В аудиокниге Почему в сыре дырки? популяризатор науки Пётр Михайлович Волцит расскажет о захватывающем мире бактерий, которые создают наши любимые продукты, такие как творог, масло, сметана, сыр, хлеб. Узнайте, как мы умеем сохранять пищевые продукты, чтобы они не портились, и как различные виды бактерий влияют на природу и нашу жизнь. Подходит для младших школьников.