы. ПутницаГромыко Ольга
Ольга Николаевна Громыко — русскоязычная писательница из Беларуси, пользующаяся популярностью среди любителей фэнтези и космооперы. Роман «Путница» является второй частью её дилогии «Год крысы», которая продолжает лучшие традиции славянского фэнтези.
Два соседних народа веками жили в мире, считая себя братскими. Однако неразумная политика одного из царей всё испортила. После череды войн савряне и ринтарцы стали смотреть друг на друга с ненавистью, и достаточно лишь небольшой искры, чтобы разгорелся новый кровавый конфликт. Девочка Рыска — ринтарка, её биологический отец — захватчик-саврянин, и с детства она ненавидела и боялась саврян, почти так же, как крыс. Но судьба свела её с тем, в ком сочетаются черты обоих народов. Героиня, ставшая уже взрослой девушкой, должна узнать больше о своём даре и понять, что именно она призвана предотвратить войну, которую вновь готовы развязать власти соседних стран. Но какой ценой ей удастся это сделать? Вас ждут новые приключения полюбившихся героев на фоне интригующих событий, где трагическое переплетается с комичным. Слушайте вторую часть увлекательной дилогии Ольги Громыко.
Запись 2019 года
...ещёПохожие книги

Южный ветерНорман Дуглас
Епископ Херд прибывает на остров Непенте в Тирренском море после продолжительного пребывания в Африке, в Бампопо, чтобы встретиться с кузиной миссис Мидоуз. В это время года остров наполнен жизнью и туристами из разных уголков мира. Херд проводит здесь почти две недели, наслаждаясь общением с разнообразной компанией, в то время как над регионом дует южный ветер сирокко.
...ещё
Давайте я вам помогуРэй Брэдбери
Мальчик Дуглас размышляет о том, как выразить благодарность старому Старьёвщику Джонасу за то добро, которое тот когда-то сделал для него. В этот момент его мысли прерывает громкий визит дальней родственницы тёти Розы, которая пришла в гости к его семье. Тётя Роза своими действиями почти разрушает привычный уклад жизни этой семьи, и все её члены хотят вернуть всё обратно, но не знают, как это сделать. Кроме Дугласа. Сможет ли он помочь своим близким и себе вернуться к прежней радостной жизни? Об этом расскажет повествование.
...ещё
Гордость и предубеждение и зомбиОстин Джейн
Знаменитый роман, который вызвал бурю эмоций у литературных критиков. Авторам удалось объединить в нем элементы классики и хоррора, что привело к созданию эпического произведения, во многом весьма гротескного.
Уже много лет, с тех пор как миссис Беннет была молода, Англия страдает от загадочной эпидемии, когда мертвецы восстают из своих могил. Они бродят по округе в поисках живых, чтобы поживиться ими. Лондон окружён массивной защитной стеной и разделён на несколько секторов. Сухопутные войска постоянно находятся в наиболее пострадавших регионах: Хартфордшир, Дербишир и Эссекс.
Эта ситуация серьёзно повлияла на жизнь людей в Англии того времени. Глава семьи, мистер Беннет, заботясь о своих дочерях, обучил их различным видам оружия, как холодному, так и огнестрельному. Кроме того, он счёл важным обучить своих девочек восточным единоборствам, отправив их в Китай, в Шаолиньский монастырь, где они переняли мастерство монахов и философию воинской чести. Освоив катану в совершенстве, мисс Элизабет и её сёстры стали известными защитницами Лонгборна и героинями Хартфордшира.
...ещё
Роман о девочкахВладимир Высоцкий
Владимир Высоцкий создал незавершенное прозаическое произведение под названием «Роман о девочках». В настоящее время трудно сказать, являлся ли это полноценным романом или просто повестью. Литературные источники указывают на то, что текст обрывается примерно после тридцати страниц, оставляя незавершенными сюжетные линии главных героев. К ним относятся бывшая студентка театрального вуза и валютная проститутка Тамара Полуэктова, преступник Николай Святенко с прозвищем Коллега, а также Александр Кулешов, в котором автор частично отразил себя.
...ещё
История ОливераЭрик Сигал
«История Оливера» является продолжением знаменитого произведения Эрика Сигала «История Любви». В центре сюжета находится Оливер Баррэтт, который был влюблен в Дженни Кавиллери, и она ответила ему взаимностью. После её смерти Оливеру предстоит продолжать свою жизнь. Книга исследует, как человек справляется с утратой самого ценного и способен ли вновь открыть для себя людей. Это невероятно красивое произведение.
...ещё
КолдунДмитрий Смольников
В село пришла беда - начался падеж скота. Всех бед свалили на одного из покойных жителей, о котором ходили слухи, что он был настоящим колдуном.
Дополнительная информация: Создано для проекта "Ульяновская литература обретает голос"
...ещё




